Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies

Quatre preguntes per a les dones Mandela

Entusiasta del vi: Com va començar la família Mandela al negoci del vi?
MM: Quan vam començar, no sabíem res de vi. No som coneixedors del vi, però prenem vi a casa i socialment, i vam decidir que això hauríem de provar-ho. Quan vam fer la nostra investigació, ens va sorprendre que l’elaboració del vi fos una indústria tan important a Sud-àfrica. Dóna feina a més de 350.000 persones i aporta 3.000 milions de rand (2.900 milions de dòlars) al PIB de Sud-àfrica. Al principi, només vam pensar: 'Vaja' i després ens vam adonar que hi havia molt poques persones negres a la indústria vitivinícola a Sud-àfrica i encara menys dones ... Volem ajudar a canviar la percepció d'Àfrica a tot el món. No és només el «continent fosc». És un lloc positiu. Volem reflectir la calor i la resistència del poble africà. Aquest és l’esperit amb el qual vam entrar.



NOSALTRES : Quina importància té l’abella a les etiquetes de la Royal Reserve?
TM: L’abella és la traducció literal del nom del meu avi, Rolihlahla , que vol dir aquell que és prou valent per agafar la mel del bresca. Col·loquialment, significa aquell que desafia l'statu quo. Quan el meu avi va sortir de la presó i tornava a la seva casa ancestral, el va seguir un eixam d’abelles des de l’aeroport fins a la casa. A la nostra cultura, això significa que els avantpassats l’acollien a casa i li donaven bones notícies, però també es pot veure que l’abella té branques d’arbres com a ales. Això representa les moltes branques del nostre arbre genealògic, perquè som una família força nombrosa.

NOSALTRES : Podeu explicar la relació entre els vostres vins i els valors de la família Mandela?
TM: Les ampolles de la col·lecció Thembu tenen etiquetes molt elaborades, inspirades en les samarretes Madiba del meu avi. No li agradava portar vestit perquè se sentia restringit a ell i volia portar roba que el fes més accessible com a líder, de manera que va trobar aquestes camises. Aquests tenien una connotació molt relaxada i, com a família, també estem relaxats. Per tant, com que aquests vins són molt fàcils de consumir, són vins quotidians que ho reflecteixen.

Li vam dir al nostre enòleg que s’havia d’assegurar que els vins reflectissin qui som en família. La vam anomenar la Col·lecció Thembu perquè un dels nostres avantpassats era el rei del poble Thembu. Durant el temps que va governar, va reunir totes les nacions de parla estreta en un grup, anomenat Thembu, que per la seva naturalesa eren hospitalaris, càlids, acollidors i relaxats. Totes aquestes característiques es troben en els estils reals dels propis vins.



NOSALTRES : Ens podeu parlar de la iniciativa de comerç just i dels programes socials que compta amb el suport de House of Mandela?
MM: El comerç just és molt bo per a nosaltres com a família i també com a marca, perquè realment es tracta de garantir que les explotacions utilitzen bones pràctiques, que respectin la diversitat dels sòls i que retornin a les comunitats i als seus empleats. . La prima de comerç just que es paga es destina a les comunitats per construir escoles i guarderies, que anomenem vivers, per als fills dels empleats. Es tracta dels sous dels empleats, que són accionistes de la granja. A més, també donem suport a altres organitzacions benèfiques, inclosa una que treballa amb nens sense llar a Sud-àfrica. D’això som.