May’s Shelf Top
Aquí teniu un cop d'ull a la selecció de cellers amb millor puntuació de maig, la selecció dels editors i la millor compra. Per obtenir notes completes de tast sobre aquests i centenars d’altres vins, visiteu la nostra Guia de compra.
SELECCIÓ DE CELLER
100 Casanova di Neri 2007 Cerretalto (Brunello di Montalcino). Cerretalto sempre és la màxima expressió de Brunello, però les condicions de la verema del 2007 l’eleven a la perfecció. Ofereix aromes de fruita negra, xocolata, espècies i tabac. L’acidesa s’equilibra amb la riquesa del vi. L’acabat és llarg, deliciós i elegant. Conserveu-lo al celler 10 anys o més. Dalla Terra Winery Direct. —M.L.
abv: 15% Preu: $ 270
ELECCIÓ DELS EDITORS
94 Mira 2010 Stanly Ranch pinot noir (Carneros). Gustavo González va deixar Robert Mondavi per fer les seves coses, i aquest és un debut propici. Un pinot gran, atrevit però equilibrat, els sabors són complexos, des de melmelades de gerds fresques i nabius fins a cola profundament terrosa. L’equilibri àcid-taní és gairebé perfecte. Per molt bo que sigui, aquest Pinot hauria de desenvolupar notes d’ampolla durant els propers sis anys. —S.H.
abv: 13.5% Preu: $ 42
MILLOR COMPRA
90 Red Newt Cellars 2011 Circle Riesling (Finger Lakes). Els sabors exòtics de meló tropical i pinya s’accentuen amb xiuxiueigs de guix i sucre en pols en aquest Riesling viu però penetrant. Aquest vi Finger Lakes, lleuger als peus, té una sensació de textura gairebé ploma, és realment una increïble oferta per només 12 dòlars. Hauria de ser un abocament perfecte per a l’estiu que ve. —A.I.
abv: 11% Preu: $ 12