*** Desplaceu-vos cap avall per veure una presentació de diapositives de fotos dels esdeveniments Toast of the Town de Wine Enthusiast 2010. ***

El 2010 es va marcar el desè aniversari de Toast of the Town, la sèrie de tasts de consumidors de Wine Enthusiast. Els esdeveniments, que es celebren aquest any a Nova York, San Francisco, Atlanta, Chicago i DC, són els favorits perennes amb els amants del vi i la cuina, que inclouen més de 500 vins i licors de tot el món i plats d’autor —oferts en racions de tast— d’aclamats locals restaurants. Entre els cellers més destacats d’aquest any s’inclouen Casa Lapostelle, Louis Latour, Cloudy Bay, Rubicon, Yalumba, Domaine Drouhin, Biondi Santi, Clos de Tart i Perry Moore.

La sèrie va arrencar el 8 d’abril a Atlanta, on els aficionats al vi i la cuina del sud es van reunir a la sala de ball Oceans del Georgia Aquarium, amb una il·luminació espectacular, sostres ondulats (dissenyats per simular el moviment de l’oceà) i tancs de peix de vidre del terra al sostre. un impressionant teló de fons per a l’esdeveniment.

Avançant cap a l’oest, el TOTT de San Francisco (22 d’abril) va tenir lloc, per quart any consecutiu, a l’interior de l’elegant War Memorial Opera House. Les bodegues, a poca hora de la seva base natal a Napa i / o Sonoma, i els celebrats restaurants del nord de Califòrnia, inclosa la nena i la figa, tenien un tribunal en cinc plantes. El sorprenent Museu d’Història Natural del Camp, va tornar a acollir el TOTT de Chicago, el 6 de maig. Segons la tradició, Sue, el fòssil de Tyrannosaurus Rex més gran i complet del món, va vigilar els procediments.

El TOTT de la ciutat de Nova York, que es va desplegar amb la seva barreja habitual de glamour i gresca, el 24 de maig a l’interior del teatre David H. Koch del Lincoln Center. Amb el clima aguantant, molts dels elegants assistents van optar per concloure la nit al pintoresc balcó del segon pis amb vistes a la plaça principal del centre.

La sèrie va finalitzar amb força l’11 de juny amb l’acte inaugural de D.C. dins del grandiós National Building Museum. Els restaurants del districte atenien a una multitud sofisticada i internacional i, al final de la nit, la música de jazz animada del David Bach Quartet va provocar un ball espontani, un final adequat per a una exitosa temporada Toast of the Town.

Aspectes més destacats dels esdeveniments de Toast of the Town