La verema 2014 és l'any en què Bordeus va tornar al mercat. Després de tres anyades inferiors a les estel·lars (2011, 2012 i 2013), aquesta anyada ha produït molts vins excel·lents, alguns fins a excel·lents, amb una qualitat que arriba fins a les finques no classificades.

L’anyada 2014 canta fruita. Els vins són oberts, deliciosos i sucosos. Fins i tot al nivell superior, no sempre agradable de tastar a aquesta edat, la combinació de fruita i suculenta acidesa és una alegria. I com que hi ha prou tanins, els vins negres envelliran durant molts anys.

Tinc el major plaer de tastar el Bordeus “cada dia”. Aquests són els vins que els consumidors no necessiten una segona hipoteca per comprar, que sovint es venen per 25 dòlars o menys. En un bon any, com el 2014, aquests són els vins que haurien de ser deliciosos i a punt per beure joves. Busqueu aquests vins i no us decebrà.

Fins i tot al nivell superior, no sempre agradable de tastar a aquesta edat, la combinació de fruita i suculenta acidesa és una alegria.

Les millors glòries del 2014 són els vins blancs. Com que és un any on abunden les acideses fresques i vibrants, brillen els vins blancs. Presteu especial atenció a les seleccions de Pessac-Léognan.

Un consell per comprar aquests vins: alguns vins només estan disponibles en petites quantitats. Els números de producció poden ser petits i les ampolles es distribueixen a tot el món i també a casa a França. Per tant, si la vostra primera opció no està disponible fàcilment, consulteu amb l'importador o en línia per veure si es pot enviar des d'un altre estat.

No importa el que acabi comprant a partir del 2014, gaudiu del fet que Bordeus ha tornat amb una explosió.

I, com sempre, assegureu-vos de comprovar-ho la nostra base de dades completa , amb milers de ressenyes més.

Porte Cailhau Bordeaux | Foto de Benoit Seignovert / 500PX

Vins blancs de Bordeus

Pessac-Leognan

Château Smith Haut Lafitte 2014 Pessac-Léognan $ 85, 97 punts. Dens i molt madur, és un vi ric i arrodonit. Se centra en l’espectre de fruits grocs tropicals. Dóna un vi complet amb notes especiades de fusta i la quantitat adequada d’acidesa cítrica per donar-li un impuls. Beu aquest vi finament estructurat del 2023. Selecció de celler .

Château la Garde 2014 Pessac-Léognan $ 42, 92 punts. Aquest vi, dominat per Sauvignon Blanc, prové d’una petita parcel·la de la vinya de La Garde. És de fusta envellida donant espècies i fruits madurs i suaus. Hi ha una vora herbària jove que sens dubte es suavitzarà a mesura que envelleixi. Es tracta d’un vi cru i aromàtic que estarà llest per beure a partir del 2021. Thiénot EUA.

Blanc de Bordeus

Château Margaux 2014 Pavillon Blanc du Château Margaux (Bordeaux Blanc) 150 $, 93 punts. Amb una gran varietat de delicioses fruites Sauvignon Blanc a base d’herbes i verdes, acabades delicadament de l’envelliment de la fusta, aquest és un vi que es manté tan cruixent. És l’aranja picant i la textura nítida que permetrà envellir aquest vi. Beguda a partir del 2020.

Goulée 2014 Goulée de Cos d´Estournel (Bordeaux Blanc) 43 $, 88 punts. El vi té un ram melós que condueix a una pinya madura i un vi amb gust de llimona. L’envelliment de la fusta ha donat una suavitat i riquesa. Al final hi ha una fina elevació d’acidesa. Beguda a partir del 2018.

Vins negres de Bordeus

Medoc

Château les Grands Chênes 2014 (Médoc) 45 $, 92 punts. Carregat tant de fusta com de fruita rica, es tracta d’un vi completament estructurat. Les torrades fosques són destacades en aquesta etapa jove, tot i que això funcionarà a mesura que el vi s’equilibri. Després serà un vi dens ple de fruits negres i amb tanins equilibrats i acidesa. Beguda a partir del 2021. Bernard Magrez.

Château Greysac 2014 (Médoc) 20 $, 91 punts. Amb 135 acres sota vinya, es tracta d’una gran finca. L’alt percentatge de Merlot a la barreja dóna a aquest vi ric les seves fruites fumades de mora madura. És sucós i molt afruitat amb tanins suficients per donar forma al vi. Beu aquest vi a partir del 2020. Esprit du Vin.

Pauillac

Château Pontet-Canet 2014 (Pauillac) 96, 96 punts. És un vi finament estructurat amb tanins foscos i fruits negres intensos. La finca, amb els seus fruits de cultiu biodinàmic, ha donat un vi impressionantment pur, ple de tanins seriosos i ajustats, amb una fina estructura de pells de pruna negra i una acidesa intensa. És directe, ferm i amb un enorme potencial al llarg de molts anys. Beguda a partir del 2027. Selecció de celler .

Château La Fleur Peyrabon 2014 (Pauillac) 29 $, 92 punts. Una petita part del Château Peyrabon (Haut-Médoc) es troba a la denominació Pauillac i es vinifica i s’embotella per separat. El vi ofereix una gran fruita i una riquesa igual. És especiat, ple de sabors de pruna negra i baies. És un vi dens i potent per envellir durant diversos anys. Beguda a partir del 2023. Millésima EUA.

Pomerol

Vieux Château Certan 2014 (Pomerol) 130 $, 97 punts. Es tracta d’un vi ric i finament estructurat. És molt perfumat, ple de fruits negres i una textura fosca i ferma. Al mateix temps, l’acidesa és intensa i l’estructura estreta, cosa que suggereix un envelliment del vi. Bellament dotat de grans fruits, trigarà a desenvolupar-se. Beguda a partir del 2026. Selecció de celler .

Château Hosanna 2014 (Pomerol) 130 $, 94 punts. Es tracta d’una petita propietat de 10 acres, propietat de la família Moueix, al cor de l’altiplà de Pomerol. Amb un 30% de cabernet franc, és perfumat i madur, aportant deliciosos fruits negres i una estructura més ferma. El vi està preparat per a una llarga criança amb un gran potencial. Beguda a partir del 2024.