Cada any, els editors de Revista Wine Enthusiast honra els èxits destacats en el món del vi i les begudes espirituoses, tant durant aquest any donat com amb el pas del temps. La novetat de la 13a edició dels Wine Star Awards d’aquest any és el premi Sommelier of the Year, atorgat a una persona el coneixement i l’esforç del qual fan que el programa de vins d’un establiment sigui exemplar i el premi American Wine Legend, atorgat a una persona amb un servei excepcional a llarg termini a la indústria vinícola americana.

I els nominats als honors del 2012 són ...

Premi a la vida

Miguel A. Torres, del grup Torres

Miguel Agustín Torres, pioner en la utilització de tècniques modernes d’elaboració del vi a diversos països i líder en la globalització del vi, es va incorporar al negoci vitivinícola de la seva família fa 50 anys. Sota el seu lideratge, Miguel Torres SA s’ha convertit en un dels cellers més grans d’Espanya, mentre que el grup de cellers Torres, que inclou propietats a Xile i Califòrnia, a més del Priorat, Rioja, Ribera del Duero i altres regions d’Espanya, és de renom mundial. A tot el món, els vins de Torres es venen a 140 països.

Home de la gent, a més de la sala de juntes, Torres va renunciar recentment a la direcció general del grup Torres, però continua sent president del grup, una posició que li permet supervisar i fer créixer els negocis d’importació i distribució incipients a la Xina i l’Índia, mercats emergents. .

Un visionari de tota la vida que, al principi, va copsar la importància d’exportar els vins de la seva família juntament amb la “cultura del vi”, Torres va encapçalar la compra de 250 acres de terra de vinya a la vall de Curicó a Xile el 1979, establint així el celler original de l’estranger de la companyia. . Immediatament va importar i instal·lar els primers tancs de fermentació d’acer inoxidable d’aquest país i també va portar els primers barrils de roure nous que Xile havia vist des dels anys quaranta. El 1996, el govern xilè va designar Torres com a Gran Oficial de l’Orde de Bernardo O'Higgins en reconeixement a les seves contribucions al desenvolupament del nou vi del país.

Des de l’aparició del nou mil·lenni, Torres ha concentrat els seus esforços en tres àrees clau: l’expansió nacional important i distribuint vins de Torres a la Xina i l’Índia i parlant sobre el canvi climàtic i el seu impacte en la viticultura mundial.

'Miguel Torres ha canviat el món del vi no només donant un exemple per a la modernització de la indústria vitivinícola espanyola, sinó a escala mundial', afirma Adam Strum, editor i editor de Wine Enthusiast.

Persona de l'any

Andrew Browne, fundador i CEO de Precept Wine

El fundador i CEO Andrew Browne ha desenvolupat Vi de precepte a la major empresa privada de vins del nord-oest, amb adquisicions recents de marques com Waterbrook, Canoe Ridge, Sagelands i Ste. Celler Chapelle.

David B. Kent, conseller delegat de The Wine Group LLC

Elegit el Wine Institute’s president de l’exercici 2011-2012, David B. Kent és també vicepresident de The Wine Group. Va exercir de president i conseller delegat de The Wine Group entre 2001 i 2012, ajudant-los a convertir-se en un líder mundial en producció eficient en carboni.

Francis Ford Coppola, propietari de Francis Ford Coppola Winery i Inglenook Estate

El 2012, el guanyador de l’Oscar, director de pel·lícula i propietari de Francis Ford Coppola Winery i Finca Inglenook va revifar la històrica propietat d'Inglenook, aspirant a convertir el celler en un autèntic gran creixement de la vall de Napa.

Joseph E. Gallo, president i conseller delegat de E. & J. Gallo Winery

President i conseller delegat del més gran del món celler familiar , Joseph E. Gallo ha reinventat l'empresa que el seu pare i el seu oncle van fundar, creant el major exportador de vi de Califòrnia, supervisant el desenvolupament robust d'un important negoci d'importació, expandint-se a l'estat de Washington, creant un poderós negoci de begudes espirituoses i fomentant els vins més venuts del món. marca, Barefoot, entre moltes altres.

Louis-Fabrice Latour, president de Maison Louis Latour

Des que va prendre les regnes del seu empresa familiar el 1999, el president de la setena generació de Maison Louis Latour Latour ha continuat el creixement d’un dels negociadors-éleveurs més reconeguts de Borgonya.

