Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vi I Puntuacions

16 dels millors Pinot Noirs que hem begut aquest any

A tothom li agrada una copa de gran Pinot Noir , però la naturalesa voluble i el caràcter esquiu del raïm poden dificultar la cerca d’ampolles de qualitat i amb bon preu. Després de tastar més de 2.700 ampolles el 2019, el nostre equip global de revisors ha revisat les masses per descobrir els millors Pinot Noirs de l’any.



Amb seleccions de la nostra Top 100 millors compres llista, Top 100 seleccions de cellers i 100 entusiastes llista, aquests Pinots es troben entre els millors de l’any. Feu-ne una oberta ara mateix o feu-la al celler per gaudir-la en els propers anys.

Els 100 vins entusiastes del 2019

Pinot Noirs per beure ara

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (comtat de Sonoma) 39 $, 98 punts . Es tracta d’un vi perfumat i seductor elaborat amb diversos llocs del comtat. L’acidesa fresca s’integra perfectament entre les capes amb textura de cirerer negre, terra del bosc i cardamom. L’experiència general és equilibrada i innegablement bella. Elecció dels editors. –Virginia Boone

Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 58 $, 97 punts . Rica i madura en aromes de cirera vermella, caramel i roure, aquest embotellament es fa elegant i complex a partir de les pissarres triturades i les qualitats pedregoses que prosperen arreu. Un sabor concentrat de cirera Bing sona al paladar sec i ossejat, aixecat per menta i més pedra cisellada. És increïblement madur i deliciós, però amb una mineralitat impressionant. Elecció dels editors. –Matt Kettmann



Escarpment 2017 Kiwa Single Vineyard Pinot Noir (Martinborough) 60 $, 95 punts . A partir de vinyes de 30 anys en graves al·luvials profundes, aquest és un vi picant i verge que ara és accessible, però també és molt digne de celler. Un perfum capritxós de nabius, magranes, fulles de tabac, herbes mediterrànies exfoliants, florals i pedres triturades ho posa en marxa. A continuació, el paladar ho porta tot a un altre nivell, amb una fruita cruixent i sucosa, una mineralitat cristal·lina i espècies salades, tot plegat amb tanins ultrafins estructurats. Beu ara – 2029. Empson USA Ltd. –Christina Pickard

Storm 2015 Peace Pinot Noir (Vall del cel i de la terra) 50,95 punts . Hi ha una vora d’herbes al capdamunt d’aquest vi, amb una mica de fullatge terrós, un punt de cacau cru i aromes de brutícia fresca que es recolzen àmpliament en un nucli afruitat de carn de cirera vermella, pruna, maduixa silvestre i gerd. El paladar brillant ofereix una bella mineralitat, ja que els sabors de fruita vermella pura i verges s’acoblen a una explosió salina al paladar i fins al final. Els tanins fins confereixen una estructura subtil. És ben equilibrat, centrat i precís, un vi magnífic que ara costa de resistir i que hauria d’evolucionar bé fins al 2028. Broadbent Selections, Inc. Elecció dels editors. –Lauren Buzzeo

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) 45 $, 94 punts . Hyland ha barrejat múltiples clons per a aquesta cuvée Old Vine, amb un bon efecte. Un teixit exuberant i ben teixit de baies mixtes, pruna picant i cireres guisades aporta accents d’esbarzer i sotabosc. Hi ha una costura de grafit i els tanins porten un toc de xocolata negra. Encantador o beure durant la propera dècada. Elecció dels editors. –Paul Gregutt

Domaine Jessiaume 2017 Les Cents Vignes Premier Cru (Beaune) 47 $, 93 punts . Les Cents Vignes, una de les principals grans crus de l’extrem nord de la vinya de Beaune, també és una de les més conegudes. La fruita madura, sucosa i generosa d’aquest vi és una bona raó. Amb espècies procedents de la criança de la fusta i una inspiradora acidesa, el vi és immediatament atractiu i, a més, és probable que envelleixi. MS Walker. Elecció dels editors. –Roger Voss

Beringer 2017 Founder’s Estate Pinot Noir (Califòrnia) 10, 91 punts . Aquest vi de cos mitjà a complet és un dels millors valors de Pinot actualment. Presenta clàssics aromes de cirera negre i vermell, un ampli paladar de fruits foscos i espècies clares de roure. L’acidesa elevada i els tanins moderats completen el quadre molt ben compost. Millor compra. –Jim Gordon

Castle Rock 2017 Pinot Noir (Vall de Willamette) 14, 89 punts . Tot just després del 2016 arriba aquest llançament inicial del 2017. És gairebé un bessó: suau, madur i notable pel preu. Saboroses fruites de la baia i de la pruna amb notes ben massatges de vainilla, tabac i borbó es combinen per convertir-lo en un vi més agradable del dia a dia. Que sigui cert que Willamette Valley Pinot Noir és encara millor. Millor compra. –P.G.

