Don Talley, el fundador de Talley Vineyards i un dels pioners moderns del bon vi al comtat de San Luis Obispo, va morir el 2 de desembre per complicacions d'un trasplantament de cor. Tenia 67 anys.

Californià de tercera generació, Talley dirigia l'explotació hortícola a la vall d'Arroyo Grande que el seu pare, Oliver, havia fundat el 1948. A partir del 1982, va instal·lar vinyes, una de les primeres de la zona a fer-ho. El seu fill, Brian, va recordar per què. 'Hi havia aquest turó i el pare va dir:' Vaja, no podem conrear verdures en aquells vessants, què hi hauríem de fer? »Així que va començar a pensar en cultivar raïm.

Tot i que el Cabernet Sauvignon que va plantar no va sortir bé, a causa del clima fresc de la regió, altres varietats van acabar prosperant. El 1986, Talley va fundar Talley Vineyards, que ara es coneix com un dels millors productors de Pinot Noir i Chardonnay a Califòrnia.

Talley va sobreviure amb la seva dona, Rosemary, i el seu fill, Brian. La seva filla, Marianne, la va precedir a la mort. En lloc de flors, la família demana que es facin donacions a nom de Talley a la Fundació Marianne Talley, P.O. Box 360, Arroyo Grande, CA 93421 o el Fons per a treballadors de la vinya i de la granja a la Fundació Comunitària del Comtat de San Luis Obispo, 1401 Higuera Street, San Luis Obispo, CA 93401.

---

Té alguna opinió o pregunta? Envieu-nos un correu electrònic.

---

Més articles exclusius en línia: