Qualsevol persona que hagi passat una estona a una botiga de licors sap que el bourbon de primera qualitat us pot costar. El millor bourbon acabat en bóta a la llista de Wine Enthusiast dels millors begudes espirituoses del 2023, per exemple, us costarà gairebé 150 dòlars. El millor whisky de Kentucky de la llista, l'expressió més antiga disponible actualment a Maker's Mark, costa aproximadament el mateix. De fet, un bon nombre de millors bourbons del 2023 són, a més de ser els millors puntuables, força cars.

Però no tots. Un bon nombre de rellotge per sota dels 50 dòlars, inclòs un bourbon embotellat amb aromes de vainilla i fruita d'os; un bourbon de Kentucky de cinc anys amb notes de caramel i fruits secs torrats; i l'últim bourbon produït mai a la llegendària destil·leria Stitzel-Weller de Kentucky. Sembla que no cal que Bourbon tingui un preu ridícul per fer girar el cap. Això queda clar en altres ampolles que Wine Enthusiast ha provat al llarg dels anys (però que encara beuen de manera excel·lent), des d'un bourbon amb força de bóta fet d'una antiga soca de blat a a bourbon de doble roure amb notes de coco, praliné i sucre moreno.

També et pot agradar: 10 ampolles que demostren que alguns dels millors Bourbon no són de Kentucky

'Crec que 50 dòlars o menys són un bon preu per als bourbons', diu la Writer-at-Large Kara Newman, revisora ​​de begudes espirituoses resident de Wine Enthusiast. 'Hi ha moltes coses bones amb aquesta llista: hi ha una varietat de tècniques, com ara acabats únics i notes creatives de puré (bourbon de quatre grans, bourbons de blat, bourbons de sègol alt).'

També està impressionada per la diversitat geogràfica de les ofertes de menys de 50 dòlars. 'És notable quants bons bourbons es fan fora de Kentucky', diu Newman. 'Segurament és una tendència a l'ascens'.

De tots els bourbons que s'enumeren a continuació, el Dragon's Milk Beer Barrel Bourbon va ser el glop més memorable de Newman del 2023. 'Normalment no sóc un gran bevedor, però realment em va agradar aquest embotellament', recorda. 'Va ser d'alguna manera deliciós i animat al mateix temps, amb moltes notes càlides i rostides emmarcades per fruita brillant'.

Barril de cervesa de llet de drac Bourbon

Acabat en bótes de Dragon's Milk Stout, aquest bourbon atrevit s'obre amb un aroma de llúpol diferent, barrejat amb una subtil poma fresca i ametlla. El paladar animat fa ressò d'aquesta nota de llúpol, centrant-la en una columna vertebral torrada i maltosa que s'accentua amb un toc de cacau. La jugosa poma Granny Smith i l'astringència de la pell d'aranja fan la boca aigua, creant un efecte lleuger i refrescant. Un toc de gingebre crepita al final. Millor compra. 95 punts — Treball de Newman

$ El preu varia Vi total i més

Wolcott Bottled-in-Bond Bourbon

Busqueu aromes de vainilla i fruita d'os. En boca s'obre amb ametlla i roure torrat; un raig d'aigua amplifica els tons d'ametlla i vainilla i afegeix una nota salina deliciosa. Les espècies per coure i les llimones alegres emergeixen a l'esvair. 95 punts — K.N.

$40 Vi total i més

Bank Street Reserve Bourbon

Espereu una tonalitat de mel i una aroma que suggereix un ric caramel i fruits secs torrats. El paladar s'obre amb dolçor de vainilla, pecana i crema de castanyes, perdurant en un final de clau i pebre negre. Es tracta d'un bourbon recte de Kentucky de cinc anys embotellat a Nova Jersey. 94 punts — K.N.

$32 Vi total i més

Blade and Bow Bourbon

No hi ha cap menció d'edat a l'etiqueta; això és intencionat. La tradició d'aquest líquid és que inclou una petita quantitat de l'últim bourbon produït mai a l'emblemàtica destil·leria Stitzel-Weller, que va tancar el 1992. (Diageo el va tornar a obrir el 2014). Aquesta barreja de bourbons rectes ofereix vainilla al nas. i paladar, que porta a ametlla i un toc d'albercoc sec. El final és viu i relativament sec, amb pell d'aranja, cuir i te de camamilla. En general, és una presa lleugera i agradable, independentment de la quantitat (o poc) de destil·lat antic / rar que hi hagi realment al got. 93 punts — K.N.

$ Varia Vi total i més

Set fills Borbó

Els tons de rebosteria marquen aquest bourbon: penseu en l'avellana, el cacau i el coco torrat. Amb un raig d'aigua, que evoluciona cap a pastís de crema de coco, Nutella i moka, fins a un suau acabat d'espècies al forn. Destil·lat a Indiana a partir de 'grans 100% heartland', va ser embotellat a St. Louis. 93 punts — K.N.

