Conrear i collir cacauets (Arachis hypogaea) és una mica com acollir la vostra pròpia recerca del tresor. Aquestes plantes de temporada càlida són fàcils de cultivar en zones amb estius llargs i calorosos i sòls humits i ben drenats. Formen els seus fruits secs sota terra, de manera que quan el fullatge del cacauet es torna groc, és hora d'excavar el vostre tresor. Els fruits secs subterranis estan llestos per menjar unes setmanes després d'excavar i assecar. Cultiva cacauets a l'hort on el sòl és solt i humit.

Visió general dels cacauets

Nom del gènere	Arachis hypogaea
Nom comú	Cacauets
Noms comuns addicionals	Cacauet, cacauet, Goober
Tipus de planta	Anual, vegetal
Llum	Sol
Alçada	De 12 a 18 polzades
Amplada	De 24 a 36 polzades
Color Flor	groc
Color del fullatge	Blau verd
Característiques especials	Baix manteniment
Zones	10, 11, 6, 7, 8, 9
Propagació	Llavor
Solucionadors de problemes	Tolerant a la sequera

On plantar cacauets

Als Estats Units, la majoria de cacauets es conreen al sud, cosa que proporciona la calor, la humitat i els dies llargs que estimen aquestes plantes. Creixen millor a les zones de rusticitat 8-11 de l'USDA, però aquest estiu anual també poden créixer als jardins domèstics de les zones 6 i 7 si la regió té molts dies càlids i sense gelades.

Marty Baldwin

Com i quan plantar cacauets

Planteu cacauets després que el perill de gelades hagi passat a la primavera i el sòl s'hagi escalfat a almenys 65 ° F. Sembra les llavors d'1 a 2 polzades de profunditat i de 6 a 8 polzades de distància en un sòl ben drenat i lleugerament àcid. L'espai ideal entre les files per als tipus de raïm és d'uns 24 polzades de distància i 36 polzades de diferència és el millor per als tipus de corredor.

Després que els cacauets germinin i comencin a créixer, produeixen flors grogues. Després de fertilitzar les flors, s'inclinen i penetren al sòl, on produeixen 'clavilles' que porten els cacauets. En aquest punt, els jardiners pugen el sòl al voltant de la base de la planta.

Consells per a la cura del cacauet

Promou un cultiu fort de cacauet cultivant al voltant de les plantes per eliminar les males herbes. Treballeu amb cura i poc profund, tenint cura de no danyar les arrels del cacauet.

Llum

Els cacauets creixen millor a les zones amb molt sol, almenys vuit hores diàries.

Sòl i Aigua

Els cacauets creixen solts, sòl ben drenat que és lleugerament àcid amb un pH de 6,0 a 6,5. Aquest cultiu d'arrel llangueix en fang que es queda humit. Com que la gran majoria dels cacauets es conreen als estats del sud on fa calor, és possible que s'hagin de regar les plantes de dues a quatre vegades per setmana, depenent del clima local. No deixeu que el sòl s'assequi completament, manteniu-lo lleugerament humit, però no excés d'aigua.

Les 6 millors varetes de reg del 2024 per mantenir el vostre jardí verd

Temperatura i humitat

Els cacauets creixen millor a alta calor i alta humitat. El sòl ha d'arribar a 65 ° F-70 ° F per a la germinació. Després d'això, les plantes creixen millor en un rang de 85 °F-95 °F. Quan les temperatures nocturnes cauen durant diversos dies, la temperatura del sòl pot baixar a 65 ° F o menys, moment en què els cacauets deixen de madurar.

Fertilitzant

Alguns jardiners pensen que les plantes de cacauet no necessiten cap fertilitzant perquè fixen nitrogen al sòl, però aquestes plantes es poden beneficiar d'un aplicació de farina d'os o un granular fertilitzant amb una proporció NPK de 0-10-20 en la quantitat recomanada a l'envàs. Afegiu el fertilitzant al sòl abans de sembrar les llavors. Les plantes de cacauet són susceptibles a la cremada de fertilitzants, així que no aboneu massa.

Quan les flors comencen a formar-se a les plantes de cacauet, afegiu guix al sòl a una velocitat d'1/2 tassa per 10 peus de plantes. No crema les plantes i és vital per a la producció de cacauet.

Poda

Tot i que no cal podar una planta de cacauet, pot augmentar el rendiment. Després que les flors de la planta i les flors entrin al sòl a la base de la planta, talleu les branques malaltes o que no tinguin flors.

Envasament i trasplantament

Si teniu curiositat i només voleu fer créixer algunes plantes de cacauet per veure com funcionen, ompliu un recipient d'almenys 18-20 polzades d'ample i 18 polzades de profunditat amb terra solta i ben drenada. Obriu una sola closca de cacauet cru i premeu les dues o tres llavors unes 2 polzades al sòl, separades uniformement. Regeu la terra i poseu l'olla a l'exterior en un lloc que rebi almenys 8 hores de sol directe diàries. Després que les llavors germinin i les plantes produeixin una flor groga que cau al nivell del terra, estireu el sòl en un monticle al voltant de la base de la planta. Espereu de dos a tres mesos perquè el fullatge es torni groc. Aquest és el senyal per treure les plantes i comprovar els cacauets. El trasplantament no serà necessari, ja que aquest any de clima calorós només viu una temporada.

Plagues i problemes

Les plantes de cacauet poden ser preses de diverses plagues comunes del jardí, com ara trips i saltafulles , que poden ser tots dos tractat amb oli de neem o sabó insecticida.

