Com cultivar coliflor
Cost
$Nivell d’habilitat
Comenceu a acabar
2+DiesEines
- pala de mà
Materials
- fertilitzant
- trasplantaments de coliflor
Com això? Més informació:
Horts Plantes de jardineria Plantació de verduresIntroducció
Compra els trasplantaments
La coliflor és un cultiu de temporada fresca que pertany a la família de les cols. La verdura és una planta molt espinosa que es comença més bé per trasplantaments que per llavor. Seleccioneu només aquelles plantules que semblin joves, fortes i vigoroses, ja que probablement fracassaran els trasplantaments vells i febles. Les varietats més populars són Self-Blanche, Snow King i Snowball.
Pas 1
La coliflor s’ha de regar uniformement durant tot el període de creixement. Les plantes necessiten un centímetre d’aigua per setmana; per regar prou, assegureu-vos que el sòl estigui humit fins a una profunditat mínima de 6 polzades i que regueu al matí.
Planteu la coliflor
La coliflor s’ha de plantar prou aviat perquè maduri abans de la calor de l’estiu, però no tan aviat que el fred el faci malbé. Normalment, es tracta d'un parell de setmanes abans de l'última gelada de primavera. Feu forats a 2 'de distància i a la mateixa profunditat creixen les plàntules al contenidor. Moveu amb cura les plantes des dels contenidors fins als forats, procurant no molestar les arrels. Empaqueu suaument la terra al voltant de les plantules. Regar les plantes amb una solució de quatre cullerades de fertilitzant 5-10-10 a dos litres d’aigua.
Pas 2
A la coliflor li encanta ser mimada. És més sensible al fred que qualsevol dels altres familiars de la seva col, però no li agrada la llum solar directa. Assegureu-vos d’iniciar les plantes prou aviat perquè madurin abans de la calor de l’estiu, però no tan aviat com per resultar ferides pel fred.
Cultivar la coliflor
La coliflor s’ha de regar uniformement durant tot el període de creixement. Assegureu-vos que les plantes rebin 1 ’d’aigua per setmana, preferiblement al matí i a les arrels. Un cop les plantes han establert un fort sistema radicular, escampeu una cullerada de fertilitzant 10-10-10 per cada planta. La plaga més freqüent és el llaç de col, larves que masteguen forats a les fulles. Trieu les plagues a mà i destruïu o apliqueu un insecticida aprovat.
Pas 3
Blanch the Heads
Als caps de coliflor no els agrada la llum solar directa. Per mantenir els caps blancs com la neu, cal protegir-los del sol. Quan els caps siguin lleugerament més petits que un pom de la porta, emboliqueu les dues fulles més internes sobre els caps i assegureu-les amb cordill.
Pas 4
Els caps de coliflor es descoloriran tret que estiguin protegits del sol. Aquest vegetal només porta un cap per planta, de manera que, per mantenir els caps blancs com la neu, es poden blanquejar lligant-los amb fulles exteriors.
Collir la coliflor
Normalment passaran aproximadament d’una setmana a 10 dies entre el blanqueig i la maduresa del cap. Els caps s’han de collir quan arribin als 8 ’de diàmetre. Talleu la coliflor al matí mentre els caps encara tenen una mica de rosada. Amb un ganivet afilat, traieu els caps tallant la tija just a sota del cap. Les fulles de coliflor es poden preparar i menjar igual que la col.
Següent
Com fer créixer la xirivia
Les xirivies són un complement deliciós per a qualsevol hort, però tenen molta cura i temps per collir.
Com créixer el rave picant
El rave picant és una perenne resistent estimada per les seves arrels amb sabor picant. Planteu-ho una vegada per obtenir una collita contínua durant els propers anys.
Com fer créixer Radicchio
Radicchio és un verd gourmet apreciat per la seva picada de pebre. Planteu un cultiu a principis de primavera per a un tractament a principis d’estiu.
Com fer créixer Edamame
Edamame és un popular aperitiu japonès. Feu créixer el vostre propi cultiu deliciós i nutritiu seguint aquestes senzilles indicacions.
Com cultivar créixens
Com el seu nom indica, el créixens és una planta amant de l’aigua. Doneu-li el lloc adequat i gaudireu d’aquest verd perenne de pebre durant els propers anys.
Com cultivar carxofes de Jerusalem
Les carxofes de Jerusalem són membres de la família del gira-sol que es conreen pels seus tubercles comestibles, que tenen un gust similar a les carxofes.
Com cultivar el fonoll de Florència
El fonoll de Florència es cultiva no només pel seu fullatge plomós, sinó també per la seva tija bulbosa. Tots dos tenen un agradable sabor a regalèssia.
Com fer créixer l’escarola arrissada
L'escarola arrissada és una amanida verda gourmet amb una textura distintiva i un sabor afilat. Comenceu les llavors a l'interior per collir a finals de primavera.
Com cultivar Bok Choi
El Bok Choi és un verd asiàtic apreciat per les seves fulles tendres i tiges cruixents. Es cultiva fàcilment a partir de llavors a la primavera o la tardor.
