Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Un Dia A La Vida

Com ser ambaixador del vi italià

Alessandro Angelini, globus terrestre en el negoci del vi, paga molt més que el servei a l’estil de vida italià.



Amb seu a Trento, als Alps italians, Angelini és vicepresident d'Amèrica del Nord i gestor de comptes clau nacional per a Vins ètics , un especialista en vi italià que factura anualment 25 milions de dòlars. L’empresa representa una diversa cartera de productors italians en 19 mercats de tota Amèrica del Nord i la regió Àsia-Pacífic.

'Segons les particularitats del mercat, Ethica Wines són importadors o agents', diu. 'Als Estats Units som importadors amb una cartera de vins de primera qualitat i de productes bàsics'.

Vins Ethica en cultiu

Angelini es va incorporar a la companyia el 2012, quan el nou conseller delegat Francesco Ganz havia estat nomenat per tornar a posar en peu els vins Ethica.



'Em va preguntar si jo i el meu company volíem unir-nos i vam decidir comprar l'empresa el 2016', diu Angelini.

Des de llavors, Ethica s’ha expandit.

'Vam prendre el nostre destí a les nostres mans i vam obrir la porta a productors d'altres regions', diu. “Vam invertir tots els dòlars que guanyàvem per enfortir les nostres files. Ara comptem amb més de 25 persones, gairebé totes italianes. Però sóc l’únic que encara queda a Itàlia, totes les altres persones tenen seu a tot el món '.

La importància d’un ambaixador del vi italià

La logística ocupa la major part del temps d’Angelini.

'Des que visc a Itàlia, sóc l'encarregat de totes les activitats entrants', diu. Venen gent del Canadà, la Xina, l’Índia, Tailàndia, Austràlia i Amèrica. I sóc l’encarregat de planificar i tenir cura personal d’aquests grups quan vinguin. Això vol dir conduir, escollir els llocs adequats per passar la nit, menjar bé, [no] necessàriament un restaurant amb dues estrelles Michelin. [Això] és en realitat el que la gent no voler. Volen autèntica cuina italiana. Quan tornen a casa, recuperen una cosa que val cent vegades el cost real '.

'Es converteixen en els millors ambaixadors dels nostres vins', diu Angelini. 'Creiem en portar els nostres socis comercials a Itàlia i mostrar-los no només els cellers —podríem fer-ho en vídeo—, sinó donar-los una visió de l'estil de vida italià'.

El dia a dia

Angelini està a la carretera durant dos terços de l'any: un terç es passa viatjant fora d'Itàlia i un altre terç es dedica a portar socis comercials per Itàlia. Per tant, el temps que pot passar al seu escriptori de Trento és preciós.

'Jo ... estic actualitzat', diu. 'És important que els nostres socis vinguin a veure els nostres cellers a Itàlia, però és tan important per a mi fer el mateix. Necessito anar a conèixer què és què i qui és qui '.

Els dies d’Angelini comencen cap a les 7 del matí. 'Sóc una persona del matí i m'encanta estar llevant d'hora', diu. “Camino molt d'hora al matí. De camí a l’oficina, m’aturo a un bar per prendre un cappuccino i una xerrada. Trigo 15 minuts de la meva primera hora a socialitzar mentre prenc un cafè '.

Diferents fusos horaris també regeixen el seu dia.

'Estar Itàlia gairebé al mig significa que puc comunicar-me amb els meus companys asiàtics al matí', diu Angelini.

Quan arriba l’hora de dinar, Angelini prefereix passejar per menjar.

'Camino pel riu Adige i torno a l'oficina més recarregat ... Cap a les 15:00 començo a comunicar-me amb els meus socis nord-americans i no sé mai quan acabarà el dia', diu, citant la diferència horària de nou hores entre Itàlia i la costa occidental dels Estats Units.

“De vegades la meva jornada laboral dura fins a mitjanit, però m’agrada fer un descans a les 19:30 per sopar amb la meva dona. Ella ho agraeix i és una part molt important de la vida italiana.

'La meva dona és molt bona cuinera', diu Angelini. Té nota que es tornen a cuinar.

'És molt important tenir un equilibri saludable, i el vi en forma part perquè també cal divertir-se a la seva vida'.