L'oest Costa de Sonoma és un país meravellós de clima fresc Pinot Noir , Chardonnay i petites butxaques de Syrah —vins de gran intensitat i concentració encara fresc i equilibrat en alcohol; difícil de créixer però exquisit de beure. I el maig d'enguany es va reconèixer com a pròpia Àrea vitícola americana (AVA) .

Per què es va trigar tant a definir una regió tan diferent que ningú que beu vi pogués negar la seva singularitat és una conjectura de ningú: la política? Esforç? Manca de visió? Potser la burocràcia, perquè totes les altres peces —persones, sentit del lloc i persistència— fa temps que són presents.

San Luis Obispo Coast, l'AVA més recent de Califòrnia, aprovat

Mai es va posar en dubte l'empenta i l'atracció de l'oceà Pacífic sobre aquests costaners vinyes. Tots els aspectes del caràcter i la qualitat de la costa oest de Sonoma es remunten a les 76 milles de costa escarpada i irregular que voreja el costat occidental del comtat de Sonoma. Com més t'acostes a l'oceà, més difícil serà la granja. Per a aquells que vulguin assumir-lo, l'assoliment inclou Pinot Noirs, Chardonnays i Syrahs d'elegància i intensitat amb un gran equilibri. Per als viticultors i enòlegs d'una raça determinada, aquest paisatge no es pot resistir.

Els més persistents i centrats d'aquesta raça es van unir fa més d'una dècada per lluitar per la seva causa i fer argumentar que els vins de costa no són el mateix que els altres vins.

'Defensem vins amb una identitat clara que evoquin la complexitat de la nostra regió i l'autenticitat de la nostra comunitat, vins amb equilibri, integritat, caràcter i matisos'. Littorai va dir l'enòleg Ted Lemon en els primers dies de la recent formació West Sonoma Coast Vintners. Això és clima fresc viticultura a la vora, on els raïms lluiten per madurar al marge de la viabilitat. 'Aquests són vins d'un lloc', assenyala Jamie Kutch Vins de Kutch , que treballa amb diversos llocs dins de la costa oest de Sonoma. 'La regió encara és jove, és el futur'.

Depèn de com definiu 'costa'

La costa més àmplia de Sonoma va ser designada com a AVA oficial el 1987, però sovint es burla com una enorme i sense sentit 750 milles quadrades que s'estén des de Carners a través de parts de Bennett i les valls de Sonoma i fins al Mendocino frontera.

No només és l'AVA més gran de Sonoma, sinó que també engloba la major part Vall del riu rus AVA. Que es va formar principalment per permetre que certs cellers incloguin totes les seves vinyes principals dins d'un mateix límit i utilitzin ' finca embotellada ” a les etiquetes dels seus vins no els va semblar bé a molts.

La reacció va conduir finalment a la formació de West Sonoma Coast Vintners i a l'ús creixent del terme 'vertadera' Costa de Sonoma per emfatitzar i distingir les zones en creixement que es troben realment a l'abast de la costa, un univers clarament únic dels llocs de Windsor o Petaluma . Aquesta aliança va reunir un conjunt de llocs d'entre 5 i 8 milles de l'oceà al llarg d'una col·lecció de cims costaners des d'Annapolis al nord fins al sud fins a Freestone i Occidental. Aquí, l'aire marí fred i la boira intensa creen condicions difícils i ajuden a moderar les temperatures, amb màximes diürnes normalment més fresques i temperatures nocturnes més càlides que fins i tot unes poques milles terra endins.

Al elevacions més altes al mig està Fort Ross-Vistes al mar , on molts noms ja consolidats van plantar per primera vegada raïm de vi. Alguns d'aquests pioners, inclòs David Hirsch, van tallar 27.500 acres (menys de 600 d'elles plantades) de la costa més gran de Sonoma al Fort Ross-Seaview AVA el 2012.

Això va deixar penjats Annapolis, Occidental i Freestone. El primer petició per crear un AVA oficial de la costa occidental de Sonoma per incloure totes aquestes àrees en una es va presentar el 2015.

El 2022 finalment es va fer real: 141.846 acres dins de la costa de Sonoma establerta que també conté la totalitat de Fort Ross-Seaview. D'aquestes, només 1.028 hectàrees estan plantades a 47 vinyes comercials.

Terreny Superior

A l'extrem més al nord de la costa oest de Sonoma, Annapolis és la menys transitada i desenvolupada. Andy i Nick Peay i Vanessa Wong van ser dels que van fer el primer pas, van trobar un lloc per plantar a mitjans dels anys noranta i van llançar el primer pas. Vins Peay el 2001. Campbell Ranch és un altre nom d'Annapolis per conèixer. Kutch, ànima freda , AldenAlli , Granges de formiguers i Família Davis es troben entre els que obtenen raïm de la zona.