Celler americà de l'any

Hermann J. Wiemer (Finger Lakes, Nova York)

Després d’haver contribuït a reforçar la reputació vitivinícola i vitivinícola del Finger Lake, Hermann J. Wiemer continua produint alguns dels riesling més destacats de l’estat.

Leonetti Celler (Vall de Walla Walla, Washington)

Pioner de la vinificació de l’estat de Washington i el primer celler de Walla Walla, Leonetti ha passat recentment a la seva segona generació, amb l’enòleg Chris Figgins al capdavant.

Raymond Vineyards (Napa Valley, Califòrnia)

Adquirit per Boisset Family Estates el 2009, Raymond ha estat considerat un segell distintiu de la vall de Napa des dels seus inicis a principis dels anys setanta. Avui, amb Stephanie Putnam com a directora d’elaboració de vins, el celler continua demostrant la seva capacitat d’elaborar Cabernet Sauvignon.

Rodney Strong Vineyards (comtat de Sonoma, Califòrnia)

Certificat per la California Sustainable Winegrowing Alliance per l'enfocament ecològic i vitivinícola (també va ser el primer celler sense carboni a Sonoma), Rodney Strong continua avançant amb les seves seleccions designades per vinyes embotellades.

Yao Family Wines (Napa Valley, Califòrnia)

Establert el novembre de 2011 per l'ex-estrella de la NBA Yao Ming , aquest nouvingut a la Napa Valley destaca en la categoria de Cabernet Sauvignon de luxe, amb Tom Hinde com a president i director de vinificació.

Celler Europeu de l'Any

Arnaldo Caprai (Úmbria, Itàlia)

L’innovador Arnaldo Caprai ha ajudat a reviure el raïm autòcton d’Umbria, portant la regió vitivinícola al centre d’atenció internacional per la seva producció de Sagrantino di Montefalco.

Artadi (Rioja, Espanya)

Established by visionary winemaker Juan Carlos López de Lacalle in 1985, Artadi s’ha consolidat com a líder en la producció de vi espanyola, mantenint la seva filosofia que “el valor d’un gran vi està íntimament lligat a la terra i a la seva gent”.

Cançó Father & Son (Borgonya, França)

Sota la propietat del grup xampanyer Société Jacques Bollinger, aquest negociador burgundí ha assolit el seu pas, oferint als consumidors un ampli espectre d’embotellats que van des de Chardonnays de Bourgogne de nivell inicial fins a l’estimable Chablis grand crus.

Família Perrin (Roine, França)

El Perrin la família, propietària del famós Château de Beaucastel de França, a Châteauneuf-du-Pape, ha adquirit propietats constantment a moltes de les principals denominacions del Roine Meridional i ara és un dels majors productors ecològics de la regió.

Veuve Clicquot (Champagne, França)

No només ho va fer Viuda Clicquot celebra el seu 230è any d’enviament de vi als Estats Units a mitjans del 2012, però la casa Champagne també va publicar la verema del 2004 de la seva cuvée de prestigi , La Grande Dame, i va llançar la línia Cave Privée als Estats Units.

Nou celler mundial de l'any

Celler Colomé (Salta, Argentina)

Fundada el 1831, celler Colomé és un dels cellers més antics d’Argentina, especialitzat en malbec de petita producció que utilitza raïm procedent de vinyes de pre-fil·loxera de 60 a 150 anys.

d’Arenberg (McLaren Vale, Sud d’Austràlia)

Aquesta quarta generació celebra aquest any el seu centenari celler familiar al sud d’Austràlia continua demostrant-se com un dels majors productors d’Austràlia.

Celler Golan Heights (Galilea, Israel)

Celler Golan Heights es troba al capdamunt del seu joc, fent servir equips d’última generació, com ara estacions meteorològiques de vinya i escaneig de sòls d’electroconductivitat per ajudar al seu èxit vitícola.

Finca familiar Mission Hill (Vall d'Okanagan, Colúmbia Britànica)

Amb més de 100 cellers en funcionament a la vall d'Okanagan, al Canadà, Mission Hill s'ha guanyat la reputació de ser líder de la florent indústria vitivinícola d'aquesta regió.

Propietat familiar de Saint Clair (Marlborough, Nova Zelanda)

Fundada el 1994, Saint Clair s’ha convertit en sinònim d’elaboració de vi de qualitat a Marlborough, produint una varietat de varietats que van des del Sauvignon Blanc fins al Grüner Veltliner mitjançant pràctiques vitivinícoles sostenibles.

