Com plantar i cultivar pinya sàlvia
Amb un color vibrant i una aroma afruitat seductora, hi ha molt que estimar de la sàlvia de pinya (Salvia elegans) . Mentre aquesta planta ho és coneguda principalment per les seves fulles aromàtiques que fan olor a pinya quan es trituren, tant les fulles com les flors són comestibles, i es poden utilitzar com a guarnicions o preparar-les en un refrescant te d'herbes. La sàlvia de pinya té fulles vistoses i verdes chartreuses i flors de color vermell brillant que són molt atractives per a les papallones i els colibrís. Tant si teniu un jardí ornamental, comestible o pol·linitzador, estalvieu una mica d'espai al vostre paisatge per a una o dues plantes de pinya sàlvia.

Denny Schrock
La sàlvia de pinya és una planta amant del clima càlid que és originària de Mèxic i Guatemala. Tot i que aquesta herba creix com a planta perenne a les zones USDA 8-11, es pot cultivar com a anual o hivernada a l'interior en tests a zones més fredes.
Visió general de Pineapple Sage
Nom del gènere | Salvia |
Nom comú | Sàlvia de pinya |
Noms comuns addicionals | Herba del Burro, Mirto, Mirto de Flor Roja |
Tipus de planta | Herba, Arbust |
Llum | Part Sol, Sol |
Alçada | De 18 a 60 polzades |
Amplada | 2 a 3 peus |
Color Flor | Vermell |
Color del fullatge | Blau/Verd, Chartreuse/Or |
Zones | 10, 11, 8, 9 |
Propagació | Llavors, esqueixos de tija |
Solucionadors de problemes | Resistent al cérvol, tolerant a la sequera |

Denny Schrock
On plantar pinya sàlvia
La sàlvia de pinya es pot plantar en jardins o contenidors a terra, però necessita molt sol brillant per créixer correctament. L'ideal és una ubicació a ple sol per a aquesta planta, tot i que la sàlvia de pinya pot tolerar una mica d'ombra parcial a la tarda, especialment en climes més càlids. Tot i que la sàlvia de pinya pot créixer en diversos tipus de sòls, no funciona bé als jardins humits i només s'ha de plantar en un lloc ben drenat.
Per la seva versatilitat, la sàlvia de pinya és un excel·lent opció per a jardins d'herbes , jardins de pol·linitzadors i llits ornamentals. Conreu sàlvia de pinya amb altres herbes o mantingueu-la a prop de plantes amigables amb els pol·linitzadors, com la coniflor, la borratja o la calèndula. Com que als pol·linitzadors els agrada molt la sàlvia de pinya, també és una excel·lent planta acompanyant per créixer als horts per augmentar l'activitat dels pol·linitzadors i augmentar els rendiments de la collita.

Denny Schrock
Com i quan plantar pinya sàlvia
Molt sovint, la sàlvia de pinya es cultiva des de l'inici del viver.
Les plantes cultivades des de l'inici del viver s'han de plantar a l'aire lliure a la primavera després que hagi passat el perill de gelades. Quan estigueu preparat per plantar la sàlvia de pinya al vostre jardí, caveu un forat tan profund com el test de la vostra planta i dues o tres vegades més ample. Localitzeu la vostra planta al forat a la mateixa profunditat que creixia al seu test de viver i, a continuació, ompliu el forat amb terra. Per obtenir resultats encara millors, modifiqueu el sòl abans de plantar amb compost o fems envellits per donar un impuls addicional a la planta de sàlvia.
La sàlvia de pinya es pot plantar sola o en un grup de plantes múltiples separades entre 2 i 3 peus. La sàlvia de pinya també es pot cultivar en contenidors d'almenys 12-14 polzades de diàmetre, sempre que els tests tinguin molts forats de drenatge.
També podeu cultivar trasplantaments de sàlvia de pinya a partir de llavors, però les llavors poden ser difícils d'aconseguir. Si podeu posar les llavors a les mans, poseu-les a l'interior en safates de plàntules a principis de primavera i poseu les plantes després que hagi passat tot el perill de gelades.
Consells per a la cura de la sàlvia de la pinya
La sàlvia de pinya és una floració tardana, però val la pena esperar. Aquesta planta produeix esprais espectaculars de flors vermelles cardinals a finals d'estiu fins a la tardor, just a temps per proporcionar pol·len i nèctar dolç als pol·linitzadors en migració. En climes càlids, la sàlvia de pinya pot florir durant els mesos d'hivern, mentre que a les zones més fresques, florirà fins a una gelada dura. Si sou nou a mantenir la sàlvia de pinya, els senzills consells de cura que trobareu a continuació mantindran la vostra planta en forma!
