Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vi I Puntuacions

La nova generació de vinyers de Napa Valley

El 1944, un grup pioner d’enòlegs es va asseure al voltant d’una taula de sopar i va tenir una idea visionària per unir-se. Així és com Vinyers de Napa Valley va néixer. En els darrers anys, s’ha passat de set fundadors a 550 membres. En aquest temps, l'organització també ha creat Subhasta Napa Valley , que ha recaptat 185 milions de dòlars per a la salut i l’educació infantil a tota la regió. Aquí, diverses generacions consideren l’impacte del grup.



Robin Daniel Lail de Lail Vineyards / Il·lustració de Brian Clark

Robin Daniel Lail de Lail Vineyards / Il·lustració de Brian Clark

“El meu pare, John Daniel Jr., ens explicaria a la meva germana i a mi molts contes sobre el magnífic Inglenook , que havia començat tres generacions abans amb [el meu besavi] el capità Gustave Niebaum el 1879. A Niebaum el seguí el meu avi, John Daniel Sr., i després el pare. El pare solia dir: ‘Em veig com un cuidador de la tradició. Tot això serà vostre un dia. ”Es van succeir esdeveniments que van impossibilitar el control de les noies. Primer, el celler es va vendre el 1964 i després el ranxo el 1973. Jo era inconsolable. Simplement no podia deixar la tradició, les històries, les magnífiques aportacions dels meus avantpassats estirats a la brossa de la història. Així, el 1995 vam començar la meva família i jo Lail Vineyards amb un nivell de calçada i va anomenar el nostre primer Cabernet Sauvignon ‘J. Daniel Cuvée. ’Avui, cinc generacions continuen la recerca de la perfecció familiar durant 140 anys Vall de Napa vinificació '. - Robin Daniel Lail, Lail Vineyards, quarta generació

Jaime Araujo d’Accendo Cellars / Il·lustració de Brian Clark

Jaime Araujo d’Accendo Cellars / Il·lustració de Brian Clark



“La capacitat de renovar i reinventar es deu al suport de la comunitat. Tenir una comunitat tan petita enfocada a una indústria única ... us dóna la llibertat d’anar encara més enllà i fer coses noves mentre us poseu a les espatlles dels gegants. Ens tornem més intel·ligents sobre els negocis multigeneracionals, prou oberts per escoltar i aprendre de la generació anterior, però també la generació anterior veu que els més joves afegeixen valor. A més, [més] dones de la indústria són un [factor] enorme. No podeu tenir un negoci multigeneracional amb èxit sense aprofitar el 100% del talent. El meu pare [Bart Araujo] té aquesta expressió que no vol ser 100% millor que una persona. Vol ser un 1% millor que 100 persones més. No hi ha res com repetir el vostre èxit en el vi. És la teoria del caos i la beguda alcohòlica. Sempre cal trobar noves maneres de veure les coses '. - Jaume Araujo, Encenc Cellers, segona generació

Carissa Mondavi de Continuum Estate / Il·lustració de Brian Clark

Carissa Mondavi de Continuum Estate / Il·lustració de Brian Clark

“Amb el que estem fent avui Continuum Estate no era possible fa 53 anys quan va començar el meu avi Celler Robert Mondavi . Aquest any fa 100 anys que la nostra família porta el vi. No ens hem perdut la collita des del 1919. Realment acceptem el que diu el meu pare, que «el vi artístic és una expressió de l’harmonia de l’home amb la natura». Per a la meva generació, espero que puguem entendre el nostre lloc encara millor durant tota la meva vida. Ens encanta la cita de Sir Isaac Newton: 'Si he vist més enllà, és posant-nos sobre les espatlles dels gegants'. Carissa Mondavi, Continuum Estate, quarta generació

