Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vi,

Top 100 seleccions de cellers del 2012

En general, la cultura nord-americana està obsessionada amb el present, sovint afavorint la satisfacció instantània sobre el plaer llunyà. Però hi ha una veritable bellesa i un sentit més profund d’agraïment per comprar un vi en sortir i emmagatzemar-lo correctament fins al moment adequat. És una experiència que requereix paciència, però que no s’ha d’oblidar ni subestimar. Tot i que la majoria dels amants del vi són conscients dels avantatges potencials de l’envelliment de certes ampolles especials, més del 80% dels vins es consumeixen a les 48 hores posteriors a la compra i més del 95% es consumeixen en els propers sis mesos. En general, als consumidors sembla que els costa jugar el joc d’espera.



Aquí és on ens trobem Entusiasta del vi espero ajudar. Sabem que no és fàcil ni econòmic mantenir un celler proveït de seleccions dignes de gaudir en un futur. Però també sabem que alguns dels millors vins del món mereixen una mica d’amor al celler. Amb això en ment, els nostres editors han seleccionat aquest any els vins designats com a 'Selecció de cellers' a la revista i han escollit els 100 millors candidats a presentar.

En interès de la diversitat, vam escollir embotellaments que abasten molts països i varietats, tot i que no és d’estranyar que molts dels millors vins de celler provinguin de regions consolidades i anyades de primera qualitat. Molts d’aquests vins són de producció limitada i, igual que els vins de les nostres llistes de les 100 millors, és possible que alguns s’hagin esgotat o hagi augmentat el preu des que es van publicar les nostres ressenyes inicials.

Parlem del preu. Aquesta llista fa èmfasi en la qualitat per sobre del valor, incloses moltes seleccions de bona reputació i amb millors preus amb etiquetes de preus que no haurien de sorprendre als col·leccionistes i aficionats seriosos. Però en l'esperit de Entusiasta del vi , encara vam considerar el preu i la disponibilitat. Independentment de la vostra ubicació o cartera, es tracta de vins que podeu recollir i gaudir.



Consulteu la llista completa de les 100 millors seleccions de cellers de Wine Enthusiast del 2012 en format PDF o consulteu la llista de la nostra Guia de compra.

Per veure les 100 millors seleccions de cellers del 2011, clica aquí .