Regió vitivinícola de l'any

Cape Winelands, Sud-àfrica

La regió productora de vi més gran de Sud-àfrica i Reserva de la Biosfera del Patrimoni Mundial de la UNESCO des de 2007, Cape Winelands engloba alguns dels districtes productors de vi més elogiats del país, com Constantia, Stellenbosch i Paarl.

Vall del Loira, França

Considerat el jardí de França, la vall del Loira és un mosaic de sòls i climes, que dóna lloc a expressions diferents de infinitat de varietats, com ara Cabernet Franc, Chenin Blanc i Sauvignon Blanc.

Napa Valley, Califòrnia

Ric en història vitivinícola, la vall de Napa representa alguns dels millors esforços vinosos dels Estats Units, fent-se un nom amb la producció de Cabernet Sauvignon.

Ribera d'el Duero, Spain

Famosa per les seves expressions massives i dignes de l'edat de Tempranillo, Ribera del Duero ha vist enormes avenços tant en qualitat com en accessibilitat dels consumidors. La “Beguda Ribera. Beu Espanya '. campanya ha augmentat el coneixement dels vins d’aquesta regió, convertint-los en un dels favorits contemporanis.

Walla Walla Valley, Washington

Amb més de 130 cellers i llocs de vinya únics, Walla Walla Valley ha guanyat la reputació de ser la llar d’alguns dels millors productors i millors embotelladors de l’estat de Washington.

Importador de l'any

Comerciant de vins de Kermit Lynch

Això és pioner importador ha compilat una aclamada cartera centrada en França i Itàlia, que inclou els famosos productors Auguste Clape (Roine), Méo-Camuzet (Borgonya) i Guido Porro (Piemont).

Kobrand Corporation

Fundada per Rudolph Kopf el 1944, Cobra La cartera ha crescut fins a incloure més de 40 dels millors cellers del món, inclosos destacats com Taittinger (Xampany), Tenuta San Guido (Toscana) i Maison Louis Jadot (Borgonya).

Vells Cellers Bridge

Després d’haver acumulat una impressionant cartera d’alguns dels millors productors d’Austràlia, inclosos John Duval, d’Arenberg i Cullen, Vells Cellers Bridge s’enorgulleix de portar el millor d’Oz als Estats Units.

Vi de precepte

La major empresa privada de vins del nord-oest, Precepte La col·lecció està formada per marques d’Oregon, Washington i Idaho, amb seleccions menors d’Alemanya i Austràlia.

The Other Wine and Spirits LLC (OWS)

Amb seu a Miami empresa importadora s’enorgulleix de proporcionar als consumidors vins i licors amb valor, com ara les seleccions franceses de Barton & Guestier, els vins Beaujolais de Mommesin i els vins Cahors del Château Lagrezette.

Distribuïdor de l'any

Binny’s Beverage Depot (Illinois)

Amb 28 aparadors a Illinois, això empori de begudes ofereix una impressionant difusió de vins de valor diari i col·leccionables de gamma alta. L’extens catàleg en línia fa que la compra sigui una brisa.

Publix Super Markets, Inc. (Alabama, Florida, Geòrgia, Carolina del Sud, Tennessee)

Aquest sud cadena de supermercats compta amb un programa de descomptes de vi robust: qualsevol compra de vuit ampolles o més garanteix un descompte del 15%. També es posa èmfasi en l’educació del vi: el lloc web inclou 101 factoids informatius sobre el vi.

Mecànic (Washington)

Sense aparador ni inventari en línia per comprar, els consumidors s’inscriuen per convertir-se en un Mecànica membre i, a continuació, rebrà ofertes diàries de vins per correu electrònic d’aquesta botiga de gourmet semblant al flash.

Comerciants de vins K&L (Califòrnia)

Amb tres aparadors a Califòrnia (Redwood City, San Francisco i Hollywood) i un negoci en línia florent, K&L s'ha convertit en el detallista per a col·leccionistes de vins rars i fins i per a aquells que només busquen una gran ampolla diària.

Botiga de licors Park Avenue (Nova York)

Amb seu a Nova York empori de licors compta amb una de les majors seleccions escoceses amb un sol malt d’Amèrica, incloses moltes versions rares de producció limitada, amb un personal expert per facilitar el procés de compra.

Innovador de l'any

David Biggar, director general de Vintage Point

Soci de l’empresa vitivinícola Vintage Point i veterà de la indústria durant 20 anys, Biggar ofereix serveis de desenvolupament de marques i mercats a cellers ultrapremium, inclosos Hundred Acre i Moone-Tsai de Califòrnia.

