L’any 2020 ha estat una de les fites Celler Michael David . El productor de sisena generació de Lodi, Califòrnia, dirigit pels germans Michael i David Phillips, va acabar una ambiciosa expansió del celler i va revisar l’experiència dels visitants, va veure créixer el seu negoci un 12% i va donar 100.000 dòlars per finançar la investigació sobre virus a la Universitat de Califòrnia, Santa Cruz, a juntament amb un nou projecte vitivinícola, Es fa viral .

Navegant per les restriccions de Covid-19 per mantenir impuls en les seves operacions de venda directa i hostaleria, el negoci també va completar una transformació de la seva gamma de marques i va triplicar la mida de les seves instal·lacions de producció. La dramàtica transició va començar el 2018 quan es va vendre Set Zins Mortals , la marca Zinfandel més venuda a Amèrica, a El Grup de Vins .

L’actual revigorització forma part d’un llegat de 36 anys d’innovació, creativitat, lideratge en la promoció de Lodi com a denominació vitivinícola de qualitat i previsió en una agricultura sostenible, sense oblidar l’humor irreverent en la comercialització.

Guanyadors del premi Wine Star 2020 Wine Enthusiast

En créixer com la cinquena generació de la seva granja familiar al delta de Califòrnia, Michael i David van anar a la Universitat de Califòrnia, Davis. Michael, que té 10 anys més, va estudiar ciències i David es va especialitzar en negocis internacionals.

Michael va començar el celler familiar el 1984, quan el raïm de vi era només un dels molts conreus que es conreaven a Lodi i només existien un grapat de cellers. David es va unir el 1989.

Avui en dia, Michael és conseller delegat i copropietari de David, que és president i, segons les seves paraules, 'animador número u'. El fill de Michael, Kevin, és vicepresident d’operacions i la seva filla, Melissa Phillips-Stroud, és vicepresidenta de vendes i màrqueting. Tots donen molt de crèdit als seus membres clau del personal, inclòs el director d’Operacions del Vi Adam Mettler, que va guanyar el Wine Star Award per Enòleg de l’any el 2018 .

Michael diu que l’enòleg consultor Barry Gnekow va ser fonamental per desenvolupar l’estil de vi Michael David, que és madur i atrevit, que mostra un ampli sabor de roure sense ser extrem. David descriu els seus vins com a equilibrats.

Foto cedida per Michael David Winery

'M'agrada aquest camí mig, com al budisme, prendre la vida no massa extrema en cap direcció', diu David. 'La gent pot portar el nostre vi a una festa i a tothom li agradarà'.

La marca Freakshow, que té un preu d’uns 20 dòlars per ampolla, és ara el venedor més gran de Michael David a les botigues i el que està a punt de créixer. Terratrèmols, Petite Petit, Inkblot, Rapture, Lust, Politically Correct i 6th Sense continuen amb la marca que crida l’atenció, mentre que la línia Michael David, recentment reformulada, s’adapta més a la cuina.

Tot i que les marques són provocatives, la família és acollidora i acollidora.

'Defensen els seus veïns a Lodi i el seu sentit de la comunitat i el sentit del lloc es produeixen en els seus vins', diu Laura Glenn, directora de relacions amb proveïdors de Distribuïdors de l'Imperi a Carolina del Nord. 'Volen participar no només amb el bevedor de vi, sinó amb el món'.

Entusiasta del vi està orgullós d’honorar el celler Michael David com a celler americà de l’any, reconeixent els èxits de la família Phillips i el servei excepcional als consumidors, al comerç de vins i a la seva comunitat vitivinícola de Lodi. - Jim Gordon

Vegeu la resta de guanyadors dels Premis Wine Star 2020.