Llum
El cultiu de sàlvia de pinya en un lloc que rebi almenys 6-8 hores de sol brillant diàries us ajudarà a obtenir moltes flors. Tanmateix, la sàlvia de pinya també pot tolerar una mica d'ombra lleugera a la tarda, especialment en el clima més calorós. Tenint en compte que el gust i l'aroma de la sàlvia de pinya estan influenciats pel clima i els patrons meteorològics, és important proporcionar a aquesta planta l'equilibri adequat de sol i ombra.
Sòl i Aigua
Com la majoria de les plantes, la sàlvia de pinya creix millor en riquesa, sòl ben drenat amb molta matèria orgànica. Abans de plantar, és possible que vulgueu modificar el vostre jardí amb compost o fems envellits per donar suport al creixement de la nova planta de sàlvia i ajudar-la a instal·lar-se més ràpidament.
Tot i que la sàlvia de pinya és relativament tolerant a la sequera un cop establerta, aquestes plantes creixen millor amb un sòl constantment humit, però no humit. En climes secs, les fulles de sàlvia de pinya es poden marcir o tornar-se cruixents, però podeu evitar-ho regant la planta regularment amb aproximadament 1 polzada d'aigua per setmana.
Temperatura i humitat
La sàlvia de pinya creix com a planta perenne a les zones 8-11, però la planta sovint morirà de nou a terra després d'una gelada dura. En aquestes zones, talleu la sàlvia de pinya i afegir una capa gruixuda de mulch al voltant de la planta per protegir-la del pitjor clima hivernal. Mentre que la sàlvia de pinya pot suportar temperatures tan baixes com 20 ° F, s'ha d'hivernar a l'interior o mantenir-se anualment a la Zona 7 i més fred. La planta creix bé amb una humitat mitjana del 40-50 per cent.
Fertilitzant
Si modifiqueu el sòl amb compost abans de plantar sàlvia de pinya, sovint no haureu d'afegir cap fertilitzant addicional a la vostra planta. Tanmateix, si voleu millorar el seu creixement i desenvolupament de la floració, podeu alimentar la sàlvia de pinya amb una lleugera aplicació d'un adob orgànic equilibrat durant la temporada de creixement, seguint les instruccions de l'embalatge del producte.
Poda
La poda de la sàlvia de pinya és opcional, però ajuda a millorar l'aspecte de la planta i l'anima a produir fulles noves. Si manteniu la sàlvia de pinya com a anual, simplement pessigueu algunes de les noves puntes de creixement de la planta i tornarà a créixer encara més plena. Quan es cultiva com a plantes perennes, la sàlvia de pinya es pot podar lleugerament a finals d'hivern fins a principis de primavera tallant les branques malmeses o danyades amb talladors o podadores.
Envasat i trasplantament de pinya sàlvia
La sàlvia de pinya és una excel·lent planta de contenidor. Trieu un recipient de 12 a 18 polzades d'ample amb forats de drenatge. Ompliu-lo amb terra rica i ben drenada i afegiu-hi trasplantaments de sàlvia de pinya. Regueu-lo bé i col·loqueu-lo en un lloc que rebi ple sol. S'haurà de regar amb més freqüència que les plantes de sàlvia de pinya a terra. Plantar en un contenidor fa que sigui més fàcil moure la planta a l'interior o a una zona protegida a les zones 7 o més fredes. El trasplantament no serà necessari quan es cultiva anualment en contenidors a l'aire lliure. Les plantes moriran i el contenidor es pot replantar la primavera següent. En climes suaus, on creix com a planta perenne, trasplanteu-lo anualment en un recipient de 2 polzades més ample i ple de medi fresc.
La collita
Tant les fulles com les flors de la sàlvia de pinya són comestibles i es poden collir tan bon punt assoleixin una mida útil. Després de la collita, la sàlvia de pinya es pot infusionar en còctels o tes o utilitzar-se com a guarnició o amanida. Les flors de sàlvia de pinya també fan fantàstiques flors tallades, i el seu color brillant segur que animarà qualsevol arranjament floral.
Plagues i problemes
La sàlvia de pinya té una olor rica que repel·leix de manera natural moltes plagues comunes, inclosos els cérvols. No obstant això, tot i que aquesta planta és naturalment resistent a molts insectes comuns de jardí, hi ha algunes excepcions: cotxines i pugons.
Cotxines són una varietat d'insectes que s'alimenten de la saba de les plantes i poden debilitar les plantes amb el pas del temps. Quan envaeixen, les cochins es congreguen a les fulles i tiges de les plantes, i semblen una mica petites boles blanques de cotó pelut. Sabó insecticida orgànic i oli de neem els aerosols poden funcionar sobre aquests insectes, però no apliqueu aquests productes a les plantes en flor; poden perjudicar els pol·linitzadors.
