Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

entusiasta de la indústria de les begudes

Els 23è Wine Star Awards brindan per la diversitat, la inclusió i la innovació

  Guanyadors dels premis WineStar 2023
Fotografia de Gamma Nine

Els fabricants de canvi més influents de la indústria del vi van donar el millor de si i es van reunir el dilluns 30 de gener per celebrar-ho. Entusiastes del vi t's 23a edició dels premis Wine Star , que va tenir lloc a l'històric Hotel Westin St. Francis a San Francisco. L'afer de la corbata negra va retre homenatge a les empreses i persones que estan tragint els seus propis camins i redefinint el paisatge modern de les begudes.



La vetllada va començar amb un còctel esquitxat de vi que va comptar amb glops dels diferents guanyadors de l'esdeveniment. Els convidats es van beure amb els homenatjats mentre gaudien de vins que abastaven Cabernet Sauvignon des de Comtat de Sonoma a Chardonnay des de Argentina’s Vall d'Uco .

Poc després, la cerimònia de lliurament de premis va començar en un saló de ball espectacularment il·luminat i adornat amb taules precioses i plenes d'ampolles de vi. Entusiasta del vi El president i conseller delegat Adam Strum va donar la benvinguda als centenars d'assistents de l'esdeveniment i va donar el to a la vetllada amb comentaris inspiradors.

'El vi està sol de moltes maneres', va dir Strum. “És un producte agrícola, un aliment líquid, un trencaglaç social, un brindis de celebració, una inspiració per a poetes i filòsofs, un sagrament religiós, una barreja de ciència i art, una aventura sensorial, un regal preciat i el més civilitzat, i civilitzant-de begudes', va dir. Amb això, el públic va esclatar en aplaudiments.



'Crec que mereix un petit aplaudiment!' va animar Strum. També va rendir homenatge a la galàxia de les estrelles del vi dels darrers 23 anys d'assistència, cadascuna com es deia com es deien.

  Espai d'esdeveniments Wine Star Awards
Fotografia de Marc Fiorito / Gamma Nine Photography

Entusiasta del vi La presidenta, editora i editora Jacqueline Strum va lliurar el primer premi de la vetllada a Ginebra irlandesa Drumshanbo Gunpowder per a la marca Spirit de l'any. Pat i Denise Rigney va tocar els humils inicis de l'operació a Irlanda com a empresa familiar. 'Avui tenim una marca de propietat familiar que ha crescut fins a vendes de més de 250.000 estoigs a l'any, honrat pels meus companys', va dir Pat Rigney. 'És ni més ni menys que un miracle. Aquest any tinc 40 anys a la indústria després de començar als 20 anys; sincerament, aquest és el cim'.

Altres moments commovedors inclosos quan La societat Hue fundador Tahirah Habibi va acceptar el premi al Visionari Social de l'Any. Va expressar la profunda importància de crear espais segurs per a dones, persones de color i altres grups marginats.

'Si fer el correcte i cuidar-me els uns dels altres em converteix en un visionari, aleshores tots hauríem de ser visionaris', va dir amb un aplaudiment sincer.

La inclusió i l'elevació de dones i membres de BIPOC de la indústria de les begudes va continuar sent un tema commovedor de la vetllada. Quan Tonya Pitts va acceptar el premi al Sommelier de l'Any, va assenyalar que queda molta feina per fer en la lluita per portar la veritable igualtat a la indústria.

'Per a cada persona reconeguda, hi ha molts més gegants tranquils que treballen amb diligència entre bastidors i són aquelles persones que hem de criar i donar suport per crear una indústria més vibrant', va dir. 'Aquesta vida vitivinícola no és una cursa, és una marató i només estic fent el meu pas'.

  Wine Star Awards 2023 sobre una taula
© 2022 Marc Fiorito // Fotografia Gamma Nine

Guanyador del Wine Executive of the Year Nicholas Miller del Miller Family Wine Company es va fer ressò d'aquests sentiments quan va acceptar el seu premi, subratllant la profunda importància d'obrir les portes a les dones i les persones de color. 'També hem d'envoltar els nostres braços al voltant dels membres de la comunitat LGBTQ+', va dir entre uns aplaudiments.

Finalment, Persona de l'Any Jeff O'Neill de Vins O'Neill va defensar un enfocament més gran en la sostenibilitat a la indústria del vi.

'Som, després de tot, un negoci basat en plantes', va dir O'Neill. “Toquem brutícia, persones i comunitats. És la nostra història, i incloc a tothom en aquesta sala, la que hauria de ressonar amb els nous consumidors. Qui més al món pot explicar la història d'un producte natural, vegetal, sostenible, que aviat serà neutre en carboni? Tot i que els productes de conveniència i xarop de blat de moro d'alta fructosa semblen estar a l'ordre del dia en alguns sectors, tenim l'oportunitat de canviar el diàleg'.

Després dels premis, els assistents van continuar la festa a la festa posterior patrocinada per Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Al centre de la sala, una escultura de gel lluent que s'assemblava a una ampolla de ginebra va captivar els convidats, culminant una bonica vetllada plena de diversió i significat més profund.

Vols actualitzar els premis Wine Star? Registra't aquí per rebre accés anticipat al Entusiasta del vi Correu electrònic de la Guia de compradors avançada que inclou totes les nostres valoracions i ressenyes mensuals, a més d'informació sobre quan registrar-se als Wine Star Awards 2024.

Aquesta història es va actualitzar el 3 de febrer de 2023.