Samantha Rudd de Rudd Oakville Estate / Il·lustració de Brian Clark

Samantha Rudd de Rudd Oakville Estate / Il·lustració de Brian Clark

“La idea d’un llegat a Napa Valley ha estat present al meu cap amb la transició de la nostra finca d’una generació a l’altra. El traspàs del meu pare l’any passat em manté molt present, sense oblidar mai que les decisions que prenc avui afectaran la propera generació. En mirar enrere l’herència del meu pare, un dels èxits que sempre em quedaran al cap va ser el llançament del celler de tota la vall de Napa Valley a Premeu , amb anyades que es remunten als anys cinquanta. Em vaig inspirar en els fundadors de la vall de Napa que hi eren presents aquella nit. Les persones de la sala havien convertit la vall de Napa en una regió vitivinícola respectada a escala mundial '. - Samantha Rudd, Finca Rudd Oakville , segona generació

La nova generació de Borgonya s'acosta al repte Will Harlan of Promontory / Il·lustració de Brian Clark

Will Harlan of Promontory / Il·lustració de Brian Clark

'Tan aviat com recordo, el meu pare va arrelar en mi la seva visió a llarg termini, el que ell coneix com el seu' pla de 200 anys '. El concepte s'estén més enllà de les nostres pròpies activitats vitivinícoles per abraçar aspectes d'educació, sostenibilitat i comunitat. Els nostres esforços es basen en els aprenentatges i els èxits dels nostres avantpassats. Un dels pilars més grans de la vall de Napa és la força de les relacions entre els viticultors, vinculats a la comprensió compartida que el que és bo per a la vall de Napa és bo per a tots nosaltres. Seguim convençuts que Napa Valley té el potencial de pertànyer a les files de les millors regions vitivinícoles del món. També creiem que només estem al principi de realitzar aquest potencial '. - Will Harlan, Promontori , segona generació

Hugh Davies de Schramsberg Vineyards / Il·lustració de Brian Clark

Hugh Davies de Schramsberg Vineyards / Il·lustració de Brian Clark

“Em sento molt agraït per les generacions de productors i viticultors que van venir abans que nosaltres. Van fer el pes pesat, establint una regió vinícola on no n’hi havia cap. Creien fervorosament en la noció que aquí es podrien produir vins de classe mundial, i va passar. La indústria actual prospera amb el treball dur i la previsió dels nostres avantpassats. Podem pensar en l’esforç monumental per superar la fil·loxera i la Prohibició. Podem pensar en la lluita per establir una reserva agrícola i una conca hidrogràfica agrícola. Aquesta restricció de zonificació de la terra ha protegit Napa, proporcionant una columna vertebral per a la prosperitat de la nostra comunitat i indústria agrícola. També m’agrada la noció d’un esforç en equip que és, i que era, necessari ”. - Hugh Davies, Vinyes de Schramsberg , segona generació

Doug Shafer de Shafer Vineyards / Il·lustració de Brian Clark

Doug Shafer de Shafer Vineyards / Il·lustració de Brian Clark

“El pare i jo vam aprendre el negoci del vi junts i ens vam beneficiar enormement de la saviesa i la generositat de les persones que ens van precedir. Louis Martini va ajudar el pare a plantar una vinya a la muntanya. Laurie Wood i Manny Barboza, dos grans nois de vinya dels primers dies, el van ajudar enormement a l’hora de plantar el nostre lloc. En gran manera, Shafer és aquí avui per culpa de Nathan Fay, qui va inspirar el pare a plantar Cabernet Sauvignon a Stags Leap District en una època en què la saviesa convencional deia que aquesta zona era massa freda per a Cab. Vaig trobar-me amb ell en un esdeveniment al final de la seva vida i li vaig dir: 'Nate, he de dir que estic una mica gelós perquè hi eres allà al principi, coneixies tots els homes i dones, totes les famílies. qui va començar això '. I em va mirar i em va dir:' Estic gelós de tu perquè veus què ve després '. Doug Shafer, Vinyes Shafer , segona generació