Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies De Vins,

Es prepara la nova Associació Mexicana-Americana de Vinterns

És impossible concebre l’agricultura a Califòrnia, inclosa la viticultura, sense treballadors del camp mexicans. Han estat un puntal de les vinyes des del programa Bracero dels anys quaranta, que, tot i que va acabar formalment el 1964, va portar les mans del camp a Califòrnia per quedar-s’hi.



Ara, un grup de viticultors mexicans-americans ha llançat el Associació Mexicana-Americana de Vinyers de Napa Valley (NVMAVA) en part per celebrar el ric patrimoni que els treballadors mexicans han aportat a la indústria.

'Estem pendents d'això. Des de fa dècades hi ha hagut una història de l’agricultura i la cultura mexicana en l’elaboració del vi, però fins ara no hem tingut èxit en l’organització ”, afirma Rolando Herrera, president fundador de NVMAVA i propietari del celler Mi Sueño.

L’organització va començar amb només 12 membres, però Herrera espera que creixi ràpidament. 'Ara que som formals, rebem trucades d'altres petits productors que ni tan sols coneixia!' ell diu.



Com a organització sense ànim de lucre, NVMAVA promou els vins de Califòrnia produïts per viticultors mexicans-americans, defensa els estàndards de qualitat dels seus membres i dóna suport a les contribucions dels mexicans-americans a la indústria vitivinícola.

Wine Enthusiast: Quin era el propòsit de llançar l'Associació Mexicana-Americana de Vinyers Napa Valley?
Rolando Herrera:
Teníem un parell de motius: ja fa temps que esperem. No som els primers a fer-ho des de fa dècades que hi ha hagut una història de la cultura agrícola i vinícola mexicana, però fins avui no hem tingut èxit en formar una organització. És important unir els viticultors mexicans-americans, ajudar-nos i donar-nos suport mútuament i promocionar-nos a nosaltres mateixos i a les marques.

NOSALTRES: Quants membres teniu? Hi ha molts cellers i enòlegs mexicano-americans que no formen part de l'organització?
RH:
[NVMAVA] només té 12 [membres]. Un individu i la resta són cellers i etiquetes. Ara que som formals, rebem trucades d’altres petits productors que ni tan sols coneixia. Per tant, el nostre objectiu és créixer i convidar a tots aquells viticultors a formar part de NVMAVA.

NOSALTRES: Per què l’anomenem Associació de Vinyers “Napa Valley” si inclou alguns cellers Sonoma?
RH:
Gran pregunta! Vam tenir un llarg debat al respecte. Una opció era simplement ser una associació de Napa Valley, però això hauria diluït els membres a molt pocs. Llavors, per què en diem Napa? Perquè volem aprofitar el nom i la història. Gent com jo, Ceja, hem estat a Napa la major part de la nostra vida, de manera que volem ser coneguts com a Napa. I l’hem obert al comtat de Sonoma per enfortir-nos i donar-nos l’oportunitat de fer créixer l’organització. Va ser una trucada dura, però, mirant enrere, va ser una decisió intel·ligent obrir-la a Sonoma.

WE: Què tal la resta de Califòrnia?
RH:
Volem estar concentrats a la zona de Napa-Sonoma. Això no vol dir que no estiguem interessats en donar suport a altres organitzacions fora de Napa-Sonoma, però volem centrar-nos en Napa i Sonoma. Però això no vol dir que finalment no l’obrirem.

WE: Quina relació té NVMAVA amb Napa Valley Vintners?
RH:
També som membres de NVV i ho hem estat durant anys. Viouslybviament, tenim una gran relació amb ells i estem molt orgullosos de ser-ne membres. Són els nostres models a seguir i necessitem el seu suport per promocionar-nos i volem contribuir de nou a la comunitat. Volem ajudar i compartir amb aquells nous treballadors agrícoles i mestres de celler que tinguin esperit emprenedor i vulguin les seves pròpies etiquetes. Aquest és un dels nostres principals objectius. També volem proporcionar beques a nens que no es poden permetre la U.C. Davis. Aquest és el següent pas.