Com les coixines, pugons també s'alimenten de saba de les plantes, però són una mica més fàcils de tractar. Tot i que els sabons insecticides i l'oli de neem poden funcionar amb els pugons, sovint ruixar els pugons amb una forta explosió de la mànega de jardí és igual d'eficaç.
Com propagar la sàlvia de pinya
La sàlvia de pinya es pot propagar mitjançant esqueixos de llavors o tija, encara que es recomanen esqueixos per als conreus.
Esqueixos: A la tardor o a la primavera, preneu esqueixos de 6 polzades de brots nous amb fulles en lloc de tiges més velles amb capolls florals. Traieu les fulles de la meitat inferior del tall. La sàlvia de pinya és fàcil d'arrelar a l'aigua en un got assegut a l'ampit de la finestra assolellat o en un medi de test. No es necessita cap hormona d'arrelament. Després de les arrels de la planta, espereu fins que el clima sigui càlid per traslladar-la al jardí. La sàlvia de pinya no tolerarà el fred.
Llavors: Després que les flors de la planta de pinya sàlvia, espereu que la beina de llavors s'assequi a la planta. Talla la tija que sosté la flor i la beina de llavors i mou-la a una tovallola de paper en una zona fresca per continuar assecant-se. Frega la beina de llavors entre els dits per alliberar la llavor. Emmagatzemeu les llavors en un sobre en una zona seca fins que estigueu preparat per començar-les a l'interior a principis de primavera en tests de torba.
Tipus de pinya sàlvia
La millora acurada de les plantes ha desenvolupat diverses varietats úniques de sàlvia de pinya. Tot i que hi ha altres varietats de sàlvia de pinya per triar, algunes opcions populars inclouen:
'Meló de mel'
Salvia elegans 'Honey Melon' és una petita varietat de sàlvia de pinya, però floreix més aviat a la temporada que moltes altres varietats. Això la converteix en una opció fantàstica per a qualsevol persona que visqui en un clima fresc però que encara vulgui collir moltes flors de pinya abans que arribin les gelades. És una excel·lent opció per cultivar en interior. Creix 2 peus d'alçada i d'ample.
'Tangerina'
Salvia elegans 'Tangerine' és una altra floració primerenca... però amb un gir. Aquesta planta fàcil de cultivar té flors més fosques i una olor semblant a la mandarina que és realment única! Es propaga pels corredors en un dens grup. Reduir el creixement antic manté aquesta planta en flor durant mesos. Creix fins a 18 polzades d'alçada i 24 polzades d'ample.
'Golden Delicious'
Salvia elegans 'Golden Delicious' es cultiva principalment per les seves fulles brillants de color groc chartreuse. És una addició atractiva a qualsevol llit o contenidor de jardí. Aquest és un conreu de sàlvia de pinya que es beneficia d'una mica d'ombra a la tarda; el seu espectacular fullatge crema fàcilment a ple sol. Creix de 3 a 4 peus d'alçada i s'estén fins a 3 peus.
Plantes acompanyants de pinya sàlvia
La sàlvia de pinya combina bé amb altres plantes amigables amb els pol·linitzadors.
Coniflor
Els pol·linitzadors estimen aquestes boniques plantes perennes natives nord-americanes, que han vist un ressorgiment de popularitat. Hi ha una coniflower per a cada jardí , incloent flors simples brillants i flors dobles i colors des del taronja i el groc fins al vermell i el rosa profund. Les coniflores floreixen des de l'estiu fins a la tardor i brillen en diversos entorns de jardí.
Borraja
Al cim ballen brillants flors de color blau cel borratja anual . Cada any torna fidelment de la llavor, omplint ràpidament els espais buits. A mesura que envelleix, aquest anual desenvolupa un hàbit una mica fluix i pot beneficiar-se d'estacar per mantenir-se dret a finals d'estiu.
Calèndula
Les calèndules, també anomenades calèndules de test, es troben a casa en una casa de camp o jardí d'herbes. Planteu aquest anual tranquil a principis de primavera per gaudir de les seves flors, que s'assemblen a margarides o crisantems, fins que arribi la calor de l'estiu. A les regions amb estius moderats, espereu que les varietats de calèndula floreixin encara més abundantment a la tardor. Afegiu les flors comestibles a les sopes i amanides com a guarnició de colors.
Preguntes freqüents
- La sàlvia de pinya té gust de pinya?
Tot i que la sàlvia de pinya pot fer olor de pinya, no té gust. En canvi, la sàlvia de pinya té un sabor afruitat diferent amb tocs de menta i espècies.
- Quina diferència hi ha entre la sàlvia de pinya i la sàlvia normal?
La sàlvia culinària estàndard és més tolerant al fred que la sàlvia de pinya i té fulles més gruixudes i denses. En canvi, la sàlvia de pinya és una planta d'aspecte exòtic amb flors vermelles vibrants i un aroma i sabor tropicals.