Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

vinfamous-podcast

Vinfamous: l'espurna que va destruir 250 milions de dòlars de vi

  Vinfamlous Episodi 4 - Up in Smoke
Getty Images / Marin Independent Journal

Durant molts anys, el magatzem central de Califòrnia es va considerar un lloc segur perquè els enòlegs i col·leccionistes emmagatzemin vi. Amb les seves resistents parets de formigó de tres peus, es pensava que estava a salvo de terratrèmols, incendis forestals i altres desastres naturals. Fins que, un dia, tot es va fumar. Un incendi va destruir 250 milions de dòlars de vi, incloses biblioteques senceres, anyades en trànsit a restaurants i ampolles plenes de Califòrnia història. Què va provocar aquest foc? Aquesta és una història de frau, malversació i engany... amb un criminal condemnat que va a la seva tomba dient que era innocent.



Escolta ara: Vinfamous: Wine Crimes & Scandals

  itunes   Spotify   Google Podcasts   Amazon Music   Pandora   Ràdio Pública

Transcripció de l'episodi

Les transcripcions de Pod People es creen en una data límit ràpida per un contractista de Pod People. És possible que aquest text no estigui en la seva forma definitiva i es pugui actualitzar o revisar en el futur. La precisió i la disponibilitat poden variar. El registre autoritzat de la programació de Pod People és el registre d'àudio.

ASHLEY SMITH, ANFITRIÓ:

El recorregut d'avui per la vall de Napa comença a l'illa Mare, on no tot és com sembla. En primer lloc, Mare Island no és en realitat una illa; és una península amagada a la badia de San Pablo, a 20 milles al nord de San Francisco. Durant dècades, els vaixells militars passarien per sota del pont Golden Gate de San Francisco, dirigits cap a la drassana naval de l'illa Mare. Aquesta franja de terra de tres milles era un tità del complex industrial militar cobert d'enormes edificis de formigó.



FRANCES DINKESLSPIEL, CONVIDADA:

La tradició urbana diu que la primera bomba atòmica que es va desplegar a Hiroshima es va muntar en aquest magatzem en particular. Tant si això és cert o no...

ASHLEY:

Fa 30 anys, la drassana naval va ser donada de baixa, deixant molts d'aquests edificis destinats a ser coberts de filferro de pues i senyals de prohibició d'ingrés. Però un magatzem veuria una nova vida com a magatzem central del vi. Els enòlegs de la vall de Napa emmagatzemen aquí centenars de milers de litres de vi esperant l'enviament. Les vinoteca emmagatzemaven les mostres de cada vi produït mai per determinades vinyes. Els col·leccionistes emmagatzemen ampolles d'herència relacionades amb la història de l'oest americà. Mentre els californians viuen sota les constants amenaces d'incendis forestals i terratrèmols, la gent pensava que aquest magatzem era indestructible. Però potser anomenar alguna cosa indestructible només és temptador el destí.

FRANCES:

El fum que sortia del magatzem era tan negre que els bombers de Vallejo ho van descriure com si un 747 s'hagués estavellat contra l'edifici.

ASHLEY:

Les ampolles van explotar per la calor. El vi negre rezumava capses cremades. Les portes d'acer escampen la calor com una paella que frissona. Quan les mànegues d'incendis ruixaven aigua, s'evaporava instantàniament en vapor calent, fent que els bombers saltessin enrere. Els bombers van passar vuit hores intentant controlar el foc.

FRANCES:

L'interior del magatzem estava humit. Estava degotant vi. Hi havia tolls de vi al terra. Moltes de les caixes havien estat carbonitzades i el vi s'havia bolcat al terra del magatzem.

ASHLEY:

En un dia, el magatzem central del vi va veure la destrucció de 250 milions de dòlars de vi. Què va provocar aquest foc? Com va ser destruït un edifici indestructible de la mida d'uns dos camps de futbol? Bé, aquesta història és infame.

Esteu escoltant Vinfamous, un podcast d'un entusiasta del vi. Importem històries d'enveja, cobdícia i oportunitats. Sóc la teva amfitriona, Ashley Smith.

Aquesta setmana a Vinfamous, les espurnes que van incendiar el foc més gran de la història del vi. Per entendre per què es va produir aquest incendi, hem d'entendre què va ser destruït l'octubre de 2005. I per fer-ho, anem al nord de l'illa Mare fins a la ciutat de Deer Park de la vall de Napa.

Recorreu una carretera sinuosa per arribar a Howell Mountain i trobareu una vinya. Els raïms creixen cap amunt amb un estil clàssic francès seguint la vessant escarpada de la muntanya.