Leslie Rudd, propietària de diverses empreses a Napa Valley, Califòrnia

Després d’adquirir 55 acres a Oakville, Califòrnia, el 1996 i d’introduir els primers vins Rudd el 2000, Rudd ara encapçala diverses altres empreses, incloent el restaurant Dean & DeLuca i el restaurant Press a la vall de Napa.

Cameron Hughes: CEO i fundador de Cameron Hughes Wine

Destacat negociador nord-americà, Hughes fabrica, importa i distribueix vi ultrapremium sota les marques The Lot Series, The Flying Winemaker, Hughes Wellman, Frunza i Zin Your Face.

Michael Mondavi: Folio Fine Wine Partners i Michael Mondavi Family Estate

Aquest fill de Robert Mondavi continua sent una indústria vitivinícola notable, oferint a través del seu Folio Fine Wine Partners una col·lecció de vins de Califòrnia que inclouen les marques Emblum, Oberon i Spellbound i importacions tan prestigioses com Bruno Giacosa, Masi i Tenuta dell ’Ornellaia.

Oscar Farinetti, fundador d'Eataly

El cervell darrere de l’empori gourmet Eataly, Oscar Farinetti es va associar amb el famós xef Mario Batali i el restaurador Joe Bastianich per crear el refugi culinari de la ciutat de Nova York per als italòfils. Eataly també té ubicacions a Roma, Torí i Tòquio.

Destil·lador de l'any

Ron de la propietat Appleton

Amb el llançament del 2012 del seu ultrapremium Jamaica Independence Independence Reserve Rum, Appleton continua demostrant la seva llarga trajectòria d’excel·lència i innovació.

Destil·leria Bottega

Fundada el 1977, Taller és una destil·leria italiana de grappa amb grans idees, inclosa la grappa envasada en un vaporitzador, que permet als consumidors ruixar el producte sobre viandes com ostres i risotto.

De Michter

Primera empresa destil·ladora de whisky als Estats Units, Michter Continua expandint-se, incloent l’obertura d’una nova destil·leria a Louisville, l’edifici històric de Fort Nelson de Kentucky el 2013.

partida Tequila

Una de les úniques marques importants de Tequila que encara es produeix com a producte de finca, partida és un fervent defensor de l’educació del Tequila, sent una de les primeres destil·leries a contractar “ambaixadors” per educar els bàrmans i els consumidors.

Esperits de Sant Jordi

Fundada el 1982 per Jorg Rupf i posteriorment ampliada gràcies a les contribucions de Lance Winters, Esperits de Sant Jordi s’ha convertit en un model d’excel·lència per a molts que han anat creant els seus propis esperits en petits lots.

Mixòleg / Ambaixador de l'any de la marca

Angus Winchester — Tanqueray Gin

El 2012, Angus Winchester va llançar un repte a nivell nacional del gremi dels camarers dels Estats Units, posant a prova els camarers de tot el país sobre la seva capacitat de mixologia i promovent l'elaboració de còctels efectius.

Paul Monahan: Sailor Jerry Rum

Amant dels licors, els còctels i la cultura del tatuatge, la innovadora filosofia de mixologia de Paul Monahan és la clau per continuar el llegat de Norman 'Sailor Jerry Collins' en el seu paper d’ambaixador de la marca nacional.

H. Joseph Ehrmann: Vodka orgànic Square One

Un dels genis que hi ha darrere dels còctels de marca Square One, H. Joseph Ehrmann, fabrica còctels d’inspiració culinària com el seu Flower Sour, amb kumquat, nèctar d’atzavara i clara d’ou. Ehrmann també és propietari d'Elixir, el primer bar ecològic certificat de San Francisco, i de Cocktail Ambassadors, un servei de consultoria i restauració de còctels.

Jacques Bezuidenhout-Partida Tequila

Jacques Bezuidenhout no només serveix d’ambaixador de la marca a Partida Tequila, sinó que també és natural de Johannesburg (Sud-àfrica) i mestre mixòleg de Kimpton Hotels & Restaurants.

Claire Smith: Belvedere Vodka

Com a responsable de la creació d’esperits i de la mixologia, Claire Smith va ajudar a llançar el nou producte de Belvedere el 2012: un vodka estiuenc combinat amb sabors de tes negres i verds, herba de llimona, camamilla i mel.

Sommelier de l'any

Michael Madrigale — Bar Boulud (Nova York), Épicierie Boulud (Nova York) i Boulud Sud (Nova York)

Madrigale fa que el vi per als comensals sigui accessible i divertit. Un defensor de l’ús de les xarxes socials, tuiteja imatges i notes de tast dels embotellats que tasta diàriament.

