El regal botànic que segueix donant, les vinyes de raïm et proporcionen fruita fresca i deliciosa any rere any. El secret per fer les collites més abundants: la poda. Saltar-se en aquest pas pot evitar que les seves vinyes rebin tota la llum solar que necessiten, cosa que inhibeix el creixement. Si sou nou a la poda de vinyes, no us preocupeu: és un procés senzill que només heu d'abordar anualment. Familiaritzar-se amb l'anatomia d'una vinya és el primer pas. Aleshores, tot el que necessiteu és el vostre enreixat, una eina de tall i el vostre millor criteri de jardineria. Els avantatges (és a dir, tot el vi casolà, melmelades, sucs, etc.) val la pena.

Johnny Quirin

Termes de vinya de raïm que cal conèixer

Abans de tocar qualsevol dels teus vinyes de raïm , assegureu-vos de conèixer la terminologia essencial. Aquí teniu les parts de la planta per afegir al vostre vocabulari de jardineria:

Tronc:Fusta vella que creix verticalmentCordó:Fusta vella que creix horitzontalment a l'enreixatBraços:Fusta vella que es desprèn del cordóDisparacions:Brots verds que van començar a créixer en la temporada actualCanyes:~ Fusta d'1 any que va ser un brot verd l'any anterior, també on creixen els brotsBrots:Brots fructífers que creixen sobre canyes

Entendre aquests termes fa que sigui més fàcil desglossar-los poda de la vinya procés. Consulteu alguns diagrames o fotos en línia, com ara els de la Comissió de raïm de taula de Califòrnia .

Per què necessiteu podar les vinyes de raïm

Per dir-ho simplement, la poda de la vinya permet que les plantes tinguin prou sol. Si deixeu que les vostres vinyes creixin lliurement, els brots i els raïms aclapararan la planta i crearan barreres que bloquegen la llum. També és important desfer-se de les canyes més velles i menys sanes i de la fusta vella per afavorir el nou creixement i evitar malalties.

'Estem intentant gestionar on és el sol i on hi ha la fruita', diu Randall Vos, especialista en camps de cultius de fruites comercials a Universitat Estatal d'Iowa . '[Sense podar], els raïms no posaran tantes baies com voldríeu perquè n'hi ha massa, i serà un gran embolic ombrívol'.

Una vinya de raïm és a planta perenne, és a dir, torna cada any . No retallar els brots per limitar la quantitat de fruita que produeix una vinya pot donar-vos un rendiment més alt el primer any, però a la llarga perjudicarà la vostra planta, diu Vos.

Consells per podar el raïm

La poda s'ha de fer cada any durant l'hivern o l'estació latent, depenent del lloc on visqui (generalment entre gener i març). La tardor és massa aviat, fins i tot si les plantes sembla que estan latents, encara produeixen sucre i nutrients, explica Vos. Per preparar-vos per a la poda, utilitzeu la temporada d'estiu per ensenyar a les vostres vinyes a créixer verticalment al vostre sistema d'entrenament (un enreixat, un arbre o uns pals). Per tallar les canyes, invertiu en un parell de podadores o talladores de mà. Allunyeu-vos de les serres (especialment les motoserres).

Els brots d'una vinya de raïm produeixen molts fruits, però no cal que els conserveu tots per tenir una collita completa. Cada època de latència quan sigui el moment de podar, trieu algunes de les canyes més fortes per deixar-les i retalleu la resta. 'En general, la gent tria de 10 a 12 bons bastons i els escurça a quatre o cinc cabdells cadascun', explica Vos.

Quan decidiu les canyes a mantenir, busqueu una escorça llisa i un color fosc. Com més fosc és el color, més resistent al fred tendeix a ser la tija. Les canyes més llargues et donen grups més grans, així que si estàs creixent raïm de taula i voleu aquesta mida estàndard comprada a la botiga, podeu considerar la poda de les més curtes.

Errors de poda de la vinya de raïm a evitar

L'error més comú que cometen els cultivadors casolans? No treuen prou canyes, diu Vos. Si la idea de tallar agressivament les vinyes de raïm et provoca un lleuger pànic, només recorda que la poda significa prosperitat. Pot semblar contradictori, però com més creixement tregui, més sanes seran les vinyes restants.

Augmenta la teva collita de tomàquet amb aquests 6 consells de poda

'Si deixes de 40 a 50 cabdells en una vinya de mida mitjana quan ja està plena, ho estàs fent força bé', diu Vos. 'Et pots complicar amb les fórmules de poda, però si tens una vinya vigorosa que té entre quatre i cinc anys, entre 40 i 50 cabdells haurien de ser una estimació perquè funcioni'.

Una altra idea errònia a tenir en compte és la mida de la canya: recordeu que més gran no és millor. Les canyes de diàmetre moderat donen els millors resultats. Penseu una mica més gruixut que el vostre polze, i definitivament no més petit que un llapis.

T'ha ajudat, aquesta pàgina?Gràcies pels teus suggeriments!Explica'ns per què! Altres Envia