Hi ha infinites opcions quan es tracta de cervesa avui. Només els Estats Units s'apropen a 10.000 cerveseries, que ofereixen interpretacions d'ambdues estils tradicionals i moderns . És una excel·lent notícia per a la cervesa, una beguda meravellosa i dinàmica que, segons l'opinió d'aquest experimentat escriptor de cervesa, aprofita la creativitat i el sabor més que els seus homòlegs alcohòlics. Afegir-lo a una sortida nocturna (o a una nit) ofereix infinites opcions per a entorns socials i maridatges de menjar.

Tot i així, amb totes les opcions disponibles, certs estils de cerveses tendeixen a captar la part del lleó de l'atenció dels bevedors. A l'espai d'artesania, és el borrosa o sucosa IPA: una ale floral, afruitat, amb cos i llúpol endavant. En el corrent principal, és a lager lleugera —sovint suau, però refrescant. Per això, molts nous bevedors de cervesa sovint passen per alt altres estils que, crec, constitueixen la base de l'experiència de beure cervesa, ja sigui robusta. stouts, terrosa ales de masia o arriostrament àcids .

Així doncs, on hauria començar l'aficionat a la cervesa? Els següents són suggeriments que varien en estil, abv i aparença que, amb una mica d'obertura de ment, poden provocar una veritable apreciació per la llúpol , beguda de malta. Utilitzeu-ho com a full de ruta per al vostre viatge al dinàmic món de la cervesa.

MÉS VENDES

Jarra de cervesa personalitzada

En estoc | $60.00

Compra ara

---

Miller Lite (Molson Coors, 4,2% vol)

De les 'tres grans' cerveses lleugeres: Bud Light, Coors Light i Miller Lite, Miller Lite guanya el bronze en vendes a tot el país. (Bud Light té or, seguit de Coors Light.) Però té més sabor: m ild, sw menjar i amb una petita mossegada de llúpol . T la seva cervesa és basat en el recepta per El de Gablinger Dieta Cervesa , el primer b rew comercialitzat com a baix en calories. El de Gablinger fracassat després la seva 1967 llançament , però la categoria va crear ara compta la majoria vendes de cervesa als EUA .S.

$7.99 Vi total i més

Orval (Brasserie d'Orval, 6,9% vol)

Primer fet en 1931, això Trapista però és elaborada per monjos i és immediatament recognoscible per la seva ampolla en forma de llàgrima. Aquesta és una cervesa que canvia amb l'edat — i hauria de ser l'edat d — amb un gust que rang s des de llúpol terrós fins a fruita sucosa. És meravellosa parella amb musclos i patates fregides.

$5.99 Vi total i més

Porc cec (Russian River Brewing, 6,2% vol)

riu rus' s Plini el Vell és l'Índia P però que més rep atenció dels fans de la cerveseria . Però el operació original IPA, Blind Pig, és una combinació encantadora de pi, cítrics i terrós llúpols . El cerveser Vinnie Cilurzo va passar anys fent aquesta cervesa a casa abans de prendre-la professional, i és a testament a seva dedicació : Porc cec va ajudar a construir l'artesania moderna – cervesa moviment .

$5.99 Bons ous

Saison Dupont (Brasserie Dupont, 6,5% vol)

Sovint es cita com a referent per al rústic temporada estil , això elegant , amb cos i molt carbonatada Farmhouse Ale és abundant però refrescant i blat endavant amb un terrós boira de palla i mossegada de llúpol. jo identificades per la seva ampolla verda als EUA . S . , ara també s'ofereix en llaunes. Es d té un lloc a cada taula de menjador.

$13.99 Vi total i més

Heady Topper (The Alchemist, 8% vol)

Des de fa temps, se li va acreditar haver ajudat a començar la boira bogeria de l'IPA quan es va presentar a 2004 , aquesta cervesa és notable matisada. Amb una combinació animada de fruites tropicals, pi i cítrics , és l'estàndard contra el qual tots els altres borrosa Es jutgen les IPA.

$13.99 L'Alquimista

Edmund Fitzgerald Porter (Great Lakes Brewing, 5,8% vol)

rostit cap endavant amb el aromes i sabors de cafè lleuger, xocolata i al forn pa , aquesta parella de porters àmpliament disponible bé amb plats abundants i carns i verdures a la brasa.

$14.95 Ale d'estil belga

Duchesse de Bourgogne (Brouwerij Verhaeghe, 6% vol)

Aquesta cervesa vermella de Flandes és àcida amb sabors i aromes de fruites d'os fosques i un toc balsàmic. Maridatge amb ànec rostit, cremós formatges o un ric guisat de vedella .

$13.79 Ciutat d'artesania

Schlenkerla Marzen (Hellerbraü, 5,1% vol)

Aquest clàssic r auchbier , o cervesa fumada, ofereix aromes intrigants de foguera, cansalada i llenya gràcies a que la seva malta s'asseca a foc obert. El sabor del fum mai no aclapara, però pot ser polaritzant s alguns bevedors. Penseu-ho com a obert – barbacoa de fosa en un got .

$6.99 Beguda a mitja hora

Serra Nevada Pale Ale (Serra Nevada, 5.6% abv)

La cervesa que va iniciar l'obsessió moderna del llúpol nord-americà en la dècada de 1980 segueix sent una meravellosa porta d'entrada a la cervesa artesana . Llúpol de pi i cítrics barrejar amb un sabor de malta caramel amb cos.

$10.99 Vi total i més

Llet de Drac (New Holland Brewing, 11% vol)

Hi ha infinites opcions per al bourbon barril – stouts envellits, un estil de fer cervesa que porta el terrosa notes de fusta de roure carbonitzat a la cervesa . B però aquest de New Holland està disponible i equilibra la beguda sabors de l'esperit amb la xocolata endavant, rostit ed fort.

$15.99 Objectiu

Vaca tacada (New Glarus Brewing, 4,8% vol)

El vaixell insígnia de New Glarus Brewing, aquest el favorit de culte és només disponible a Wisconsin, però és val la pena buscar-lo si el trobeu . Afruitat i refrescant, es tracta d'una beguda diària al És allò té Terra ed molts a macro bevedor en al plec d'artesania.

$8.99 Objectiu

Blanc (Allagash Brewing, 5,2% vol)

Un blanc celebrat però elaborat amb la tradició belga, té aromes i sabors de coriandre i pell de taronja, cosa que el converteix en una opció refrescant i estival per a una pinta.

$13.99 Objectiu