DELIA VIADER, GUEST:

És realment una postal perfecta.

ASHLEY:

Aquí és on DELIA truca a casa.

DELIA:

Estem a les muntanyes amb vistes a un embassament, que és com un llac de 20 hectàrees que emmarca la guàrdia del lloc. Vinyes pujant i baixant i envoltades de més muntanyes i més vinyes. Estem només a 1300 peus sobre el nivell del mar, però sembla que estiguessis en un món diferent.

ASHLEY:

La curiositat de la Delia l'ha portat per tot el món. Va néixer a l'Argentina, va assistir a un internat alemany i va viure a París per obtenir el seu doctorat en filosofia. Pot conversar amb fluïdesa en sis idiomes. A principis de la dècada de 1980, es va traslladar als Estats Units per obtenir un MBA del MIT, i va ser quan va visitar la Napa Valley de Califòrnia i va tenir la idea de crear Viader Vineyards.

DELIA:

Realment no era tan romàntic ni tan glamurós. El negoci del vi no era la línia directa correcta entre el punt A i el punt B, però va ser una oportunitat per criar els meus fills en un entorn preciós. Crec que estar a prop de la natura i en un lloc petit, és un bell fons educatiu per criar els nens. Encara m'ho crec, i m'alegro que el meu fill ho consideri una lliçó important que vol transmetre. El vi era una oportunitat.

ALAN VIADER, GUEST:

Era un lloc fantàstic per créixer, tranquil i amb un ambient molt lent. Petit poble, tothom ho coneix.

ASHLEY:

Aquest és el seu fill, ALAN. També forma part de l'empresa familiar com a director d'operacions en vinificació. Hem parlat amb ell mentre era a les seves oficines de producció de vi, així que escoltareu un soroll de fons. Quan Delia es va traslladar per primera vegada a aquesta propietat, semblava un vessant àrid cobert de roca volcànica.

DELIA:

Les nostres vinyes són el que anomenem vinyes de dinamita.

ASHLEY:

Aquesta roca és tan dura que la Delia i el seu equip van posar literalment pals de dinamita al sòl per tal de crear forats al sòl per plantar les vinyes. Ara, fan servir martells pneumàtics, però encara és una roca dura.

Potser us preguntareu per què us parlo de la cita 'vinyes de dinamita'. Bé, aquesta roca volcànica dura és la raó per la qual Delia i Alan no podien emmagatzemar vi als túnels subterranis en aquell moment.

DELIA:

Normalment, hauria emmagatzemat sota terra a les nostres pròpies instal·lacions i no hauria passat res.

ASHLEY:

Així, el 12 d'octubre de 2005, ALAN va rebre una trucada telefònica d'un amic viticultor que també era un bomber voluntari. El seu amic estava escoltant l'escàner quan va sentir alguna cosa devastadora.

ALAN:

Era un incendi de cinc alarmes.

ASHLEY:

El magatzem de vins de l'illa Mare.

ALAN:

Va dir: 'Bé, si tens el teu vi allà, no és una bona situació. No és un bon lloc.'

ASHLEY:

Vinyes Viader guardava 7.500 caixes de vi, tota la seva producció aquell any.

ALAN:

Hi havia molts bombers que anaven per allà i, per això, va dir, si no estava fent res per deixar el que estava fent i anar-hi, mireu. Així que això és el que vaig fer.

ASHLEY:

L'Alan va pujar al seu cotxe i va conduir cap al sud fins a l'illa Mare tan ràpid com va poder.

ALAN:

Recordo que anava allà fora i, mentre passava pel pont, vam aconseguir un mirador molt bo al sud, on hi ha l'illa Mare. Podeu veure aquesta columna enorme. Columna de fum massiva i massiva, negra. Com més m'hi acostava, més se'n feia olor, tots els materials de tots aquells palets, tot el plàstic, totes aquelles coses per a mi només ho envoltaven tot.

ASHLEY:

Va aparcar el seu cotxe i es va unir a unes quantes persones més observant el fum que sortia de l'edifici. Els bombers treballaven amb diligència mentre les flames destruïen la feina i els mitjans de vida de la seva família.

ALAN:

Encara no van poder entrar per aturar el foc. Només l'estaven atacant des de fora pel gruix que tenien les parets de formigó i el gruix del sostre. Que si algú hi hagués a dins i s'ensorrés, seria devastador i tràgic.

DELIA:

Així que va ser un cop molt fort.