Pinot Noirs al celler

Freeman 2016 Gloria Estate Pinot Noir (Green Valley) 68, 96 punts . Aquest magnífic vi mostra un expressiu aroma de cirera silvestre, un sabor vibrant i pur de cirera negra i una textura ferma i de gra fi per a un atractiu sabor en boca. Tocs de mineral i ferro a l’aroma i tocs de ruibarbre i terra de bosc al sabor li donen una amplitud i complexitat emocionants. Millor després del 2023. Selecció de celler. –J.G.

Styring 2015 Wit Reserve Estate Pinot Noir (Ribbon Ridge) 65 $, 96 punts . Aquesta reserva de selecció de barrils és realment excepcional. Mostrant un enfocament i una precisió, empeny els sabors ferms de cirera negra, caramel, praliné i anacard torrat. La maduresa, la riquesa i la delícia general fixen el mesurador de plaer. Begui fins al 2030. Selecció de celler. –P.G.

Johanneshof Reinisch 2016 Holzspur Pinot Noir (Thermenregion) 90 $, 95 punts . Un nas força subtil revela fruits cruixents de cirera vermella. El paladar té una reticència similar però prometedora. Tot aquí és cruixent, acrit i recorda a la grosella vermella i el nabiu. Hi ha una profunditat aromàtica i una puresa translúcida. Només més tard la fusta del roure embolcalla aquesta bonica fruita, mentre que els tanins fins aconsegueixen una adherència suau. Això necessita una edat de les ampolles, però es convertirà en un elegant i lleuger Pinot Noir. Beure 2022–2030. Circo Vino. Selecció de celler. –Anne Krebiehl, MW

Vincent Girardin 2016 Corton 130 $, 95 punts . Es tracta d’una barreja de diverses parcel·les de Pinot Noir de vinyes de Corton Grand Cru. És un vi potent, però la intensitat es veu temperada per la textura elegant i els fruits vermells oberts. La seva concentració és innegable i molt present, mostrant el camí cap a l’envelliment a llarg termini. Beguda a partir del 2025. Marques de vinyes. Selecció de celler. –R.V.

Albert Morot 2016 Les Teurons Premier Cru (Beaune) 56 $, 94 punts . Aquest vi ferm i estructurat és ric en tanins i sucosos fruits negres. Mostra molta concentració de fruits que empeny la seva densa estructura. Beguda a partir del 2024. Diversos importadors dels Estats Units. Selecció de celler. –R.V.

Niner 2017 Pinot Noir (Edna Valley) 35 $, 93 punts . Aromes de peluix a maduixa i cirera s’uneixen amb subtils accents de clau, pa de pessic, canyella i flors al nas d’aquest embotellament de Jespersen Ranch. Un sabor a maduixa domina el paladar, amb tocs de pebre i fulles de tabac, tot emmarcat per tanins plens que mantenen ferm el final. Begui fins al 2032. Selecció de celler. –M.K.

Salwey 2015 Oberrotweiler Henkenberg GG Pinot Noir (Baden) 50 $, 93 punts . Destacades notes de fum, carbó i esbarzer es barregen amb picades vigoritzants de pruna i cirera negres cruixents. De cos saborós i vellutat al paladar, té parts iguals de tons salats de terra i fruita verge, però necessita una mica més de temps per fondre’s. Obert a partir del 2021. Hauria de millorar fins al 2030 i mantenir-se encara més. Selecció Rudi Wiest. Selecció de celler. –Anna Lee C. Iijima

Ata Rangi 2016 Pinot Noir (Martinborough) 80 $, 92 punts . Com molts dels vins d’aquest reconegut productor, es tracta d’una ampolla per passar-s’ho bé. Canvia amb cada abocament, des de fruites de nabius i gerds fins a regalèssia, passant de roses seques i violetes, passant per sàndal i espècies salades. El paladar és de cos mitjà i textura sedosa, amb tanins coriosos i fruites ben enrotllades i fruita que sembla que en podríeu fer un mos. A través de tot hi ha la ratlla mineral de la firma Ata Rangi. Tot i el seu atractiu, però, aquest vi continua sent un bebè, elegant i complex però auster. Begui fins al 2028. Verity Wine Partners. Selecció de celler. –C.P.