Merlot ha caigut pel camí per a molts amants del vi negre a Amèrica. Figures de Nielsen per al 2018 mostren les vendes varietals de Merlot als Estats Units a menys del 30% de les del seu cosí més dominant de Bordeus, Cabernet Sauvignon .

Tanmateix, si esteu disposat a superar el concurs de popularitat i les tendències voluminoses en el consum de vi, a Merlot es pot trobar un valor impressionant, sobretot mentre que altres passen per alt aquest versàtil raïm. Coneguda per la seva capacitat per crear vins de qualitat en diversos estils, els embotelladors Merlot poden presentar fruites endavant notes de mora, cirera i pruna , mentre que exemples més terrosos mostren pebrot, fulla de tabac, roure o xocolata.

Aquí hi ha vuit ampolles que mostren actualment algunes de les millors versatilitats de Merlot als EUA. Totes tenen menys de 30 dòlars i ofereixen un nivell de valor que no us resultaria difícil trobar en moltes altres varietats de raïm de Bordeus.

Merlot amb el millor valor recomanat

Seven Hills Winery 2017 Merlot (Walla Walla Valley) 25 $, 92 punts. Les aromes aporten atractiu, amb notes de gerds purs, grosella vermella, espècies al forn i xocolata amb llet. El paladar de cos mitjà mostra una sensació de destresa per als sabors de fruita i barrica. És un exemple fantàstic de la varietat. Elecció dels editors. —Sean P. Sullivan

McIntyre Vineyards 2015 Kimberly Vineyards Merlot (Rierol Sec) $ 28, 92 points. Aromes polits de mora i grosella negra es combinen amb roure torrat, cacau, cafè i ferro al nas d’aquest embotellament. Al paladar hi ha una mineralitat contundent que dóna profunditat als sabors de maduixa trencats i de lila seca. Beu ara – 2030. Selecció de celler. —Matt Kettmann

L’Ecole núm. 41 2017 Merlot (Columbia Valley) $ 25, 92 punts. Les aromes d’espècies al forn, gerds foscos i anís aporten atractiu. Segueixen els sabors amb textura àmplia, amb una acidesa de nabiu i uns tanins forts i forts que la recolzen. És una oferta extremadament impressionant d’aquesta varietat, que mostra el seu aspecte més seriós: Washington Merlot en el seu millor moment. Brillarà a la taula del sopar i tindrà una llarga vida al davant, aparentment gairebé immortal. Elecció dels editors. —S.S.

Luke 2017 Merlot (Wahluke Slope) 25 $, 91 punts. Aromes embriagadores d’expresso, xocolata rica en cacau, pebrot verd, espècies de barril, gerds i herbes condueixen a sabors concentrats de fruita fresca que recobreixen el paladar. N’hi ha un munt acidesa i una estructura de taní ferma que els envolta, necessitant una mica de temps per instal·lar-s’hi. És un vi seriós a aquest preu. Doneu-li una breu decantació. Elecció dels editors. —S.S.

Meadow View 2017 Jon’s Vineyard Nazeri Vineyard Merlot (Lamorinda) 25 $, 91 punts. Ben concentrat i equilibrat, aquest vi ple de sabor és temptador ara, però hauria de desenvolupar-se més amb el temps al celler. Mostra aromes de cirera negra i menta madura, sabors frescos i concentrats de cirera i pruna negra, complementats amb atractius detalls terrosos i coriosos i tanins de gra fi. Millor fins al 2026. —Jim Gordon

Beaulieu Vineyard 2017 Merlot (Napa Valley) 25 $, 90 punts. La fruita vermella de ploma descarada i embolcallada en gruixudes i concentrades capes de cos i maduració en aquest vi ben elaborat i accessible, que està amanida amb espècies de cocció i vainilla torrades amb influència de roure. —Virginia Boone

Kendall-Jackson 2016 Vintner’s Reserve Merlot (comtat de Sonoma) 24 $, 90 punts. A base d’herbes, carnós i generosament afruitat a la pruna i cirera fosca, aquest vi és accessible i profundament concentrat, amb una complexitat àmplia al voltant del seu to suau i flexible. taní de perfil i roure integrat. L’acabat té textura i pols en roca triturada. —Virginia Boone

McManis 2018 Estate Grown Certified Sustainable Merlot (Lodi) 10, 88 punts. Aromes de fum i sàlvia combinats amb sabors de cirera i fum de fusta per fer una combinació salada en aquest vi de cos mitjà a ple. Mostra un bon equilibri i uns tanins lleugers, cosa que el converteix en una bona opció per beure amb aliments rics en proteïnes. Millor compra. —Jim Gordon