Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

classificacions de vins

5 cellers familiars que mostren l'herència italoamericana del comtat de Mendocino

  Un collage de fotos de les 5 persones davant d'una vinya
Fotos cortesia de les famílies

Noms de celler com Mondavi , Martini i Sebastiani són noms coneguts entre els bevedors de vi. Els italoamericans van establir aquests cellers a Califòrnia a principis del segle XX i les seves marques van créixer amb el pas del temps. Tan grans, de fet, que es van convertir en objectiu d'adquisició de les empreses vinícoles més grans del país i van perdre les connexions de la família fundadora.



Noms com Barra, Graziano i Testa no són tan coneguts, però aquestes i altres famílies italoamericanes de Comtat de Mendocino han mantingut intactes els seus patrimonis. Els enòlegs de tercera, quarta i cinquena generació continuen cultivant les seves vinyes i omplint els seus cellers, elaborant vins de gran qualitat a l'interior càlid. turons i valls envoltant la ciutat d'Ukiah.

Aquesta regió es va convertir en una petita rural Itàlia des de la dècada de 1910 fins a la dècada de 1960, a mesura que els nous immigrants es van establir a les petites ciutats de Hopland, Redwood Valley i Calpella i als voltants. Es van posar a treballar, van anar a missa, es van casar amb les famílies de l'altre, van tenir alguna baralla ocasional i van crear la seva versió del somni americà.

Us presentem la bellesa de Pinot Noir d'Anderson Valley, Califòrnia

Per descomptat, molts havien portat amb ells coneixements vinícoles i vinícoles transmesos durant segles. Ràpidament van comprendre que el clima mediterrani del comtat de Mendocino seria excel·lent per al vi. 'Estic segura que per això el meu avi es va instal·lar aquí', diu Maria Testa Martinson Vinyes Testa . 'La manera com la terra sembla al nord d'Itàlia. Els turons són iguals i els arbres semblen iguals. Va venir, va veure l'oportunitat i ho va fer. Per això ens sentim orgullosos d'ell'.



Els italoamericans recentment encunyats van adoptar ràpidament el que ara anomenem varietats de raïm de Califòrnia, incloses Zinfandel , Cap Petit , Carinyena , Barbera , Alacant Bouschet i Charbono. Actualment, la majoria de les famílies produeixen aquests vins varietals patrimonials més els habituals Cabernet Sauvignon i Chardonnay , però també varietats italianes plantades més recentment com Sangiovese i Truc .

També hi ha una barreja vermella matisada única al comtat, anomenada Coro. Cada enòleg elabora aquest 'cor' d'un vi negre amb Zinfandel i una barreja harmonitzadora d'altres varietats. Abans de l'embotellat, cada vi ha de passar una avaluació química i múltiples proves de gust per part dels enòlegs. A continuació, tots els productors utilitzen les mateixes ampolles i etiquetes en relleu per diferenciar els vins de Coro.

Els enòlegs implicats no han de demostrar cap herència italiana per participar en el programa Coro, però no deixa de ser un homenatge adequat als pioners d'aquesta comunitat tan unida al comtat de Mendocino.

Barra of Mendocino

  Barra of Mendocino
Barra de Mendocino / Foto cortesia de les famílies

Martha Barra dirigeix ​​amb una mà ferma Celler Barra de Mendocino , fundada l'any 1995 amb el seu marit, Charlie Barra, que va morir l'any 2019. Charlie va néixer l'any 1929 a Calpella d'immigrants piemontesos. Va començar a podar vinyes als 10 anys i es va convertir en un innovador viticultor que venia raïm a la família Parducci i altres. Avui, els fills de la Martha, Shawn Harmon i Shelley Maly, estan plenament implicats amb Barra i la seva marca germana, Girasole.

Vinyes de la família Brutocao

  Brutocao 2018 Coro Mendocino Red Blend (Comtat de Mendocino)
Foto cortesia de les famílies

Len Brutocao va néixer d'immigrants de Treviso que van arribar a Amèrica el 1910. Es va casar amb Martha Bliss, el pare de la qual ja conreava raïm al comtat de Mendocino. Les dues famílies es van unir i van elaborar el seu primer vi comercial l'any 1980. Els fills de la parella David, Len i l'actual CEO Steve són la tercera generació; el quart també està implicat. Per mostrar com estan entrellaçades moltes famílies, Brutocao L'avi de l'enòleg Hoss Milone va llaurar l'original Vinya de felicitat .

Celler McNab Ridge

  Vista del celler McNab Ridge
Foto cortesia de les famílies

L'enòleg de quarta generació Rich Parducci i els membres de la família continuen el llegat de Parducci a Celler McNab Ridge després de la venda del seu celler i marca originals el 1999. Adolph Parducci havia arribat als Estats Units el 1912. El seu fill, John Parducci, es va convertir en una figura oberta a Mendocino i entre els primers a vinificar el seu propi raïm i embotellar vi sota el nom de familia.

Família de Vins Graziano

  Greg Graziano sostenint Alexandra al costat del dipòsit de fermentació
Greg Graziano sostenint Alexandra al costat del dipòsit de fermentació / Foto cortesia de les famílies

Els avis de Greg Graziano provenien Piemont el 1918 i va començar a conrear raïm a Redwood Valley. El pare i la mare de Greg van continuar amb les vinyes, inspirant en Greg a estudiar viticultura. Ell i la seva dona Trudi van fundar Graziano , Enotria, St. Gregory i Monte Volpe vins. Greg també va ajudar altres projectes locals, inclòs Celler Milano amb la família de l'actual enòleg de Brutocao, Hoss Milone. Avui, la filla de quarta generació, Alexandra, fa gran part de l'elaboració del vi de Graziano.

Vinyes Testa

  La cinquena generació de Testa: (des de l'esquerra) Charlie Martinson, Kasandra Brooks, Chad Martinson i Kortney Morris Martinson
La cinquena generació de Testa: (des de l'esquerra) Charlie Martinson, Kasandra Brooks, Chad Martinson i Kortney Morris Martinson / Foto cortesia de les famílies

L'enòleg Maria Testa Martinson, el marit Rusty i altres membres de la família es van unir els darrers anys per restaurar la casa i el celler de la família de 1927 a Calpella i aprofitar les hectàrees que l'envolten de vinyes patrimonials nudoses que es remunten al 1912. Van llançar els vins de Testa Vineyards. utilitzant només raïm que conreen ells mateixos. Maria és una italoamericana de quarta generació, la mare de la qual també prové d'una família de vins de Mendocino, els Garzinis.

Aquest article va aparèixer originalment al número d'agost/setembre de 2022 de Entusiasta del vi revista. Feu clic aquí per subscriure's avui!