Les cobertes de fila poden dissuadir les arnes que posen ous, donant lloc a cucs i erugues que mengen fulles. Les erugues es poden tractar amb un insecticida biològic que conté Bt (Bacillus thuringiensis) , que no és perjudicial per a les persones.

Com propagar cacauets

Necessites fresc cacauets crus i sense cuinar encara a les seves closques per propagar cacauets. Recolliu-los de les vostres pròpies plantes, demaneu-los en línia o recolliu-ne uns quants al mercat local. Obriu les closques i sembra els cacauets en un llit de jardí preparat quan el clima sigui d'almenys 65 °F. Cobriu-los amb 1-2 polzades de terra i regueu bé.

Consells per a la collita de cacauet

Les plantes de cacauet floreixen uns 40 dies després de germinar. Després de la pol·linització, els cacauets es desenvolupen en nou a 10 setmanes. Les plantes de cacauet floreixen durant un període de diverses setmanes, és a dir, totes les beines no maduren al mateix temps. Collita cacauets quan el fullatge comença a tornar-se groc. Utilitzeu una forquilla de pala per aixecar suaument les plantes de cacauet del terra. Sacsejar qualsevol terra solta.

Cureu o assequeu les plantes penjant-les en un lloc càlid, sec i ombrejat, com un cobert o un garatge, durant unes dues setmanes. A continuació, sacsegeu la terra restant i traieu les beines de cacauet de les plantes. Continueu assecant els cacauets a l'aire durant una o dues setmanes addicionals.

Com i quan collir els cacauets

Tipus de cacauets

Els cacauets es classifiquen segons el tipus de fruita seca. Quatre tipus de cacauets es cultiven habitualment als Estats Units. La majoria dels jardiners casolans solen plantar plantes de cacauet ordenades, mentre que els agricultors comercials prefereixen el tipus corrent perquè produeixen més cacauets per planta.

Virgínia

Els tipus de Virginia són grans i contenen un o dos cacauets grans per beina. Aquestes plantes tipus raïm produeixen els cacauets més grans i són una opció excel·lent per a la torrat a la closca.

espanyol

Els tipus espanyols són més petits i contenen dos o tres cacauets petits per beina. Aquests cacauets de tipus raïm són molt adequats per a la torrat perquè els seus cacauets contenen més oli que altres tipus de cacauets, cosa que accentua el sabor de nou.

València

Els cacauets de València són plantes tipus raïm que tenen tres (i de vegades més) cacauets a les seves beines. Les seves closques són primes en comparació amb altres cacauets, la qual cosa els converteix en una bona opció per bullir perquè la sal pot penetrar fàcilment a les closques. Tanmateix, no es cultiven amb freqüència als EUA.

Corredors

Les plantes de cacauet de tipus runner solen ser plantades per cultivadors comercials. S'utilitzen principalment per produir mantega de cacauet. La diferència entre els corredors i els tipus de raïm és que els corredors produeixen cacauets al llarg de les seves tiges, en lloc del cacauet únic a l'extrem de la tija produït per les plantes tipus raïm. Ocupen més espai per créixer, però donen més cacauets per planta.

Plantes acompanyants de cacauet

Les millors plantes acompanyants per als cacauets són les verdures que tenen requisits de creixement similars, com ara pastanagues, carbassa, tomàquets, cogombres i patates. A més, moltes herbes aromàtiques que repel·leixen les plagues i atrauen els pol·linitzadors són bones plantes de companyia per als cacauets.

Romaní

Denny Schrock

Conegut pel seu olor i sabor, romaní és un arbust perenne perenne resistent a les zones 8-10. Les plantes de romaní prosperen en temps calorosos i la seva fragància repel·lent d'insectes és tan benvinguda al jardí com el seu sabor a la cuina.

Salat d'estiu

Jason Donnelly

La salada d'estiu té una textura delicada i plomosa i una olor deliciosa. Aquesta planta anual fàcil de conrear és coneguda per repel·lir les arnes de la col, els escarabats i els pugons, tot alhora que atrau les abelles de la mel. El salat d'estiu pot suportar la calor sempre que creixi en un sòl humit i ben drenat. Zones 5-11

Societat All

Denny Schrock

All de la societat és una planta perenne amb flors delicades i una aroma potent. Funciona en jardins de roques, vores assolellades, jardins d'herbes i contenidors. Resistent a les zones 7-10, l'all social floreix a l'estiu i pot durar fins a la tardor. Aquesta planta de baix manteniment, tolerant a la calor i la sequera afegeix interès a qualsevol jardí. Planteu alls de societat en una zona del jardí que rep el sol i té un sòl ric i ben drenat.

Preguntes freqüents

• Són el mateix les plantes de cacauet i les plantes perennes de cacauet?

  No, tot i que estan molt relacionats. Cacauets perennes ( Arachis glabrata) no produeixin llavors editables. En canvi, són ornamentals que sovint s'utilitzen com a plantes de coberta del sòl.

• Quant de temps duren els cacauets després de ser collits?

  Després de pelar els cacauets, duren uns quatre mesos a temperatura ambient i un any a la nevera. Duren encara més si encara estan a la closca: fins a sis mesos a temperatura ambient i més d'un any a la nevera.

T'ha ajudat, aquesta pàgina?Gràcies pels teus suggeriments!Explica'ns per què! Altres Envia