Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Cultura

Aminé sobre com van arribar aquelles begudes a la seva cançó

Escolta l'últim disc d'Aminé, La de Kaytra , la seva col·laboració amb la productora Kaytranada, es va estrenar la primavera passada, i potser us sentiu obligat a abocar-vos una mica. Això es deu en part a les nombroses referències que fa el raper a begudes com la francès 75 . El seu amor pels còctels, els vins i els licors —i els bons moments que faciliten— van tenir un paper important en la creació de l'àlbum.



'Sempre vam tenir vi natural a l'estudi quan Kay i jo ens enllaçàvem', diu Aminé. 'Llavors [hauríem] fer música durant una setmana seguida i després fer una festa i tocar aquesta música mentre bevem vi'. Com a resultat, les begudes tenen una gran presència en els components visuals de l'àlbum. Aminé sosté una copa d'escumós a la portada de colors, i una copa de vi de gran mida apareix al vídeo del single principal '4eva'.

Amb el seu paladar com a prisma, ens endinsem al món d'Aminé per entendre millor les experiències de beure que alimenten el seu sentiment festiu.

També et pot agradar: Els seus poders combinats, el vi i el hip hop són grans igualadors socials



On estàs

Els gustos d'Aminé estan parcialment modelats pels seus viatges a Europa i pels populars còctels d'aperitiu que s'hi serveixen. 'Hi ha certes begudes que només prenc quan estic a determinades ciutats', diu. “Sempre que estic a París i és estiu: An Aperol Spritz simplement sona perfecte. El que és curiós és que mai tindria un Aperol Spritz als Estats Units. No sé per què. Ni tan sols és un pensament real'.

Un bevedor social que es descriu a si mateix, està influenciat d'aquestes maneres subtils i subconscients. 'Em pressiono fàcilment perquè prengui una copa perquè tots els altres ho són', diu. 'Però no l'acabo mai, que és divertit'.

Quan és a casa a Los Angeles, està agafant ampolles de vins naturals i taronges Vi Silverlake . 'La gent que hi treballa és molt agradable. No tenen el nas a l'aire', diu. Després de començar a comprar-hi fa uns anys, Aminé va crear un perfil de Vivino (que podeu seguir), tot i que compra principalment segons les recomanacions del personal.

  Retrat d'Aminé
Fotografia de Greg Noire

Endolcir el tracte

Tot i que la seva composició pot suggerir el contrari, Aminé diu que en realitat no és tan gran bevedor. 'Tinc una consciència culpable quan en tinc massa', diu. Els vermells li fan adormir i no li importen els blancs secs, optant en canvi per un plat més dolç quan decideix beure. 'El tipus que la gent es queixa et fa mal de cap', diu.

Tampoc està per sobre de demanar el còctel més dolç i afruitat del menú. El seu favorit actual és la beguda de raïm del restaurant coreà Yangban a Los Angeles, que diu que té gust a Robitussin dolç.

Quan va provar per primera vegada un 75 francès, fa uns anys, hi va haver una apel·lació immediata. “Va ser refrescant. No vaig tenir la sensació que em vaig emborratxar de seguida', diu. 'Està ben fet i molt dolç, i això és el que busco als còctels'. Primer esmenta el còctel clàssic a 'Between the Lines' del 2021 i rapeja la seva recepta a '4eva'. Però no confongueu les referències repetides a la beguda per dir que l'està bevent tot el temps. 'En general, el hip hop és massa exagerat amb tot', diu, d'on divergeixen l'art i la vida. 'Quan trobo alguna cosa [m'agrada], en parlo durant els propers dos o tres anys'.

Mantenint-lo lleuger

De la mateixa manera que ell i Kaytranada van compartir vins naturals, Aminé diu que beure amb moderació ha tingut un impacte positiu en les seves altres amistats. 'Forma part de la meva felicitat quan em reuneixo amb els amics durant l'estiu', diu. 'Trau molts egos de la gent i fa que la gent sigui més oberta i tonta'. La pel·lícula del 2020 Una altra ronda , que planteja una teoria similar, és un dels seus favorits.

Part del que fa que el vi natural sigui tan atractiu per a ell és el que percep com una lleugeresa que el fa sentir lliure. Anomena la seva relació amb el vi natural, bé, natural, però hi ha una facilitat en la seva manera de parlar i rapejar sobre les seves begudes preferides. La cançó 'Dakota', del seu àlbum debut Good For You és una referència Bodega Dakota Shy en el Vall de Napa , que és on estava gravant en aquell moment. I mentre La de Kaytra Mai no va ser un iniciador de festa, Aminé reconeix que ha tingut aquest efecte. 'No vam publicar un fulletó per a l'àlbum que digués a la gent:' Sí, has de fer una festa amb vi ', diu. 'Va ser una mica natural la sensació que donava'. En altres paraules, les vibracions es tradueixen.

Aquest article va aparèixer originalment al desembre 2023 tema de Entusiasta del vi revista. Feu clic aquí per subscriure's avui!

Porta el món del vi a la teva porta

Subscriviu-vos ara a Wine Enthusiast Magazine i obteniu 1 any per  29,99 $.

Subscriu-te