És possible que el gener ja s’hagi acabat i la vostra resolució de Cap d’Any per viure amb vida sana. Som sincers: desitgeu una copa de vi maridada amb alguns aliments abundants.

Per ajudar-vos a mantenir-vos en la pista mentre us complau, hem creat un menú saludable i adequat per al vi per al vostre cap de setmana. A més de vi negre saludable per al cor, trobareu plats vegetarians de xefs amants de les plantes, maridatges de salmó rics en omega-3 i menjar centrat en els grans.

I, per acabar-ho d’adobar, hem inclòs una llista completa de vins de producció ecològica que ara encanten als nostres editors, perquè pugueu estar tranquils sabent que esteu prenent de manera sostenible.

---

10 vins orgànics per provar ara

8 receptes sense carn amb maridatges de vins

3 receptes elaborades amb grans amb maridatges de vins

3 receptes de salmó saludables amb maridatges de vins