Com cultivar cols de Brussel·les
Cost
$Nivell d’habilitat
Comenceu a acabar
2+DiesEines
- pala de mà
- forquilla del jardí
Materials
- mulch
- Trasplantaments de cols de Brussel·les
- fertilitzant
Com això? Més informació:
Horts Plantes de jardineria Plantació de verduresIntroducció
Compra els trasplantaments
Les cols de Brussel·les són un cultiu de temporada fresca que pertany a la família de les cols. Les llavors de cols de Brussel·les germinen molt lentament i desigualment al jardí. Molts jardiners opten per cultivar la verdura a partir de trasplantaments comprats al jardí.
Pas 1
Prepareu el lloc
Les cols de Brussel·les s’han de plantar on rebran almenys de 8 a 10 hores de sol complet. Utilitzeu una forquilla de jardí per treballar fertilitzants de 10-10-10 al sòl amb una profunditat mínima de 12 '. Marqueu la ubicació dels forats, que haurien de ser separats 2 'en totes les direccions.
Pas 2
Aproximadament 90 dies abans de la primera data de gelades de tardor, caveu forats a la mateixa profunditat que creixen les plàntules al contenidor de la planta. Moveu les plantes des dels contenidors als forats, empaqueteu suaument la terra al voltant de les plàntules i regeu bé.
Planteu les cols de Brussel·les
Aproximadament 90 dies abans de la primera data de gelades de tardor, caveu forats a la mateixa profunditat que creixen les plàntules al contenidor de la planta. Moveu amb cura les plantes dels contenidors als forats, procurant no molestar les arrels. Empaqueu suaument el sòl al voltant de les plàntules i regeu bé.
Pas 3
Les cols de Brussel·les es desenvolupen allà on les fulles s’uneixen a la tija principal. Els brots maduren des del fons de la planta cap amunt.
Cultiva les cols de Brussel·les
Col·loqueu una generosa capa de palla, compost o fulles al voltant de les plantes per refredar el sòl, retenir la humitat i eliminar les males herbes. Assegureu-vos que les plantes rebin 1 ’d’aigua per setmana. Vestit lateral amb fertilitzant equilibrat un cop al mes durant tota la temporada de creixement.
Pas 4
Cultivades i cuinades correctament, les cols de Brussel·les són una delícia de tardor. Aquestes petites cols creixen sobre una tija i maduren a finals de tardor. Els brots s’han de recollir de la tija mentre siguin estretes, fermes i de no més de 1 1/2 polzada de diàmetre.
Collir els brots
Els brots maduren des del fons de la planta cap amunt, començant aproximadament entre 80 i 90 dies. Els brots s’han de recollir de la tija mentre siguin estretes, fermes i no superin els 1 1/2 ’de diàmetre. Per obligar la planta a deixar de produir nous brots i centrar-se en la maduració dels existents, penseu el punt de creixement a la part superior. Les cols de Brussel·les recollides després d’una lleugera gelada tenen un gust més dolç que les recollides abans.