Una nova onada de clubs de vins té com a objectiu connectar comunitats semblants

A mesura que el món del vi s’expandeix, molta gent està explorant amb grups de pensaments semblants. Per als amants del vi recentment encunyats, tasts i viatges de vi pot semblar descoratjador, especialment per a aquells que se senten apartats de l’establiment.
Aquest és un dels motius pels quals la gent de tot el país crea cada vegada més clubs de vins que s’adapten a cultures, estils de vida i demografia específics.
Aquests són alguns grups que estan sorgint entre el públic de ràpid creixement de la comunitat vitivinícola.
Israelià i jueu
Tot i que la producció de vi a Israel es remunta a milers d’anys enrere, es troben seleccions a l’estat complir els principis kosher i representar la cultura israeliana contemporània pot ser una proesa.
Amb seu a la ciutat de Nova York, el Amants del vi israelians El grup pretén destacar, com el seu nom indica, els vins d'Israel. El gerent del grup, Yariv Ben-Ari, acull experts i cuiners per parlar-ne Vins israelians , com es fabriquen i amb què combinar-los.

LGBTQ +
Encara que el Grup de sopars de vins gai homes de Nova York té una gran quantitat de membres, els esdeveniments es limiten a 10 assistents, cosa que crea un entorn íntim per tastar i debatre sobre maridatges de vins. Tom Holton, el creador del grup, selecciona vins al voltant d’un tema determinat per a cada reunió mensual.
'Realment m'esforço molt a muntar formacions que mostrin la varietat de vins procedents d'una regió determinada o les diferents característiques que poden mostrar els vins d'un sol raïm', diu Holton.
Entre grups similars hi ha els establerts a Indianapolis Diversity Wine Club per a aquells que s'identifiquen com a LGBTQ i els seus aliats, i A la vinya , situat al comtat de Sonoma.

Dones de color
El Black Girl Wine Society és una comunitat en línia amb 22 capítols.
'Els que s'uneixen a la Black Girls Wine Society busquen alguna cosa més que un club de vins', diu la fundadora Shayla Varnado. 'Cerquen connexió'.
La societat ofereix tastos trimestrals per a cada capítol, sopars privats, una caixa de subscripció trimestral i accés a esdeveniments emergents. Els ambaixadors del capítol treballen per curar experiències vitivinícoles divertides i educatives que fan créixer el paladar i aprofundir en la relació amb els membres i la indústria.