Titulars

D'acord amb El Local , i lloc de notícies europeu independent, el Ministeri de Salut italià va descobrir que diverses estades agrícoles, hotels i altres llocs italians van enganyar els turistes amb productes alimentaris il·legals i potencialment letals. La policia de frau alimentari del país va inspeccionar més de 600 llocs a tot el país i va trobar que el 45% infringia la llei. Tot plegat, el Ministeri de Salut va descobrir 23 tones de contraban, tancant 17 locals.

En un informe de Space.com , el licor es dirigeix ​​a la frontera final per realitzar una sèrie d'experiments. Suntory Global Innovation Center, una divisió del grup Suntory, envia una col·lecció de begudes alcohòliques a l’Estació Espacial Internacional per determinar com la ingravidesa i la manca de convecció (el flux de calor a través d’un líquid o gas) afecta l’alcohol. Jim Beam, Maker’s Mark, Canadian Club, Hornitos Tequila i el licor Midori conformen el llançament enviat a l’espai. Els astronautes, però, no organitzaran cap festa aviat: l’estació espacial és oficialment una instal·lació seca.

En el comerç

D'acord amb la Viticultors de Nova Zelanda ’Informe anual del 2015, els Estats Units han superat Austràlia en ser la major exportació de vi de Nova Zelanda. El mercat ara es valora en 372 milions de dòlars, cosa que representa una quarta part de les exportacions de vi de Nova Zelanda el juny del 2015. 'Esperem un nou creixement del valor de les exportacions l'any que ve, però el creixement del volum es veurà limitat a causa de la menor collita del 2015', explica NZWG. va dir el president Steve Green.

Beam Suntory Inc. ha nomenat l'exdirigent de Kraft Heinz Company, Greg Hughes, per assumir tot el departament de màrqueting dels Estats Units com a director general. Hughes va treballar anteriorment com a vicepresident de màrqueting de Kraft Heinz i, en el seu nou paper, supervisarà tres àrees de negoci clau: Bourbon, World Whisky and Innovation i Mixables, com ara vodka i Tequila. El seu nomenament és efectiu immediatament.

Shaw-Ross International Importers, amb seu a Miramar, Florida, va anunciar la formació d’una nova divisió premium de vins. Coneguda com The Lineage Collection, inclou productors com Château D’Esclans, Marqués de Riscal i Château Carbonnieux. 'Hem vist una forta demanda i una sofisticació creixent de vins de primera qualitat en una àmplia població demogràfica que ens va portar a establir aquesta divisió de vins excel·lents', va dir Bruce Hunter, director general de Shaw-Ross.

A l’escena

Els entretenits editors Mike DeSimone i Jeff Janssen estan fent el seu camí al voltant del cercle polar àrtic, així que seguiu mentre gaudeixen de menjar a tota Islàndia, i com el carbó àrtic amb Chablis o aquest plat de corder i api, emparellat amb Rioja.

Àrtic al cercle polar àrtic amb #Chablis @BlueLagoonIS #Gust #WEtravel pic.twitter.com/O93SCeQR3s

- DeSimone & Jenssen (@worldwineguys) 15 d’agost de 2015

Què podria fer que la visita a una vinya sigui més memorable? Si sou l’editor italià Kerin O'Keefe, probablement hauria de ser una màquina expenedora plena de Prosecco Superiore.

Després d'una llarga caminada calenta fins a la part superior de Cartizze, ho vaig pensar #ProseccoSuperiore la màquina expenedora era un miratge. La millor idea mai! pic.twitter.com/1Y47BHQxY9

- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 21 d’agost de 2015

Burger King llança un vi 'a la brasa' a la parella amb hamburgueses Whopper