A més de celebrar els treballadors, els sindicats i el moviment obrer dels Estats Units, el Dia del Treball també vol dir que és el moment d’un darrer cop d’exterior per celebrar els dies minvants de l’estiu.

Tot i que hi ha molts vins que s’adapten a la factura quan s’encén la graella, sempre que entretingueu un grup nombrós d’amics i éssers estimats, l’abordabilitat és tan important com el sabor. I no hi ha millor manera de celebrar la gent treballadora d’aquest país que explorar el vast món del valor del vi dels Estats Units.

Veureu moltes seleccions inferiors a 25 dòlars en aquesta llista d’estats productors de vi de gran pes, com ara Califòrnia , Washington i Oregon , però també estigueu atents a una selecció d’embotellats dignes del centre d’Amèrica, juntament amb altres regions vitivinícoles menys conegudes de tot el país. Aprofiteu aquests interessants embotellats de llocs com Nou Mèxic , Texas , Michigan , Virgínia i Nova York Regió dels llacs Finger.

Torneu enrere i gaudiu del llarg cap de setmana, treballadors. Ho heu guanyat.

Coneix els productors que estan redefinint el vi americà

Vins negres

Iris Vineyards 2015 Pinot Noir (Vall de Willamette) 24 $, 92 punts . Aquí teniu un valor sensacional en un Pinot Noir de Willamette Valley d’una veritable verema. El ric paladar amb fruits madurs barreja sabors de pruna, cirera i taronja. Els tanins són suaus i suaus, àcids nets i nets, i tot roman perfectament en equilibri. Elecció dels editors . —Paul Gregutt

Morgan 2016 Cotes du Crow’s Red (Monterey) 18, 91 punts . Aquesta barreja de 52% Syrah, 44% garnatxa i 4% ull de llebre sempre és una de les millors apostes de preus de la regió. Aromes saborosos de magrana, mora negra, quitrà, carn carbonitzada i farigola seca condueixen a un paladar recobert de flors de color porpra, marduix i fruita de baia fosca. Elecció dels editors . - Matt Kettmann

Matchbook 2016 Estate Bottled Cabernet Sauvignon (Dunnigan Hills) 15 $, 90 punts . Aquest vi combina espècies subtils amb fruites riques per obtenir un perfil de sabor seductor. Manté una textura vellutada al paladar i amb un final persistent. Els sabors de nabius i espècies al forn li donen molta personalitat. Millor compra . —Jim Gordon

Murphy-Goode 2016 Pinot Noir (Califòrnia) 15 $, 90 punts . Els deliciosos sabors de cirera i pruna s’accentuen amb tocs de te negre, ruibarbre i terra de bosc en aquest complex vi de cos mitjà. És lleugerament suau al tacte, però té uns tanins lleugers i prou acidesa per donar-li un toc. Millor compra . —J.G.

Foris 2016 Pinot Noir (Rogue Valley) 20 $, 90 punts . Hi ha un fort fil de coriandre rostit, tant en olor com en sabor, que envolta la fruita de gerds i una acidesa flotant. Es tracta de tota la fruita cultivada en propietat d’un celler que gairebé sempre es lliura en excés a aquest preu. Elecció dels editors . —P.G.

Vi blanc

L’Ecole núm. 41 2017 Old Vines Chenin Blanc (Columbia Valley) 15 $, 91 punts. El Chenin Blanc de vinya vella es fa cada vegada més escàs a l’estat a mesura que es treuen vinyes per replantar varietats més rendibles. Quina llàstima. Les seves aromes ofereixen notes de pera acabada de tallar, meló, plàtan, pell de meló i papaia. El paladar és sec i té un sabor abundant de fruita tropical i una forta sensació d’acidesa. Persisteix al final. Millor compra . —Sean P. Sullivan

Chris James 2017 Cuvée Blanc White (Willamette Valley) 16 $, 90 punts . Una barreja de Müller-Thurgau i Gewürztraminer, aquest vi blanc aromàtic i elegant ofereix aromes i sabors semblants al moscatell. Una part de la barreja era un vi taronja, que acolora el producte final, a més d’afegir-hi sabors d’albercoc confitat i taronja, recolzats en àcids frescos i sucosos. És un vi inusual i força encantador. Elecció dels editors . —P.G.

Lamoreaux Landing 2016 Round Rock Vineyard Riesling (Finger Lakes) 24 $, 90 punts. Procedent d’una parcel·la de cinc acres al costat est del llac Seneca, aquest Riesling és brillant i centrat al nas en tons de pedra calcària, flor blanca, préssec poc madur i poma verda. El paladar és lleuger i té una sensació de gust, que ofereix una barreja ben equilibrada de sabors de fruita d'os i de llima. —Alexander Peartree

Huston 2016 Chicken Dinner White (Idaho) 16, 89 punts. Una barreja de Riesling, Muscat Blanc i Roussanne, mostra aromes a rodanxes de poma groga i verda, amb notes florals i d’espècies. En boca és brillant i fresc, ple de sabors de mango, pinya i cítrics. Aporta molta fruita, un vi molt divertit. —S.S.

