Quan és la temporada de nabius? A més, com saber quan la fruita està madura
Les plantes de nabiu creixen en els dies calorosos i les nits fresques de l'estiu, que són les condicions que necessiten per produir la seva pell dolça i llisa. fruites que els amants de les baies no en tenen prou . La temporada de creixement dels nabius comença a la primavera amb l'aparició de flors delicades i en forma de campana de color blanc a rosat. Un cop pol·linitzades, aquestes flors es converteixen en delicioses baies al llarg d'unes poques setmanes. Aquí teniu el que heu de saber per aprofitar al màxim la temporada de nabius, inclòs el seu moment, quant de temps dura i com saber quan la fruita està realment madura.
Rob Cardillo
Quina estació és la temporada de nabius?
La temporada de nabius és quan la fruita està en el seu millor moment i llesta per ser collida per obtenir les baies més fresques i amb un sabor excepcional. D'acord amb la Highbush Blueberry Council dels Estats Units (USHBC), la temporada de collita de nabius a Amèrica del Nord va des d'abril fins a finals de setembre. El moment exacte depèn de les condicions meteorològiques d'on es conreen, de manera que el millor mes per als nabius a Michigan serà diferent del de Maine o Florida.
Quant dura la temporada de nabius
A més del clima, quan la temporada de nabius de la vostra zona també depèn de la varietat. Aquests són els temps típics de collita de nabius per a les regions dels Estats Units.
Califòrnia: març-juny
Nord-est: Finals de juliol-setembre
Sud-est: Abril-maig
Mitjà oest: Mitjans de juliol-principis de setembre
Muntanyes rocoses: Mitjans de juliol-principis de setembre
Nord-oest: juliol-setembre
Sud-oest: Abril-juny
Quan és l'època de collita de les fruites i verdures del vostre jardí?Com saber quan els nabius estan madurs
No podeu analitzar la mida dels fruits dels nabius per determinar la maduresa, ja que això variarà segons la genètica. En general, salvatge plantes de nabius produir fruits més petits que els nabius cultivats que es veuen a les botigues de queviures i fruiteres. No hi ha prou aigua quan la fruita es desenvolupa també condueix a baies més petites.
Una manera més fiable de collir els nabius més madurs és vigilar el desenvolupament del color. Quan aquesta fruita de creixement ràpid estigui prou madura per collir-la, serà blava (o de vegades rosa, segons la varietat ) al voltant. A continuació, deixeu penjar la fruita durant tres o quatre dies més perquè és quan tindran més dolçor i sabor.
La zona al voltant de la tija que connecta amb el fruit serà la darrera en madurar; si aquesta zona encara és verda o vermellosa, la baia no està del tot a punt per ser collida. A mesura que les baies maduren a un blau morat profund a blau-negre, desenvoluparan un recobriment cerós protector conegut com la floració.
Consells per collir nabius
No us afanyeu a collir les baies tan bon punt prenguin color perquè sovint la baia és blava durant una bona estona abans que estigui completament madura. Espereu uns dies i recolliu els nabius madurs quan us cauen a la mà quan els toqueu lleugerament. Tots els fruits d'una planta de nabius no maduren al mateix temps, així que comproveu els nabius restants a les tiges cada dia per controlar-ne la maduresa.
Com obtenir la millor collita de nabius
Per aconseguir la millor producció de fruita, hauríeu de plantar almenys dos conreus de nabius diferents, de manera que pugui pol·linitzar creuament i produir una collita continuada des de mig estiu fins a la tardor. Però si teniu un espai de plantació limitat, encara podeu obtenir moltes baies amb un sol conreu perquè la majoria de les plantes de nabiu poden pol·linitzar per si mateixes. L'excepció són els nabius d'ull de conill (La vacuna es va girar).
És normal que les plantes de nabius no tinguin gaire fruit durant els primers 2 o 3 anys, així que no us desanimau amb una petita collita. En general, es triguen uns 6 anys perquè la majoria de les plantes de nabius arribin a la producció completa. Les plantes de nabius creixen lentament i arribaran a la seva mida completa en 8 a 10 anys. Per mantenir els ocells famolencs allunyats de les baies, lligueu unes serpentines reflectants a les branques dels nabius.
La millor manera de mantenir productives les plantes de nabius és fer-ho mantenir-los podats . A més de mantenir una mida de planta desitjable, la poda pot augmentar els rendiments de fruita. Els nabius produeixen els seus millors fruits amb el creixement de la temporada anterior.
Preguntes freqüents
- Els nabius s'han de refrigerar?
És important saber com emmagatzemar les baies per mantenir-les fresques. Els nabius s'han de refrigerar després de portar-los a casa des de la botiga de queviures o d'una granja u-pick. Emmagatzemeu les baies sense rentar en una sola capa, com ara en un recipient d'emmagatzematge curt i ample, per evitar que la fruita s'aixafi. Folreu el recipient amb tovalloles de paper per absorbir l'excés d'humitat i, a continuació, tapeu-lo sense anar.
- En què difereixen les condicions de creixement dels nabius de les altres plantes de baies?
Les plantes de nabius creixen millor en sòls àcids amb un pH de 4,5 a 5,0. Els agrada un sòl uniformement humit (no humit) i pobre en nutrients. L'espècie va evolucionar als pantans, aiguamolls i al llarg dels estanys, de manera que generalment tolera les condicions fluctuants del sòl millor que altres plantes.
- Es poden comprar nabius durant tot l'any?
Sempre és estiu en algun lloc, així que aconseguir nabius frescos durant tot l'any és bastant fàcil. I si vols que els nabius estiguin preparats per fer creps de nabius, o postres de nabius, compra-los a la secció de congeladors de la teva botiga de queviures o congela els teus propis nabius.
