Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Seleccions De Celler

10 vins assequibles per a l'edat per recuperar el celler

La vostra col·lecció de vins casolans s’està esgotant una mica? Reprovocar el celler (o iniciar-ne un de nou) no ha de ser prohibitivament car ni disponible només per als amants del vi més devots. Fins i tot els bevedors ocasionals poden accedir fàcilment els goigs de recollir i gaudir del vi envellit . Amb les ofertes d’enviament i descomptes per a maletes disponibles als minoristes de tot el país, ara és el moment perfecte per emmagatzemar vi, tenint en compte la vostra cartera.



Aquí teniu una barreja de deu vins negres i blancs de Itàlia , França , Alemanya , Espanya , Califòrnia i més enllà, això envellirà molt bé i estarà garantit que resistirà la prova del temps. Es poden recollir cadascun per 40 $ o menys.

Totes les maneres de comprar vi en línia, explicades

Vi recomanat a celler

Palmento Costanzo 2016 Mofete Rosso (Etna) 29 $, 96 punts. Intensament perfumat, aquest vermell radiant té vives aromes de pinzell mediterrani, baies de murta, cirera silvestre, rosa i menta picada. El paladar lineal presenta una gran tensió mineral juntament amb sabors de cirera negra sucosa, mora, regalèssia, herbes silvestres i minerals fumats, tot emmarcat per tanins tensos i polits. És equilibrat, amb una acidesa brillant. Beure fins al 2036. Cellers Artesanals. Selecció de celler. –Kerin O'Keefe

Château des Jacques 2017 Clos de Rochegrès (Moulin-à-Vent) 38 $, 94 punts. Aquest vi de fusta procedeix de vinyes de 45 anys en una de les vinyes més importants de la denominació. Ric i bellament estructurat, té tanins i una estructura ferma que apunten a la criança. Espereu a beure aquest vi fins al 2022. Kobrand. Selecció de celler. –Roger Voss



Château la Tour de Mons 2016 Margaux $ 28, 94 punts. Situada en un dels sectors del nord de Margaux, aquesta finca es va crear al segle XIII. Aquest vi suntuós té un poder enorme que es veu mitigat per la tensa tensió, la textura mineral i els sabors de grosella negra. És un vi finament elaborat que trigarà a envellir. Beguda a partir del 2024. Monsieur Touton Selection Ltd. Selecció de celler. –R.V.

Wieninger 2017 Ried Ulm Nussberg White (conjunt mixt vienès) 40 $, 94 punts. El préssec completament madur i sucós i la riquesa de terra humida acabada de girar es combinen al nas aromàtic. El paladar pren aquests aromàtics en un sucós escombrat i els elimina amb frescor de llimona, concentració i pura sucositat. L’acabat és precís i està centrat en la sorprenent frescor de la llimona. Oh, Viena! Beguda 2020-2030. Craft + Estate – Winebow. Selecció de celler. –Anne Krebiehl, MW

7 consells sobre l’emmagatzematge del vi per fer-vos feliços a vosaltres i a les vostres ampolles

Cellers Faustino 2009 Faustino I Gran Reserva (Rioja) $ 40, 93 points. C aromes làsics de la Rioja a vainilla, espècies, tabac i fruits del bosc secs porten aquest vi. Al paladar, aquest gran reserva d’època càlida té energia provinent d’una acidesa ben emmagatzemada, mentre que els sabors inclouen cirera, pruna, moca i una gran quantitat d’espècies. Els sabors de xocolata i tabac juntament amb la calor general omplen l’acabat. Begui fins al 2030. Pacific Highway Wines & Spirits. Selecció de celler. –Michael Schachner

Buty 2018 Sémillon-Sauvignon-Muscadelle (Columbia Valley) $ 25, 93 punts. La majoria dels vins blancs de l’estil bordeus de Washington són pesats amb Sauvignon Blanc. Aquest dóna un tomb al guió, juntament amb una gran dosi de Muscadelle amb la qual treballen alguns cellers de l’estat. Les aromes aporten un atractiu immediat, amb notes de taronja sencera, figa, herba i mares. Segueix un paladar saborós, amb textura i saborós, amb olors de figues. Un acabat persistent ho tapa. És gloriós amb una llarga vida per davant. Ara és difícil mantenir les mans allunyades, però serà millor després del 2023. Selecció de celler. –Sean P. Sullivan

Domaine Vincent Carême 2017 Le Clos (Vouvray) 40 $, 93 punts. Aquest vi sec prové de raïms de cultiu ecològic en una sola parcel·la de vinya vella. Amb un potencial enorme, el vi és excel·lentment madur, amb fruits blancs i mineralitat, una textura tensa i una acidesa que es suavitzarà. Beguda a partir del 2021. Cape Classics. Selecció de celler. –R.V.

Nosaltres Recomanar:
  • #Vi entusiasta del celler de 155 ampolles VinoView
  • #N'FINITY S Celler de zona única (porta d'acer inoxidable)

Paul Dolan 2017 Elaborat amb raïms orgànics Cabernet Sauvignon (comtat de Mendocino) $ 25, 92 punts. Aquest vi amb cos satura de color, aroma i sabor, ofereix un munt de cireres negres i nabius sostinguts fermament per tanins de gra fi. La concentració i les capes són especialment atractives, fent que aquest vi envelleixi bé. Gaudeix després del 2023. Selecció de celler. –Jim Gordon

The Eyrie Vineyards 2016 Pinot Noir (Willamette Valley) 38 $, 91 punts. Aquest vi aromàtic barreja notes de didal amb un lleuger toc de compost. Els sabors segueixen la línia, amb fruites de gerds silvestres i una mica de moca. Està fermament ancorat en tanins madurs esvelts i només un toc de xocolata. Com passa amb pràcticament tots els Eyrie Pinots, hauria d’envellir molt bé durant almenys una dècada. Beu ara fins al 2030. Selecció de celler . –Paul Gregutt

Kangarilla Road 2016 Shiraz (McLaren Vale) 24 $, 90 punts. Es tracta d’un vi ric i amb cos que ofereix gran part del que busquen molts grans amants del negre en un Shiraz australià del sud: mores, prunes, xocolata, tapenada d’oliva, herbes verdes i espècies de roure assecat. És més auster que algunes versions més madures, fruiters, amb acidesa acre i tanins potents i esgarrifosos. Doneu aquest temps per instal·lar-vos. Beguda 2020-2030. M Imports, LLC. Selecció de celler –Christina Pickard