Un paisatge de dues hores amb cotxe al nord de Madrid us conduirà a la bonica regió vinícola de la Ribera del Duero. El vi es produeix aquí des de l’època romana, com ho demostra un sòl de rajoles de mosaic bacqui de 2.000 anys que es va desenterrar el 1972, tot i que la condició de Denominació d’Origen (DO) només es va conferir a la regió el 1982.

La Ribera del Duero compta amb vins que han experimentat un canvi radical tant en termes de qualitat com d’accessibilitat per als consumidors, amb molts classificats entre els millors del món.

Hi ha més de 270 cellers situats a la vora del riu Duero en una franja ondulada de terra que fa aproximadament 70 milles de llarg i 22 quilòmetres d’amplada.

La principal varietat de raïm de la Ribera del Duero és l’Ull de llebre, que també passa pels sobrenoms Tinto del País i Tinto Fino. La DO també permet l’ús de Garnatxa, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot i el raïm blanc, Albillo, en el procés de barreja.

Amb una tradició vitivinícola que es remunta a generacions enrere, existeixen petites bodegues familiars al costat de cellers moderns de propietat corporativa. Aproximadament un terç de les vinyes plantades en els seus 51.000 acres tenen més de 50 anys i un 3% tenen més de 100 anys.

La majoria de les vinyes es planten entre 2.500 i 3.000 peus sobre el nivell del mar i la regió rep unes impressionants 2.400 hores de sol a l’any. Les temperatures poden ser extremes al nord d’Espanya, però la gran diferència de temperatures diürnes i nocturnes és responsable de la maduració i concentració dels sucres del raïm, creant vins d’una profunditat i equilibri exemplars.

Tot i que la concentració de Ribera en l’excel·lència permet fins a 3,1 tones de raïm per acre, el rendiment mitjà de les darreres dècades ha estat de només 1,6 tones, un factor important en l’alta qualitat de la fruita utilitzada en el procés d’elaboració del vi.

La combinació de clima, altitud, sòl i dedicació dels viticultors crea vins alhora potents i elegants. Són d’estil internacional, però clarament espanyols alhora, i una font legítima d’orgull nacional.

Ribera del Duero va llançar recentment la completa Ruta del Vino, una ruta del vi que guia els hostes al llarg d’un vinós viatge de descoberta. Les belles ciutats de Valladolid, Aranda del Duero, Peñafiel i Burgos són precioses joies al llarg de la ruta i són destinacions naturals per als amants del vi i de la cuina.

La “Beguda Ribera. Beu Espanya '. La campanya també ha augmentat la consciència del comerç i dels consumidors sobre el vi de la Ribera del Duero, facilitant la localització a les botigues de vins i restaurants.

Els esforços de màrqueting directe inclouen tasts de concursos, concursos i iniciatives de xarxes socials. Aquests programes ben executats donen vida a la combinació de tradició i tecnologia que entra a cada ampolla de vi de la Ribera del Duero.

Aquesta combinació de vins d’alta qualitat, belles vistes i un enfocament proactiu del turisme i la satisfacció del client fa que Ribera del Duero sigui l’elecció de Entusiasta del vi com el nostre Regió vitivinícola de l'any .