Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

100 Entusiastes

El vi número 1 de The Making of Wine Enthusiast del 2020

És satisfactori quan passen coses bones a grans persones. I, per tant, és gratificant a diversos nivells que el Lail 2017 Blueprint Cabernet seria honrat com Entusiasta del vi El millor vi del 2020.



El celler està dirigit per Robin Daniel Lail, una de les millors persones del sector del vi. Ella és una autèntica supervivent dels seus alts i baixos, un estudi sobre com de lent i constant pot superar de vegades les tendències sorolloses.

La capacitat de veure flash passat és una part important de El 100 entusiastes . La llista classifica el millor de les 25.000 ampolles tastades anualment pel nostre equip d’experts mundials.

Lail, nadiu de la vall de Napa, és besnét de Gustave Niebaum, que va fundar Celler Inglenook a Rutherford el 1879. També és filla de John Daniel Jr., que va arribar a la regió del vi en plena expansió el 1914 per viure a Inglenook.



Shannon, Robin i Erin Lail

Shannon, Robin i Erin Lail / Cortesia de Lail Vineyards

Després de la prohibició, Daniel va tornar a Inglenook a la glòria. Va produir una línia de Cabernet Sauvignons que va guanyar premis a tot el món, inclòs a l’Exposició Internacional Golden Gate de San Francisco, que va celebrar la finalització del Golden Gate Bridge.

Alguns anys van ser millors que altres.

Aquests anys no tan bons van incloure la venda d’Inglenook a United Vintners el 1964 i la seva posterior compra per Heublein cinc anys després. El nom que va ser gran va convertir-se en una marca de vi de gerra durant molts anys. Va ser fins al 1994, quan el famós director de cinema Francis Ford Coppola va venir a reviure-la.

Tot i així, el vincle directe de Lail amb Inglenook es va trencar. En lloc d'això, es va aixecar les mànigues i va treballar al costat d'algunes Napa’s pioners de la nova era, inclòs el seu mentor, Robert Mondavi, i Christian Moueix, amb qui va cofundar el celler Dominus. També hi ha Bill Harlan, amb qui va cofundar Merryvale Vineyards.

Tots els matisos s’ajusten a un tot cohesionat. El fruit blau dominant és refinat i opulent, amb taní flexible i roure ben integrat.

Fa dècades, va vendre les seves parts d’ambdues associacions per seguir el seu propi camí. El 1995 va llançar Lail Vineyards amb les seves dues filles, que van continuar els vincles de la seva família amb la vall de Napa. Va ser la primera a contractar l’enòleg format per Bordeus, Philippe Melka, com a consultor per ajudar a elaborar vins de Lail. Aquesta associació continua fins als nostres dies.

Lail ha après les complexitats del que es necessita per aconseguir l'excel·lència a través d'anys de determinació i aplicació. Això no és cap èxit a la nit. I això és el que fa que sigui millor veure que es converteix en un dels embotelladors de Lail Entusiasta del vi El millor vi.

The Enthusiast 100: els nostres millors vins del 2020

Es van necessitar anys de millores agrícoles, afinació al celler i assajos de barreja per assolir aquest nivell d’excel·lència i bellesa. És encara més impressionant en el que es veu com una anyada dura, alimentada enmig de la calor i el foc de la temporada de creixement del 2017.

Lail Blueprint Cabernet Sauvignon

Cortesia de Lail Vineyards

Fet per Melka i el seu equip, el Blueprint Cabernet prové de la propietat de Mole Hill, de tres acres, que es troba a 1.700 peus sobre el nivell del mar a la muntanya Howell, així com d’altres llocs de vinya a la vall.

Amb un 11% de Merlot i un 6% de Petit Verdot, mostra una gran quantitat d’habilitat de barrejar no només de varietats, sinó de llocs. Tots els matisos s’ajusten a un tot cohesionat. El fruit blau dominant és refinat i opulent, amb una flexió flexible taní i roure ben integrat.

El vi s’anomena Blueprint com una picada d’ullet al marit de Lail, Jon Lail, un dissenyador d’arquitectes que treballa el paisatge de la Vall de Napa. També honra el seu treball amb el Protocol de Porto, una iniciativa mundial sobre l'acció climàtica, un testimoni més de la seva grandesa.