Patrick Cappiello: Gilt at The Palace Hotel (Nova York)

Aportant més de 21 anys d’experiència a Gilt, Cappiello, director de vins i licors, supervisa una carta de vins amb més de 3.000 seleccions internacionals.

Dennis Kelly, MS: The French Laundry (Yountville, Califòrnia)

Dennis Kelly, recentment aprovat el 2012, famós examen de mestre sommelier, supervisa l’extensa carta de vins de The French Laundry, que inclou més de 2.500 seleccions.

Bobby Stuckey, MS: Frasca Food and Wine (Boulder, Colorado)

Un mestre sommelier, Bobby Stuckey, ha inspirat l'escena de begudes de Boulder, Colorado, amb la seva reflexiva carta de vins centrada en l'italià i el servei sense pretensions i polit.

Shelley Lindgren — A16 (San Francisco) i SPQR (San Francisco)

Apassionada per les regions menys conegudes d’Itàlia, Shelley Lindgren s’ha guanyat la reputació de crear una carta de vins plena de vins italians elaborats amb raïm esotèric, garantint una experiència de beguda interessant.

Enòleg de l’any

Charles Smith, de Charles Smith Wines (Vall de Walla Walla, Washington) K Vintners (Vall de Walla Walla, Washington)

Un ex gerent de la banda de rock, Charles Smith és una força dominant a la indústria vitivinícola de l’estat de Washington. Juntament amb el seu K Vintners , Charles & Charles i Charles Smith Wines: The Modernist Project s'aventura, té en curs un projecte exclusiu de Chardonnay.

Jorge Riccitelli, of Bodgea Norton (Mendoza, Argentina)

Enòleg principal de Mendoza, l’Argentina celler Norton des de 1992, Jorge Riccitelli és la força darrere d’aquesta consolidada marca argentina molt respectada per la seva relació qualitat-preu.

Marcos Eguren, of Sierra Cantabria (Rioja, Spain) Sant Vicent (Rioja, Spain) et al.

La quarta generació de la família Eguren, Marcos Eguren, és el talent darrere d’algunes de les marques més prestigioses de Rioja, elaborant vins d’una profunditat, complexitat i agilitat impressionants.

Philippe Melka, de Melka Wines (Napa Valley, Califòrnia), Dana Estates (Napa Valley, Califòrnia) et al.

Un consultor i enòleg ubicat a Napa Valley, Califòrnia, Philippe Melka ha establert una impressionant llista de clients, convertint-se en sinònim d’elaboració de vi ultrapremium per a clients com Dana Estates a Napa i posseeix la seva pròpia marca.

Vanya Cullen, de Cullen Wines (riu Margaret, Austràlia Occidental)

Des de 1983 elaborava vi a la finca de la seva família, Cullen ha evolucionat amb èxit el celler de la seva família a Margaret River, a l’oest d’Austràlia, en una de les finques de vi premium biodinàmiques i d’alimentació natural més il·lustres d’Austràlia.

American Wine Legend

Hubert Opici, d'Opici Wine Group

Amb una carrera de vi de més de 75 anys a la seva família Opici Wine Group, el vivac president de 96 anys, Hubert Opici, és una llegenda de la indústria vitivinícola dels Estats Units.

L’inici d’Opici en el comerç es va produir després de graduar-se de l’institut el 1934, quan va començar a treballar com a repartidor al negoci de vins del seu pare, la American Beverage Distribution Company de Nova Jersey. L’empresa es va desenvolupar i ampliar i, el 1945, els Opici van incursionar en nous mercats i van comprar la Cazanove Wine Company de Nova York, que va passar a denominar-se Cazanove-Opici Wine Corporation.

A mesura que la demanda dels vins importats de l’Opici va augmentar progressivament, la família es va traslladar a instal·lacions més confortables a Hawthorne, Nova Jersey, on finalment van configurar el seu negoci en l’Opici Import Company. Avui, Opici Wine Group és una empresa paraigua formada per Opici Wines, que compta amb una cartera que conté més de 50 marques internacionals, així com Opici Distribution, que dóna servei a restaurants i minoristes de Connecticut, Nova Jersey, Nova York, Florida i, més recentment, Washington, DC I, tot i que la quarta generació d'Opici ha agafat la majoria de les regnes de la companyia, Hubert continua sent una icona, un pou de coneixement i una inspiració per al comerç.