Beure l’esperit americà
No hi ha millor manera de celebrar la independència d’Amèrica que barrejant un còctel fred amb un toc patriòtic. Inspirats en motius del quart de juliol, com ara petards i jocs de gespa a l’estiu, els mixòlegs han elaborat unes libacions perfectes per a les festes del quart de juliol.
El petard
Cortesia de Hornitos
1 ounce Hornitos Plata Tequila
Ounce unça de xarop de nabius (1 tassa de nabius, ¾ tassa de sucre, 1/3 tassa d’aigua)
½ unça DeKuyper Pucker Raspberry Schnapps Imitation Liqueur
¼ unça Campari
Una mica de suc de llima
En un got de còctel ple de gel, incorporeu els ingredients en l’ordre en què apareixen.
Xarxa, White & Sauza Blue Margarita
Cortesia de Sauza Tequila
12 unces de teixila de plata blau Sauza
16 unces de suc de nabiu o gerds
8 unces de refresc de llimona i llima
4 branquetes de menta, per guarnir
En una gerra plena de gel, combineu el suc de tequila, nabiu o gerd i refresc de llimona i llima. Aboqueu-ho en quatre gots refrigerats i guarniu cada got amb una branca de menta. Serveix per a 4 persones.
Lawn Dart
Cortesia de Borbó de gall dindi salvatge
2 unces Turquia salvatge 101
4 unces de limeade
3 fulles de menta, embolicades
1 branca de fulles de menta, per guarnir
Munteu la menta amb un got ple de gel. Aboqueu-hi el gall dindi 101 i la calcària. Sacsejar. Coleu-ho en un got d’alçada amb gel i guarniu-lo amb una branca de menta.
Mustang salvatge 
Cortesia de Mel americana de gall dindi salvatge
3 unces de mel americana de gall dindi salvatge
6 unces de suc d'aranja espremut fresc
2 guions Angostura amargs
1 branca de romaní
En un got ple de gel, combineu la mel americana de gall dindi salvatge, suc d'aranja i amargs i remeneu. Colar-ho en un got Collins ple de gel i decorar amb una branca de romaní.
La Declaració
Cortesia de James MacWilliams de Restaurant Canlis , Seattle, Washington
1 unça de rom
Ounce unça de whisky de sègol
Ounce unça de xarop de sucre morè (parts iguals de sucre moreno i aigua)
6 unces de cervesa refrigerada
En una tassa de cervesa plena de gel, remeneu rom, whisky, xarop de sucre morè i cervesa.
4 còctels borbònics
