Avui és la primera nit de Pasqua si ets jueu, així com el Divendres Sant, que precedeix la Pasqua si ets cristià. Per ajudar-vos a celebrar les dues tradicions a casa vostra, hem recopilat recents avaluacions, ressenyes i receptes per assegurar-vos que el vostre temps de qualitat amb la família passarà sense problemes.

Amb la demanda de vi kosher que augmenta en previsió de la Pasqua (quan es consumeixen ritualment quatre copes de vi per persona durant el sopar de vacances o seder), hem elaborat una llista de la compra que s’adapta perfectament al vostre àpat de Pasqua. La millor part? El vi kosher no sempre s’ha de maridar amb pits, kugel i kreplach. També tenim una versió especiada de sopa de boles de matzoh, idees de maridatge de vins i, fins i tot, alguns còctels de Pasqua inspirats en seder. L’haim!

El berenar o el sopar de Pasqua no ha de ser un gran assumpte. Consulteu la nostra guia de maridatge per trobar 10 plats tradicionals (pernil i rajola de xai inclosos), o bé torneu la celebració familiar amb receptes renovades del millor talent culinari del país. Finalment, completem les vacances amb còctels que utilitzen els ingredients més omnipresents de Pasqua: els ous.

Llibre de jocs de Pasqua

Maridatges de Pasqua inspirats en el xef

7 vins kosher per a la vostra Pasqua Seder

Sopa de boles Matzoh actualitzada amb verdures de primavera

Maridatges de vins israelians fora de la caixa

Còctels de Pasqua inspirats en Seder

Menú de Pasqua

Pernils de sopar de Pasqua actualitzats

10 maridatges de vins de Pasqua fàcils

Receptes tradicionals de Pasqua renovades

Deliciosos còctels amb clara d’ou de Pasqua

Segueix #WEpairings per veure més menús de cap de setmana increïbles >>>