Hi ha un amant del vi que no hagi sentit parlar de Napa Valley? Els seus vins no només són excel·lents, sinó que la bellesa natural de Napa el converteix en una festa per als sentits.

L’ampla i exuberant vall s’estén entre les muntanyes de Mayacamas molt boscoses a l’oest i les muntanyes Vaca de recanvi, de recanvi, a l’est.

Entre les dues, les cruïlles enllacen un paisatge de vinyes verges, petites masies, vells ponts de pedra que abasten el riu Napa i, aquí i allà, cellers arquitectònicament extravagants amb temples o castells.

Voleu visualitzacions més àmplies? Dirigiu-vos als turons. Trobareu panoràmiques impressionants des de molt amunt al llarg de carrils torçats com Oakville Grade i Mt. Veeder Road.

El Cabernet Sauvignon és el vi de la superestrella de Napa, per descomptat, però la vall també produeix Syrahs estel·lars, Merlots, Sauvignon Blancs i Petite Sirahs. I els seus Zinfandels són de classe mundial.

El més probable és que algú, en algun lloc de Napa i les seves 16 subappel·lacions, faci alguna cosa increïble amb gairebé qualsevol altra varietat de raïm que pugueu anomenar.

La ciutat homònima de Napa atrau els visitants al seu revitalitzat centre de la ribera, on hi ha restaurants, bars, clubs i locals d’actuacions emocionants.

Però el menjador de primera categoria s’estén fins a la carretera 29, des de la cuina gastronòmica de Yountville fins a la tranquil·la Rutherford, i des de la glamurosa Santa Helena fins a la funky-chic Calistoga, amb els seus banys de fang i la desfilada del passat 4 de juliol. De luxe i eclèctica, la cuina de Napa s’adapta a la combinació dels vins locals.

Tot i que la temporada seca (de maig a octubre) atrau més visitants, la vall de Napa manté un atractiu de quatre estacions, des del brot de primavera fins a les degustacions de barrils d’hivern. El trànsit pot ser reduït, però la recepció que reben els visitants a les sales de tast és càlida.