7 Vinho Verde refrescant per 25 dòlars o menys
Funcionant com a mescles o com a varietats autònomes, es pot fer una ampolla de Vinho Verde amb raïms com Azal Branco, Una cosa , Alvarinho , dins cap a fora , Llorer i disfressa . Conreada típicament a la pèrgola (raïms amb imatges penjades d'enreixats), aquesta tècnica vitivinícola tradicional protegeix les seves vinyes de l'excés d'humitat de la regió.
Vinho Verde pot ser una copa autònoma fàcil o servir com a acompanyament de menjars més lleugers. A causa de la proximitat de la regió a l'oceà i de l'acidesa cruixent dels vins, plats de marisc fer maridatges ideals.
Consulteu algunes de les nostres ampolles preferides a continuació.
Adega de Monsó 2020 Deu la Deu Alvarinho (Vi verd); 90 punts.
Un vi fi, madur i amb sabors de poma cremosa sobre una forta acidesa. Això val la pena envellir uns mesos. Els fruits rics del vi tenen un toc de pebre i espècies. Beveu el vi de finals d'any. —Roger Voss
$14 Cercador de vins
Aveleda 2020 Terres de granit Alvarinho (Minho); 93 punts.
Gran part de la regió de Minho/Vinho Verde es troba sobre una roca granítica. Això li dóna un toc fortament mineral a aquest vi, que ofereix una textura ajustada i sabors de poma i kiwi, amb un raig de llimona al final. El vi és jove i necessita més criança. Beguda a partir del 2023. Apte per a vegans. —R.V.
$23 Cablejat per a viCasa Santa Eulàlia 2021 Alvarinho-Trajadura White (Vi verd) ; 88 Punts.
Hi ha una lleugera punxa en aquesta atractiva barreja afruitat de dos dels principals raïms de Vinho Verde. És lleuger, ple de fruits blancs i cítrics. Beu ara. Millor compra. — R.V.
$6 Cercador de vinsJ. Portugal Ramos 2021 Alvarinho (Vi verd); 90 punts.
El vi prové de la regió de Monçao i Melgaço de VInho Verde, la llar d'Alvarinho. És un vi de textura, equilibrat entre la frescor i les fruites blanques madures. El vi s'estovarà durant els propers mesos, ampliant-se molt satisfactòriament. Beguda a partir del 2023. —R.V.
$14 VivíSantos & Seixo NV Portugal Rutes Blances (Vi verd); 10 $, 86 punts.
Fruites blanques brillants i suc de llimona amb una lleugera punxa a la llengua, aquest vi poc sec està preparat i llest per beure. Millor compra. — R.V.
$8 Cercador de vinsValados de Melgaço 2020 Reserva Alvarinho (Vi verd) ; 90 Punts.
Un vi madur i amb gust de poma, és cruixent i val la pena envellir. Procedent de la regió del nord de Monção i Melgaço, el raïm Alvarinho es cultiva sobre granit. Això dóna mineralitat a la textura jove del vi. Beguda a partir del 2023. — R.V.
$22 Cercador de vinsQuinta do Ameal 2020 Loureiro (Vi verd) ; 90 punts.
Des d'una vinya de la vall de Lima, el cor de Loureiro, el vi té una textura fina, deixant espai per a la llimona i els sabors cruixents de poma. i també per la vora tensa de l'acidesa. El vi és una mica jove i serà millor a partir del 2023. — R.V.
$15 Viví Nosaltres Recomanar:
