Són les quatre de la matinada del quart diumenge de la vida de la meva filla Alba, i el meu com a nova mare. Mentre l’alimento per la centèsima vegada d’aquella nit, la meva mà lliure es desplaça monòtonament per Instagram.

Una imatge d’una ampolla buida de Chambolle-Musigny envellida, canviada per una petita nit de sommeliers asseguts al voltant d’una taula de menjador d’enòleg coneguda. Aquesta imatge va seguida de diverses preses pastorals de vinyes de diversos racons del món del vi.

Un sospir inesperat s’escapa dels meus llavis mentre em pregunto si, involuntàriament, he ofert la meva 'vella' vida a la indústria vitivinícola, substituïda per una que no podria sentir-se més lluny de les imatges que inundaven els meus canals de xarxes socials.

Dos anys més tard, l'Alba s'ha convertit en energia cap a la caputxa. Tot i que he estat lluny d’abandonar la meva carrera com a professional del vi, encara m’enfronto a les angoixes que van sorgir en aquelles primeres setmanes de maternitat sense son.

En una indústria dominada per homes que premia els que viatgen amb freqüència, assisteixen a multitud d’esdeveniments i beuen fins a altes hores de la nit, com puc equilibrar ser mare i ser algú que treballa en el negoci de l’alcohol quan els dos ho fan? sovint semblen contradir-se els uns als altres?

No podia deixar de tenir curiositat per saber com ho fan altres mares de vi que treballen. Vaig contactar amb cinc mares que també són companyes professionals del vi en diversos aspectes de la indústria. En compilar les seves respostes a les meves preguntes, vaig trobar algunes respostes pròpies, juntament amb una inesperada sensació de companyonia, comoditat i inspiració.

Les mares

Marika Vida dirigeix ​​la seva pròpia empresa de consultoria de vins, Vida i Fill . Anteriorment va ser la directora de vins consultora del Ritz-Carlton Nova York, Central Park , membre del Xarxa Full Sommelier Circle i representa també a molts altres clients.

Tracey Brandt va començar la seva etiqueta de vi, Ruc i Cabra , amb el seu marit, Jared, el 2004. Avui elaboren prop de 5.000 caixes de vi al seu celler Berkeley a partir de vinyes de la vall d'Anderson, Mendocino Ridge, El Dorado i Napa Valley.

Jenny Lefcourt és cofundador i únic propietari de Seleccions Jenny & Francois , importador de vi de la ciutat de Nova York. Des del 2000, Jenny ha estat a l’avantguarda del moviment del vi natural, responsable d’introduir els Estats Units a alguns dels viticultors naturals més reconeguts del món.

Dana Frank és més coneguda pel seu treball com a sommelier i pel seu treball al costat del seu marit Scott Frank al seu celler d'Oregon, Arc i fletxa . Dana va obrir el restaurant Dame a Portland amb la sòcia de negocis Jane Smith. És coautora d’un llibre de cuina / vi, Menjar de vi , llançat el 2018.

Christy Frank és el propietari de Copake Wine Works , a Hudson Valley de Nova York, i responsable de màrqueting a Wine Australia .

Quants fills teniu i quants anys tenen?

MV: Dos fills, Cooper (15) i CJ (12).

TAMBÉ: Dues filles, Isabel (11) i Lily (5).

JL: Una filla, Zoe (4).

DF: Una filla, Orly (5).

CF: Dos fills, Eitan (12) i Amir (10), i una filla, Orli (8).

Els fills de Christy Frank reben una introducció primerenca a la indústria vitivinícola

Quins han estat els reptes més grans per equilibrar una carrera a la indústria vitivinícola amb la criança de fills? I les millors parts?

MV: Com a director / sommelier de vi a temps complet a terra cinc nits a la setmana amb nens en edat escolar. Podeu treballar nits en què els vostres fills siguin realment joves, però he descobert que, un cop en edat escolar, heu d’estar molt més a casa al vespre. El millor és gaudir del que faig i fer que els meus fills ho vegin. Ara són més grans i ho aconsegueixen.

Marika Vida de Vida et Fils i Ritz-Carlton Nova York, Central Park / Foto de Doug Young

TAMBÉ: Gairebé sempre em sento com si estigués endarrerit i tard. Tinc la ment d’un gestor de projectes, de manera que visualitzo les 16 coses següents que hauran de passar per posar nou hores de treball en sis, aconseguir que la meva filla de l’escola pugui escalar roca i planificar, comprar i preparar el sopar prou aviat per el meu fill de cinc anys per no passar 'gana'. Per tant, tot i que pot ser a les deu del matí i a moltes hores d’allò, sovint ja sento la pressió. No puc sortir a l’esbarjo, a beure i a retre homenatge als nostres comptes tant com vulgui. O el que caldria per generar els resultats que voldria en termes de vendes. Nosaltres [Donkey & Goat] fem el que podem, però amb tota honestedat, crec que ni tan sols competim en aquest front.

També hi ha moltes millors parts. M’agrada que els meus fills coneguin i respectin, crec, que les nostres vinyes es conreen i que els vins s’elaboren de manera que respecti la terra i celebri la màgia.

JL: Anava i tornava a França almenys sis vegades l'any ... entre els meus viatges a les vinyes i Nova York. [Ara] realment no vull posar un oceà entre mi i la meva filla. Estic molt lligada i no tenim parents amb els que la puguem deixar.

El millor de tenir un negoci i tenir un fill és que em faig el meu propi horari. Puc prendre el dia lliure si té un dia lliure de l’escola o quedar-me a casa si està malalta. És fantàstic poder ser-hi.

Fa poc li vaig dir al meu més vell [que] que havia de començar a escriure un pla de negocis per a un servei d’atenció als nens durant la temporada de tast de cartera. Pensa que faig broma, però no. —Christy Frank

DF: Trobar el temps per ser una mare dedicada i totalment compromesa i un cap. He treballat molt dur els darrers anys per esgarriar el temps específic de la família, per deixar el telèfon i l'ordinador fora, [i] per deixar la feina inacabada. Hi serà en dues hores o dos dies, però el temps per passar amb la meva filla és limitat. Com que treballo nits, trobo a faltar molt de temps després de l’escola. Trobo a faltar les hores de dormir. Però intento compensar-ho estant disponible i connectat amb els matins i caps de setmana d’Orly abans de sortir a la feina.

No vaig créixer als negocis dels meus pares, però Orly creix al nostre, i això se sent molt especial. Crec que influeixo positivament en incloure-la a la meva carrera. Li interessa olorar i tastar vi, i també li agrada estar al restaurant i al celler del meu marit. La deixem ficar el dit en un got de vi i tastar-lo, tastar el vi fermentant al celler, el suc de la planxa, etc. És molt curiosa. Però segur que no ‘abocem’ el seu vi al gust.

CF: Sempre és 'Porta el teu fill a la feina'. Quan la nena núm. 3 era un nounat, passava molt de temps fent la migdiada a la botiga. Posaria literalment el bebè en un racó. Vam passar per una fase en què el reproductor de DVD portàtil era un aparell de botiga. I ara, hem creat escriptoris fets amb caixes de caixes perquè puguin fer els deures. Fa poc li vaig dir al meu més vell [que] que havia de començar a escriure un pla de negocis per a un servei d’atenció als nens durant la temporada de tast de cartera. Pensa que faig broma, però no.

Ara que els nens són grans, els viatges familiars comencen a girar al voltant de les destinacions vinícoles. Per sort, és un tema ampli, de manera que puc treballar en geografia, història [i] química.

Christy Frank de les botigues de vins Frankly Wines i Copake Wine Works / Foto de Jeanna Sung

Sentíeu una expectativa social de renunciar o reduir significativament la vostra feina per educar els vostres fills? Poques vegades escoltem sobre els homes que prenen aquesta decisió. Quines han estat les vostres experiències al respecte?

MV: Una vegada vaig tenir un client al restaurant que em deia quan estava a temps complet a terra: 'Per què no ets a casa?' Li vaig dir que treballava, donava suport a la meva família. Era un pare i fora de la societat, així que li vaig preguntar: 'Per què no ets a casa?' No sé si això respon a la pregunta, però diu molt.

TAMBÉ: Definitivament, però no estava a les meves cartes. La meva primera filla va néixer el 2005, any en què vam publicar la nostra primera anyada d’uns pocs centenars de casos. El negoci era molt més petit i vaig passar uns tres mesos de luxe amb ella que treballar. Amb la nostra segona filla, nascuda el 2011, era molt diferent, i això em va deixar afrontar la culpabilitat i la miserable sensació que realitzava les tres feines molt malament: mare, dona [i] enòleg / propietari.

Tracey Brandt de Donkey & Goat / Foto d'Erik Castro

JL: Vaig créixer amb una mare que treballava a temps complet i sempre la vaig admirar per totes les coses fantàstiques que va fer per a les dones i la llei [reescriure la legislació dels tribunals de família, treballar amb dones a la presó i crear el primer bufet d'advocats exclusivament femení. a la ciutat de Nova York]. Sóc feminista i filla de pares feministes. Mai no vaig sentir pressió per renunciar a la meva carrera. El que no esperava era sentir-me tan esquinçat. M’encanta la feina i també m’encanta estar amb la meva família. És molt més difícil del que imaginava equilibrar els dos. Retrospectivament, m’adono que la meva mare també ho va sentir. Va morir quan jo era a la universitat.

Mai no vaig sentir pressió per renunciar a la meva carrera. El que no esperava era sentir-me tan esquinçat. —Jenny Lefcourt

DF: No del tot. I, a més, el meu marit és increïblement solidari perquè tinc una carrera 'tan gran' com ell. Em faig pressió per no extendre massa les meves obligacions perquè el meu temps lliure de feina se centri en la meva família, però també intento equilibrar aquesta pressió amb el temps per viatjar, córrer i veure amics relacionats amb el vi.

CF: No ho vaig sentir i encara intento esbrinar el perquè, perquè sé que és un problema tant dins com fora de la indústria. Crec que podem exercir molta pressió sobre nosaltres mateixos i, d’alguna manera, he aconseguit evitar-ho. Potser va ser perquè vaig tenir la sort de tenir fills just abans que es fes càrrec d’aquesta idea de maternitat a ple contacte. La societat pot esperar que no perdi mai un recital o una reunió de PTA, però amb tres fills em faltaria alguna cosa encara que no estigués treballant.

Viatge del país del vi amb nens

Alguna vegada heu sentit discriminació directa o indirecta a la indústria vitivinícola perquè sou una dona i una mare?

MV: Més indirecta, com si no em prenguessin seriosament per a determinats papers de vi, però ara l’utilitzo per al meu avantatge. Estic orgullós de ser 'Mom Somm' i sovint parlo amb altres dones sobre com he canviat la meva carrera professional per permetre un cert equilibri. No tinc cap dubte en dir que no puc fer alguna cosa perquè tinc deures de mare. Perdo una mica de feina? De tant en tant, però no hi ha pròrrogues i la feina sempre hi serà. El meu més gran va a la universitat en menys de quatre anys.

La realitat és que és un negoci agotat per a la majoria de la gent. —Marika Vida

TAMBÉ: Periòdicament experimento un prejudici on he de qualificar, de vegades més d’una vegada, que de fet faig vi. Que tinc idees i dirigeixo l'elaboració [del vi] i també m'enrotllo les mànigues i faig el treball manual. Ho visc mentre visito altres mercats per carretera, i ho experimento al meu propi celler vestit amb roba bruta i tacada de raïm.

JL: Vaig passar 15 anys tastant durant hores a cellers freds plens d’homes i requereix resistència. Després de cada intens viatge de vi, tornava malalt a casa. Tot i ser increïblement gratificant, exigia físicament que la carrera intensa com a atleta fos extenuant. Sens dubte, sento la pressió dels viticultors perquè visiten més del que estic actualment. El mateix passa amb els restaurants i els bars. És un tir difícil. No puc ser mare, viure a la carretera ni sortir cada nit com abans. Almenys, aquest no és el tipus de mare que vull ser.

DF: De tant en tant, em trobo amb un convidat al restaurant que espera que el sommelier sigui un home. Estan sorpresos de veure’m a la taula. Però aquí s’acaba pràcticament. Trobo que la majoria de la gent pensa que és bastant heroic ser mare, tenir un negoci i estar casat amb algú que té un celler. No ho veig així. És només la meva vida, però poques vegades sento cap mena de discriminació.

Dana Frank de Bow & Arrow Wines i restaurant Dame / Foto de Carly Diaz

CF: Quan vaig obrir la botiga per primera vegada, els venedors de vins i altres venedors sovint entraven i parlaven directament amb la persona masculina del pis, en lloc de jo. Això no passa tant ara que la botiga ha rebut més premsa i se sap que el 'Frank' de Frankly no és un home. Curiosament, això rarament passa amb els clients. En aquest moment, gairebé tot el meu personal comercial és dona, de manera que realment no tenen l'opció.

Pel que fa a ser mare, m’he assegurat que se sap que vull que em considerin per a certs viatges amb vi, fins i tot si això significa estar lluny dels meus fills.

Creieu que hi ha maneres en què la indústria vitivinícola pot adaptar-se per ser més sensible a les mamas de vi que treballen?

MV: Sí. Crec que encara hi hauria més dones que treballessin el pis si hi hagués una manera de compartir feina amb una altra mare o pare que treballés, per això. La realitat és que és un negoci agotat per a la majoria de la gent. M'encantava estar a terra [dues o tres] nits a la setmana, però [de cinc a sis] és massa perquè la majoria de la gent pugui mantenir-la durant molt de temps.

TAMBÉ: No estic segur. Crec que gran part dels prejudicis són generacionals i amb el temps facilitaran la seva existència.

JL: Vaig anar del meu despatx a l’hospital per donar a llum. Vaig començar a treballar de nou per correu electrònic mentre encara estava a l’hospital després que naixés la Zoe. Amb la cultura del correu electrònic, les xarxes socials i els telèfons mòbils, és molt difícil tirar endoll. M’agradaria sentir-me recolzat des de la indústria quan no respongui missatges durant unes hores. Estic amb la meva filla i la mateixa persona em fa un missatge de text 10 vegades. Em costa molt ignorar-ho. Realment no és just per a les nostres famílies ni per al nostre propi benestar. Hi ha molta pressió per estar disponible les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana i no és compatible amb ser pare.

Jenny Lefcourt de Jenny & Francois Selections / Foto de James Robinson Pictures

DF: No específics per a la indústria vitivinícola, però l'assistència sanitària dels empleadors i millors prestacions per a les noves mares (per exemple, la llicència de maternitat pagada perllongada) són crucials.

CF: És una història diferent en llocs de treball més corporatius, però crec que a les parts més independents de la indústria, a mesura que més dones, algunes d’elles mares, passen a llocs de lideratge i / o obren els seus propis negocis, hi haurà més acceptació de la flexibilitat, Tria el teu propi camí d'aventura. Les mamas haurem d’acceptar que no podem estar allà per a tot en la vida dels nostres fills o en la nostra vida laboral. En lloc de témer el que ens estem perdent, només hem de gaudir del que estem fent en cada moment.