Una successió d’excel·lents anyades del 2015 al 2017 ha produït alguns dels millors vins negres de les últimes dècades al sud i al nord Roine . Enòlegs i crítics debatran durant anys sobre quina verema va regnar. Mentrestant, per als consumidors, és simplement una oportunitat ineludible per beure.

L’anyada 2015 serà recordada per la seva potència i estructura. El A base de garnatxa els vins del sud són intensament madurs i concentrats, mentre que fins i tot al nord, on Syrah és coneguda per la seva elegància i acidesa tallant; els vermells són poc característics hedonistes. En ambdós casos es recomana fer cellers abans de l'obertura, ja que són massius tanins fan que aquests vins siguin excepcionalment vells i gairebé inabordables quan són joves.

La verema 2016 va estar marcada per la maduresa i la intensitat calibrades per la frescor i el detall. Al sud, els vins són madurs i profundament concentrats, però molt equilibrats per la mineralitat, el tall àcid i els tanins estructurats. Al nord, una anyada més fresca i clàssica produïa vins amb una puresa de fruita excepcional i uns tanins més elegants.

Enòlegs i crítics debatran durant anys sobre quina verema va regnar.

Els negres de la verema 2017 només arriben al mercat, però ja mostren una fantàstica barreja de concentració i elegància.

Heus aquí les males notícies: les malalts com les gelades, la calamarsa i el míldi van arrasar els rendiments al sud del Roine el 2017. Sens dubte, els preus han augmentat per a denominacions icòniques com Papa Chateauneuf i Gigondes . Tanmateix, encara es pot trobar un valor excel·lent a la creu de Vacqueyras , Rasteau i Lirac . Els tresors també abunden en els embotellaments regionals Pobles de Côtes-du-Rhône i denominacions infravalorades com Costières de Nîmes i Luberon.

Els rendiments recents al nord han estat més saludables que al sud, però el nord produeix per quantitat menys del 5% de tots els vins de la vall del Roine. En els darrers anys, els preus de Côte-Rôtie , Ermita i Cornas han pujat tots. Encara es troben valors notables en denominacions menys costoses com Crozes-Ermita i Sant Josep .

Una guia dels vins del sud del Roine

Delas Frères 2015 Lord of Maugiron (Côte-Rôtie) 67 $, 94 punts . En aquest audaç però equilibrat Syrah, els sabors madurs i sucosos de mora i morada estan apagats per tons més foscos de garriga seca, esbarzer i terra. Els seus sabors a fruites negres són exquisits i joves, amb un toc vibrant d’acidesa i uns tanins amb textura vivaç. Ara bé, hauria de millorar fins al 2035 i mantenir-se encara més. Maison Marques & Domaines EUA.

Alain Jaume et Fils 2016 Domaine du Clos de Sixte (Lirac) 30 $, 93 punts . Els sabors carnosos de pruna i cirera negra es juxtaposen amb matisos foscos d’anís, granit triturat i sàlvia en aquest vi atrevit i de textura rica. Pulit i penetrant, el vi s’eleva amb matolls de mineral triturat al palpal mitjà. Ara beu molt bé, però hauria de continuar millorant fins al 2026. Kysela Père et Fils.

Domaine des Coteaux des Travers 2016 Mondona (Rasteau) 22 $, 92 punts . La terra triturada toca els aromes de violeta i de mora, força violetes, amb aquesta suau barreja de garnatxa, syrah i carinyena. És de caràcter primari i pur en fruita, però profundament concentrat. Acidesa fresca i tanins madurs i calcaris que marquen el final. Gaudeix ara – 2024. Seleccions de Charles Neal.

Louis Bernard 2015 Gigondas $ 35, 92 punts . En aquest vi amb cos, els aromes de cirera negra i morera intensament madurs estan apagats per les tonalitats del terra del bosc, el porcí i el violeta sec. Els aromes de fruites negres són molt afruitats, però equilibrats per complexitats de terra, cuir i xarcuteria. Aquest vi acollidor però senyorial hauria de beure bé fins al 2025. Col·lecció Boisset.

Pierre Henri Morel 2016 Châteauneuf-du-Pape 47 $, 92 punts . El cirerer negre madur i el gerd s’accentuen amb espècies dolces i perfums de pa de plàtan en aquest vermell dominant a la garnatxa. Els tanins fins i plomats marquen el final. De cos i opulent, ja és accessible, però té prou concentració per millorar fins al 2026 i mantenir-se més. Saranty Importations.

E. Guigal 2015 Crozes-Hermitage 28 $, 91 punts . El nas és subtil en aquest elegant Syrah, però el paladar s’obre gradualment per introduir capa a capa de sabors sedosos, besats al sol, de mora i pruna. És madur però sobri, apagat per un to mineral granític i una acidesa nítida de grosella vermella. El final llarg queda en tanins fins i emmarcadors. Llest ara, hauria de millorar fins al 2025, encara més. Vintus LLC.

Brotte 2016 Creació Grosset (Cairanne) 15 $, 90 punts . Aquesta barreja de garnatxa a bon preu té un perfum flotant, que ofereix una gran quantitat de notes de cirera negra i mora madures amb ombra de farigola, menta silvestre i ginebró. És un glop ric i picant amb un final llarg i sucós. Gaudeix ara – 2024. Millor compra. Monsieur Touton Selection Ltd.

Famille Perrin 2016 Red (Côtes du Rhône Villages) 15 $, 90 punts . Els acollidors sabors de cirera negra i pruna es veuen matisats per capes d’esbarzer, garriga i terra de bosc en aquest vi impecablement equilibrat. Les característiques de la fruita negra són madures i verges, amb acabats en tanins de gra fi i una picada d’anís dolç. És un valor fantàstic per gaudir ara fins al 2021. Marques de vinya. Millor compra .

M. Chapoutier 2017 Belleruche Red (Côtes du Rhône) 17 $, 89 punts . Els sabors de mora i pruna intensament madurs són impecables i llavis en aquest vi elegant però elegant. Tast suau i plomós al paladar, té un toc de mineralitat granítica. Els tanins madurs i plomats accentuen el seu atractiu arrodonit. Gaudeix ara – 2021. Terlato Wines International.

Tortoise Creek 2015 Le Charmel (Costières de Nîmes) 12 $, 88 punts . Elaborat amb un 70% de Syrah i un 30% de garnatxa, aquest vi carnós i ric juxtaposa rics sabors de cirera negra i pruna contra capes de xarcuteria, triturats de cafè i esbarzer. És grollós i boíssim, envoltat de tanins fins i fàcils compensats per una acollidora alegria a l’acabat. Gaudeix ara – 2021. Vins, Ltd. El millor això i .