Els vins d'aquesta butxaca salvatge i d'alta alçada estan plens d'intensitat i espècies, però es mantenen lleugers i equilibrats en estil, similar als seus homòlegs de Fort Ross-Seaview.

Dins de Fort Ross-Seaview, Vinya de Flowers’ Sea View Ridge s'eleva a 1.875 peus. Hirsch té 1.500 peus d'alçada amb una àmplia barreja de sòls prims al llarg de la falla de San Andreas. de Carlo Mondavi RAEN (Recerca en Agricultura i Enologia Naturalment) Celler existeix entre 1.025 i 1.270 peus en rics en ferro pedra arenisca . Els vessants poden ser pronunciats, amb sòls erosionats que solen ser prims i amb un alt contingut de sorra, cosa que permet un bon drenatge.

Us presentem la bellesa de Pinot Noir d'Anderson Valley, Califòrnia

'La proximitat a l'oceà alimenta tantes coses: la zona és súper única, les vinyes tenen la seva pròpia identitat', assenyala Chantal Forthun, enòleg de Flors Vinya i Celler i un membre de la junta de West Sonoma Coast Vintners des de fa molt temps. 'El sòl no és el factor que defineix la costa oest de Sonoma, a causa del caos de la falla de San Andreas; tampoc l'elevació'.

Bosses de ranxos han sobreviscut dins d'aquestes carenes i cims de turons durant generacions (amb algunes vegades il·legals marihuana creixen millor fora de la vista), però no va ser fins a la dècada de 1970 quan curiosos iconoclastes com George Bohan ( Vinya Bohan ), Daniel Schoenfeld ( Vinya de porc salvatge ) i David Hirsch (Hirsch Vineyard) van pensar per plantar raïm de vi aquí.

En van seguir molts, entre ells Joan i Walt Flors de flors Vinyes i Celler; Helen Turley i John Wetlaufer de Marcassin Vineyard ; Lester i Linda Schwartz de Vinya i celler de Fort Ross ; i Jayson Pahlmeyer de Vinya Caminant .

La vinya de les tres germanes

és un altre nom de Charles Ranch, un primer lloc avançat de la família Charles, establert originalment el 1860. George Charles va començar a plantar raïm de vi el 1982. La seva filla Carolyn es va casar amb Lee Martinelli Sr. d'una altra família del comtat de Sonoma amb profundes arrels en el cultiu i l'elaboració de vins. .

McDougall i Hellenthal són vinyes destacades que venen raïm a altres productors, entre ells Kutch , Dutton-Goldfield i MacRostie . El celler RAEN de Carlo i Dante Mondavi, fundat el 2013, ha establert una vinya d'alta alçada a Fort Ross-Seaview, i també fonts de Charles Ranch.

'En lloc de concentrar-se per la mà de l'enòleg, els vins es concentren de manera natural i la meva opinió és més equilibrada a la vinya', diu Kutch. 'També envelleixen bé, a causa d'aquesta concentració de tinta'.

On l'oceà es troba amb el bosc

Al sud de Fort Ross-Seaview i al nord de Petaluma Gap, Occidental i Freestone es troben als afores de la vall del riu rus, camí de la badia de Bodega i la famosa carretera 1 de l'estat, que traça la costa del Pacífic.

'És un clima fresc, costaner', diu l'enòleg Kurt Beitler Vins de Bohèmia . Beitler va ajudar a desenvolupar i obtenir Pinot Noir, Chardonnay i Syrah de l'English Hill, Turons Occidentals , cadira i Taylor Ridge vinyes a Occidental. La seva primera anyada va ser l'any 2004. 'Obtreu els beneficis d'un temps de maduració més llarg sense una maduració extrema', afegeix. 'Hi ha una major profunditat de complexitat amb alcohol encara modest, amb bonic acidesa i frescor”.

Vinya Summa es va plantar l'any 1979 en una cresta a Taylor Lane i aviat va cridar l'atenció de Burt Williams de Williams Selyem. Charles Heintz es va fer càrrec del seu ranxo familiar de pomes i va començar a plantar raïm el 1984.

Littorai va ser el primer a designar vinyes un Heintz Chardonnay i té un dels contractes més llargs amb Hirsch, així com un altre lloc, El refugi , plantada a 1.200 peus d'elevació en una carena sobre Occidental. Steve Kistler va començar a desenvolupar la primera de diverses vinyes a Occidental el 1995.

El 1989, Warren Dutton va plantar la primera secció de la B.A. Vinya de Thieriot just a la carretera, un altre favorit de Littorai, el mateix any que la família Cobb va començar a plantar Terres costaneres . La segona generació de Thieriot, Max Thieriot, que va créixer a Occidental, va fundar Senses Wines amb els amics de la infància, Christopher Strieter i Myles Lawrence-Briggs el 2011 i està elaborant exquisits Pinot Noir i Chardonnay costaners.