Sant Julià 2016 Reserva tardana de collita Riesling (riba del llac Michigan) 13 $, 87 punts. Aromes de pol·len, mel de flor silvestre i préssec són atractius al nas. Aquest vi sec és madur però equilibrat, amb sabors de taronja, préssec i mango sucós. El final del meló madur és encantador i net. —Fiona Adams

Dius “final d’estiu”, diem el moment perfecte per gaudir del rosat / Getty

Rosa

Seven Hills 2017 Dry Rosé (Columbia Valley) 18 $, 91 punts . De color préssec molt pàl·lid, els seus aromes ofereixen notes vibrants de síndria, dolços de cirera dura, préssec i una nota gràcia d’herbes. El paladar mostra profunditat i es manté lleuger sobre els seus peus, amb un final saborós i acidulat que navega. Elecció dels editors . —S.S.

Charles & Charles 2017 Rosé (Columbia Valley) 12 $, 90 punts . Aquest vi té un bonic color salmó pàl·lid. Aromes de xiclet de maduixa, herba, fruita tropical i pell de cítrics donen gust a fruits secs, plens de notes de papaia, guaiaba i pomelo rosa amb un final acrit. Es lliura de forma plana. Millor compra . —S.S.

De la A a la 2017 Rosé (Oregon) 15 $, 90 punts . Bonic color cirera clar i clar, aquest rosat sec i acrit és principalment sangiovès. Els aromes florals introdueixen la seva fruita inflexió de maduixa. És sucós i perdura al paladar, cosa que el converteix en un partit esplèndid per a un pícnic amb pollastre fregit. Millor compra . —P.G.

Anthony Road 2017 Rosé (Finger Lakes) 16 $, 90 punts. Les delicades aromes de pedra mullada, flor blanca i aromes de fruita vermella acerada marquen el nas d’aquest vi. El paladar de cos mitjà presenta tons cruixents de maduixa, minerals i pebre picants, amb una acidesa vibrant i un final borrós i fenòlic. —A.P.

King Family 2017 Crosé Rosé (Virgínia) 21 $, 89 punts. Aromes de síndria, aigua de roses, gerani, toronja, maduixa i rooibos porten el nas. De textura suau i viva, té una textura suau que es respon a una elevada elevació àcida. —Carrie Dykes

Llano Estacado 2017 Signature Rosé (Texas) 10, 89 punts. Els aromes atractius de maduixa i suc de llimona acabat d’esprémer s’accentuen amb pebre blanc al nas d’aquesta barreja de 34% Cinsault, 31% Carinyena, 22% Mourvèdre i 13% Garnatxa. Els aromes rosats madurs d’aranja i maduixa són assolellats al paladar, recolzats per una sucosa acidesa llimona-llima que condueix a un final net i saborós. Millor compra. —F.A.

Escumós

Bonny Doon 2017 La Bulle-Moose de Cigare Fizzy Pink of the Earth Sparkling (Central Coast) 8 $, 90 punts . Aquesta barreja rosada amb bombolles és un dels millors vins en conserva del mercat, independentment de l’estil. Una barreja de 57% de garnatxa, 18% de garnatxa blanca amb trossos de Mourvèdre, Roussanne, Carinyena i Cinsaut, presenta aromes arrodonits de síndria, nectarina i pela de pomelo. El paladar és cruixent amb sabors de pell de maduixa, meló, poma vermella i tarta de pruna. —M.K.

Korbel NV Blanc de Noirs Sparkling (Califòrnia) 14,90 punts . Elegant i suau, aquest vi és alhora lleuger i ric, ja que combina una fina mousse de bombolles amb bons sabors de fruites i espècies i una textura cremosa. Tot està ben barrejat i harmoniós, a més de prou concentrat per tenir un final llarg i lleugerament madur. Millor compra . —J.G.

Mètode Sofia NV Champenoise Sparkling (Monterey County) 23 $, 90 punts . De color groc clar de fenc, aquest embotellament presenta aromes frescos i suaus de nectarina i pera asiàtica. Al paladar combina cítrics, fruites de pinyol i sabors de poma Pink Lady, tot presentat amb una mousse persistent i molt consistent. —M.K.

Barefoot Bubbly NV Brut Cuvée Chardonnay (Califòrnia) 10 $ 88 punts . Ben equilibrat, sec i una mica restringit en sabors de fruites, aquest és un estil clàssic de brut que agradarà a molts paladars diferents. Té petites bombolles que persisteixen al got, un toc de boca elegant i net i un acabat fresc i net. Millor compra . —J.G.

Gruet NV Sauvage Blanc de Blancs Sparkling (Amèrica) 18 $, 88 punts. Aquesta espurna 100% Chardonnay està plena de massa de llimona, poma groga i pizza al nas. Tarta de poma verda, aranja madura, taronja i llimona al paladar, amb una deliciosa carbonatació que porta els sabors. Es tracta d’una festa perfecta. —F.A.