Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vins Francesos,

St.-Émilion té classe

Després de sis anys de lluites legals, St.-Émilion té finalment un nou rànquing de qualitat dels seus castells. La setmana passada, el Institut Nacional de Denominacions d’Origen (INAO), una organització encarregada de les denominacions franceses, va anunciar la llista de les noves finques. Els resultats de St.-Émilion hauran d’aparèixer a les etiquetes vintage del 2012.



Dues promocions principals són Château Angélus i Château Pavie, que s’uneixen a Château Ausone i Château Cheval Blanc a Premier Grand Cru Classé A. Château Valandraud i Château La Mondotte, mentrestant, van ascendir a Premier Grand Cru Classé B.

Ara hi ha quatre Premier Grand Cru Classé A, 14 Premier Grand Cru Classé B i 64 Grand Cru Classé, anunciats divendres pel Consell del Vi de St. Emilion . La resta de cellers de la denominació St.-Émilion són Grand Cru sense classificar o simplement St.-Émilion.

La revisió decennal reconeix i avança els xalets amb millores de vins durant l'última dècada i degraden aquestes propietats amb una qualitat disminuïda. La determinació també afecta en última instància les campanyes de màrqueting i els preus del vi.



Si bé s’esperava que Angélus i Pavie triomfessin, la promoció de Château Valandraud, que passava d’un Grand Cru sense classificar a Saint-Émilion a un Grand Cru Classé B de St.-Émilion, va suposar una sorpresa i un avenç sorprenent per al propietari Jean-Luc Thunevin, creador del concepte de vi de garatge.

“És un somni fet realitat. Avui la ficció s’ha convertit en realitat ”, va dir Thunevin a Wine Enthusiast. 'Estic molt orgullós'.

Per a Stephan von Neipperg, propietari del Château La Mondotte, el vi únic de vinya, i del Château Canon-La-Gaffelière, es va obtenir una doble victòria, ja que tots dos van ascendir a la Classe B. una declaració.

Château Larcis-Ducasse també va ser ascendit a Classé B, i Château Fombrauge i Château Faugères van passar de Grand Cru sense classificar a Grand Cru Classé.

Château Corbin-Michotte i Château la Tour du Pin Figeac van ser descendits de la tercera categoria Grand Cru Classé que van aconseguir el 1996 a Grand Cru sense classificar.

La classificació del 2006 es va anul·lar després que diversos xats desclassificats van emprendre accions legals, al·legant que la metodologia d'inspecció era qüestionable. Aquesta vegada, les autoritats de Saint-Émilion van intentar evitar demandes judicials donant autoritat a l’INAO i fent que només participessin inspectors de fora de Bordeus. Château Croque-Michotte, que va ser degradat el 2006 i que va romandre aquest any, ja ha amenaçat amb accions legals.