Els molts estils dels pinot noirs de la costa central de Califòrnia

RAEN també té una vinya aquí, a prop de les vinyes plantades l'any 2000 per Joseph Phelps per als seus Freestone Pinot Noir i Chardonnay. Anomenant-lo Bodega Vineyard, l'enòleg i viticultor associada de RAEN Melanie McIntyre cultiva a mà la vinya de 4 × 4 metres, descrivint la regió com 'on l'oceà es troba amb el bosc'.

Just al nord d'Occidental, camí de la costa a Jenner, per sobre de la ciutat de Duncans Mills, l'enòleg Seth Cripe de Vins de Lola ha plantat Redwood Clos , un monopoli a 1.000 peus d'elevació plantat a Pinot Noir envoltat per 10.000 acres de reserva natural, un altre lloc que es troba amb el bosc.

'El clima marítim significa més pluja, més humitat general a l'aire i als sòls', explica Forthun de Flowers. 'Necessites aquest tipus d'humitat per prosperar i amb el Pacífic que fa entrar i sortir el temps, ho manté tot més fresc. A mesura que el clima evoluciona amb sequedat i sequera i canvia ràpidament, les vinyes se'n beneficien'.

Reunir tots aquests llocs i viticultors sota un mateix sostre és ara una regió definida legalment que destaca la proximitat al Pacífic. Aquesta proximitat està a punt d'adquirir una importància creixent per als productors, viticultors i consumidors, especialment en el nostre món cada cop més calent.

Aquest article va aparèixer originalment al número d'octubre de 2022 de Entusiasta del vi revista. Feu clic aquí per subscriure's avui!

Ampolles per provar

Pinot Noir emèrit 2018 Pinot Hill West Estate Grown (Costa de Sonoma); 65 $, 95 punts. Des d'una finca de secà, mostra la bellesa i la meravella de la zona dels turons de Sebastopol: una expressió picant, terrosa i intensament perfumada del raïm. Sucosa i suau al paladar, ofereix una profunditat de fruita vermella fosca, nabius, nou moscada i un toc de cítrics que il·lumina la riquesa. — V.B. (Compra a Wine-Searcher)

Flowers 2019 Sea View Ridge Pinot Noir (Costa de Sonoma); 95 $, 95 punts. Des d'un lloc costaner extrem a una altitud de 1.875 peus, aquest vi ofereix un poder subjacent substancial en un context d'elegància i refinament. La tensió i l'adherència persisteixen en la seva joventut, permetent que amb el pas del temps es formin capes matisades de cendra, baies de muntanya i tons de bosc terrosos. — V.B. (Compra a Vivino)

Hirsch 2019 Bloc 8 Pinot Noir (Costa de Sonoma); 105 $, 97 punts. D'una part de la finca plantada l'any 1993 en sòls rics en ferro, aquest vi és poderosament gràcil, delicat i complex. El pebre blanc, la tija i la forta estructura de tanins proporcionen una serietat salada que s'eleva i s'allarga per l'acidesa intensament concentrada i els filets minerals de pedra i mar. — V.B. (Compra a Wine-Searcher)

Kutch 2017 McDougall Vineyard Pinot Noir (Costa de Sonoma); 60 $, 93 punts. Perfumat a rosa i espígol, es tracta d'una vinya designada terrosa, equilibrada i brillantment lleugera que mostra una terrositat salada i una acidesa elevada. La maduixa silvestre i el ruibarbre li donen un toc de fruita. — V.B. (Compra a Wine-Searcher)

Senses 2019 Day One Hillcrest Pinot Noir (Costa de Sonoma); 135 $, 95 punts. Aquest vi s'elabora a partir de la vinya Hillcrest del productor, que va entrar a la primera anyada l'any 2013. Delicadament estratificat, és floral al nas i cruixent de fruita vermella al paladar llarg i ofereix una gran quantitat d'estructura, equilibri i gràcia. — V.B. (Compra a Vivino)

Pol Oest 2018 Pinot Noir (Costa de Sonoma); 30 $, 94 punts. Un vi cultivat a la finca amb un 30% de fermentació de racimo sencer, es tracta d'un vi negre carnós i viu, ampli en atractiu i terrositat funky. El bosc, el te negre i el pebre blanc picant dominen un paladar alegre de textura sedosa i elegància. — V.B. (Cercador de vins)

Quan compres alguna cosa utilitzant enllaços de venda al detall a les nostres històries, és possible que guanyem una comissió. Wine Enthusiast no accepta pagaments per ressenyes de vins, cerveses, licors o altres productes. Llegeix sobre el nostre procés de tast i revisió a cegues aquí . Els preus poden variar segons el minorista.