$28 Vi total i més

Old Emmer Cask Strength Bourbon

Aquest nom d'aquest bourbon de blat ret homenatge a Old Emmer, una antiga varietat de blat. Busqueu una aroma suau d'auró i una agradable vainilla, pell de taronja i mel al paladar, per acabar amb canyella ardent i un resplendor de gingebre. 92 punts — K.N.

$50 Vi total i més

Castle & Key Lot petit Bourbon 2022 Lot #1

Envellit quatre anys i llançat el 2022, apareixen en nas i paladar vainilla, roure i gra torrat. El final és sec i molt brillant, oferint calor de gingebre i astringència de pell de llimona. 92 punts — K.N.

$ Varia Vi total i més

Browne Bourbon

Aromes càlids de caramel i toffee. El paladar s'obre amb roure i toffee, i apareix una nota fugaç de cafè exprés en mig paladar. La brillantor de la pell de llimona accentua l'acabat viu. 92 punts — K.N.

$46 Vi total i més

Bellis Lot Petit Bourbon

Aquest bourbon de blat té una aroma suau d'ametlla, que es trasllada al paladar juntament amb la vainilla i la calor de canyella i gingebre. L'acabat sec i especiat inclou peles deshidratants d'aranja, llúpol i cedre. 91 punts — K.N.

$ Varia Bevmax

Adirondack High Rye Straight Bourbon Whisky

Espereu trobar-vos amb una tonalitat parda i una aroma suau d'ametlla. El paladar lleuger i fresc s'obre amb una dolçor d'ametlla i vainilla, seguida d'espècies de forn alegres i una nota fugaç de pera al forn. Afegir aigua desbloqueja un to més profund i torrat. 91 punts — K.N.

$ Varia Wine.com

Bluestone Manor Bourbon

Les aromes de roure i auró lideren el nas d'aquest bourbon de blat de cinc anys. El paladar s'obre amb roure, a més d'una fugaç amargor d'espresso. L'addició d'aigua fa que el moca sigui més ric, a més de tocs d'avellana i mantega en el final llarg. 91 punts — K.N.

$49 Vi total i més

El Bourbon de quatre grans de McFarlane

Els quatre grans titulars són blat de moro, sègol, blat i ordi maltejat. Combinats, creen un atrevit sabor d'ametlla emmarcat per pacanes, roure i canyella. L'addició d'aigua afavoreix un ric to de mantega a l'acabat calent. 91 punts — K.N.

$ Varia Vi total i més

Destil·leria de la Tretzena Colònia Borbó Meridional

Busqueu una aroma suau d'ametlla i suaus notes de moka i avellana al paladar, reforçades amb astringència de llimona, tabac i calor de gingebre. Un toc d'ametlla torna a l'exhalació ardent. Conté bourbon de sègol alt d'entre quatre i sis anys. 90 punts — K.N.

$ Varia Vi total i més

Oregon Spirit Bourbon

Al paladar es reprodueixen riques aromes de caramel, juntament amb tons de vainilla. L'addició d'aigua treu el roure, el cedre i la pell de taronja cremada al final llarg i atrevit. 90 punts — K.N.

$ Varia Vi total i més

Borbó de nou bandes

Un ric aroma de vainilla condueix a un perfil de sabor a massa de galetes emmarcat per vainilla i fruits secs torrats. Un raig d'aigua es plega al cedre i un toc estimulant de pela d'aranja, que s'esvaeix en un acabat d'espècies per coure. Destil·lat a Indiana i barrejat i embotellat a Austin. 89 punts — K.N.

$ Varia Vi total i més

Primera convocatòria Double Oak Bourbon

Aromes clarament dolços suggereixen castanyes torrades i confitades. El paladar es fa ressò d'aquests tons, afegint-hi coco, praliné i sucre moreno, acabant amb un pessigolleig de canyella. 89 punts — K.N.

$40 Vi total i més

Per què hauríeu de confiar en nosaltres

Tots els productes que es mostren aquí són seleccionats de manera independent pel nostre equip, format per escriptors i tastadors de vins amb experiència i supervisat per professionals editorials a la seu de Wine Enthusiast. Totes les valoracions i comentaris són realitzat a cegues en un entorn controlat i reflecteix els paràmetres de la nostra escala de 100 punts. Wine Enthusiast no accepta pagaments per dur a terme cap revisió del producte, tot i que podem guanyar una comissió per les compres realitzades mitjançant enllaços d'aquest lloc. Els preus eren exactes en el moment de la publicació.