Lconegut pels grans vins negres, Lodi és un paradís per a viticultors a 100 milles a l’est de San Francisco, a prop de Sacramento. Les seves vinyes produeixen una gran quantitat de raïm de vi.

Però Lodi està canviant, ja que s’està produint un creixent moviment per produir vins tant de fons com d’estil. Els vinyers accepten el vigor de Lodi, buscant varietats que mai no s’associen mai a Califòrnia, i molt menys aquí.

Originalment, Lodi cultivava raïm de taula Tokay. Després va venir Zinfandel, algunes d’aquestes vinyes es remunten a finals de la dècada de 1880. Molts viticultors i viticultors que treballen avui a Lodi poden rastrejar els seus vincles familiars fins a cinc generacions.

Ara la zona té prop de 100.000 hectàrees dedicades al raïm de vi.

Exploreu les altres regions vitivinícoles de Califòrnia >>>