Campanyes de base i associacions educatives: The Black Women Elevating Craft Beer
Quan Eugenia Brown va començar una sessió d’entrenament a principis d’aquest estiu per treballar a Cervesa lliure a Charlotte, Carolina del Nord, es va sorprendre en veure una altra dona negra.
'Vaig començar a explorar els meus pensaments i sentiments al respecte i em vaig adonar que m'havia sentit còmode sent un testimoni als espais de la cervesa', diu Brown.
Havia estat l’única persona negra en els seus darrers dos treballs de cervesa, una en una cerveseria local diferent i l’altra en una botiga de queviures. Després que Brown va llegir sobre els esforços de Garrett Oliver, mestre cerveser de la cerveseria Brooklyn i La Michael Jackson Foundation for Brewing & Distilling per diversificar la indústria, va decidir actuar.
'Em vaig adonar que ja no estava bé de ser la noia negra negativa', diu. 'Una missió meva en el futur és portar la gent amb mi a la taula'.
Per a Brown, obtenir el seu nivell 1 Servidor de cervesa certificat les credencials del programa de certificació Cicerone li van obrir oportunitats i van compensar l’experiència que li faltava. Així, el 22 de juliol va llançar una recaptació de fons al seu Instagram, @blackbeerchick , per pagar la taxa d’examen de 69 dòlars per a 50 dones de color per inscriure’s al curs de nivell 1. Brown va dissenyar samarretes per a donants que deien 'Més ponts, menys barreres'.
“Em vaig adonar que ja no estava bé de ser la noia negra negativa. La meva missió futura és portar la gent amb mi a la taula '. —Eugenia Brown, @blackbeerchick
En només tres dies, havia superat l’objectiu de recaptació de fons. El Programa de certificació Cicerone es va adonar i va fer coincidir els seus esforços, ja que renunciava a les taxes per a 50 dones més de color.
Des de llavors, Brown ha ampliat la seva missió. Es va associar amb Advanced Cicerone de nivell 3 per crear un programa de mentoria de 12 setmanes per ajudar a estudiar l'examen i rebre suport addicional.
Per a destinataris com Shani Glapion, l’oportunitat ha canviat de joc.
“El programa Cicerone és això programa ', diu ella. “Això m’ajuda a obtenir la formació que necessito. Sembla una cosa que realment puc aconseguir, amb l'ajuda '.
Glapion, un resident de Nashville de 35 anys que treballa en la gestió de projectes, somia amb una carrera professional a cervesa artesana . Igual que Brown, veu la certificació com una oportunitat per posar el peu a la porta.
A Glapion i a la seva dona els agrada visitar les fàbriques de cervesa quan viatgen, però diuen que sovint ho fan l'únic negre de la sala de claqué . Per això va crear The Black Beer Experience , un grup social que fomenta la comunitat a través d’esdeveniments com reunions mensuals a diferents cerveseries.
Veure aquesta publicació a Instagram
The Black Beer Experience forma part d’un creixent moviment per tallar espai per als negres en una indústria aclaparadora de blancs i sovint en un entorn social excloent. És impulsat per individus com Afro Beer Chick , A les fàbriques de cervesa de propietat negra Corones i llúpols i iniciatives com Black Brew Culture .
L’esforç de Brown, obert a qualsevol dona de color, complementa aquest moviment més ampli. Per a Glapion, l’hauria d’ajudar a obtenir una certificació Cicerone, que afavoreixi la missió del seu grup de construir un pont perquè els negres elaborin cervesa, diu ella.
'Hi ha tantes zones on [Nashville] necessita més diversitat, i he decidit que la cervesa artesana és el meu focus, i és aquí on faré la meva feina', diu Glapion.
Les dones empresàries negres construeixen els seus propis espais en el vi El 22 d’agost, Brown va dir que s’han omplert les 100 places per presentar-se gratuïtament a l’examen de nivell 1. El programa d’assessorament i estudi voluntari es posa en marxa aquest mes.
Com que els diners continuen entrant a través de la seva recaptació de fons per a samarretes, Brown també s’ha compromès a subvencionar la meitat del cost de la certificació de nivell 2, Cicerona certificada , per a 20 dones de color.
El segon nivell, en què està inscrit Brown actualment, és significativament més car. En cobrir més de 200 dòlars del cost, Brown pretén eliminar les barreres financeres per a aquells que estiguin considerant programes de certificació de cervesa.
'Estic decidit a ser la primera dona negra de Carolina del Nord que tingui un Cicerone certificat', diu Brown.
També està decidida a no ser l’última.
'Crec que l'educació és poderosa', diu Brown. 'La majoria dels homes de la indústria cervesera i la majoria dels nois blancs que fabriquen cervesa no tenen aquesta certificació Cicerone. No han de saltar per aquests cèrcols. Aprenen a través dels seus amics o passen les estones a les tapes de la cerveseria. Però crec que estem veient ara que [convertir-se en cicerone] és definitivament una certificació creïble i us situa en un nivell diferent '