ASHLEY:

DELIA.

DELIA:

El vi ja estava venut tres quarts i ja es van rebre els diners, i no tenia cap vi per tornar.

ASHLEY:

Déu meu, això és devastador.

DELIA:

Era una mica d'escabetx.

ASHLEY:

Sí, absolutament.

En total, més de quatre milions i mig d'ampolles de vi premium van ser destruïts en aquest incendi del magatzem. El vi provenia de 95 cellers. Vi de Sterling Vineyards, un dels majors enòlegs de l'estat; llarg ranxo Meadow; i fins i tot el pilot de cotxes de carreres, el Bodega Boutique de Mario Andretti es van veure afectats.

No tot el vi es va destruir completament. Alguns cellers ho van convertir en llimonada. Bé, per dir-ho així. Un celler va utilitzar el vi afectat per crear una salsa rostida al foc fumat. Dies després de l'incendi, la Delia, l'Alan i un petit grup dels seus treballadors es van colar al magatzem per treure les ampolles existents.

DELIA:

Tots ens vam ajudar els uns als altres. 'Ei, crec que he trobat un palet teu. Està entre el meu palet. El meu palet va caure a sobre del teu.

ALAN:

Per donar-vos una visió visual, el magatzem apila palets i palets són de 56 caixes, de manera que quatre capes d'alçada, 14 caixes per palet, i s'apilaven potser cinc o sis palets, gratacels alts i minúsculs, i tots són de cartró. I quan els bombers intentaven apagar el foc, ho estaven remullant tot amb aigua i escuma. Què passa quan el cartró es satura d'aigua, s'enfonsa i després perd tota la seva força. Així que aquests gratacels, a poc a poc, van començar a col·lapsar-se els uns sobre els altres i només es crea aquesta muntanya de vidres trencats. Recordo haver vist grans sacs de sucre. I veuries barrils, i després tamís i després, 'Oh, hi ha una ampolla meva' i, 'Reconec aquesta càpsula. Reconec que aquesta forma d'ampolla', i això i allò. Ens va costar setmanes, si no mesos, fer-ho.

ASHLEY:

La Delia i l'Alan no volien que un producte fumat i inferior caigués accidentalment en mans dels consumidors a través del que s'anomena mercat gris, o que comprés vi fora del que es considera el marc de distribució normal. Mentre els enòlegs lluitaven amb el que passava, les forces de l'ordre anaven descobrint com va passar. Les parets de formigó de tres peus mantenien el vi a salvo dels terratrèmols, però els codis d'incendis de l'època no requerien aspersors.

FRANCES:

I això, per descomptat, va acabar sent un error fatal.

ASHLEY:

Bé. I aquelles parets molt gruixudes semblaven dificultar la sortida dels bombers quan es produïa el foc. Dret?

FRANCES:

Bé, les parets gruixudes feien que quan el foc esclatés a dins, el local es convertís en un forn. Les temperatures van augmentar molt, molt ràpidament i essencialment van cuinar gran part del vi.

ASHLEY:

Aquesta és Frances Dinkelspiel. És una periodista veterana i una californiana de cinquena generació. Va cofundar l'organització de notícies comunitària Berkeleyside. A més d'informar per al New York Times, el Wall Street Journal i el Los Angeles Times, va informar d'aquest incendi al seu llibre Tangled Vines, que per cert és una lectura excel·lent. I també té una connexió personal amb aquest foc.

FRANCES:

El nucli del meu llibre parla de Port i Angélica que el meu besavi va fer l'any 1875, a Rancho Cucamonga, una de les vinyes més primerenques de Califòrnia, al sud de Califòrnia. I aquell vi va ser destruït.

ASHLEY:

Es van destruir 175 ampolles d'aquest vi. El raïm d'aquest vi es va plantar ja el 1839. Això és abans que Califòrnia es convertís en un estat.

FRANCES:

I, per descomptat, em va molestar escoltar això. Estava trista. Semblava que la història havia estat destruïda.

ASHLEY:

Diu que molt al principi de la investigació, les forces de l'ordre van veure signes d'incendi.

FRANCES:

Van portar l'Oficina d'Alcohol, Tabac, Armes de Foc i Explosius per comprovar-ho. Van portar un gos incendiari anomenat Rosie, i la Rosie va ensumar al dipòsit de Mark Anderson. Va indicar que feia olor d'accelerant. Els agents de l'ATF van saber molt aviat que s'havia produït un incendi.

ASHLEY:

Mark Anderson. Era un home de la ciutat de Sausalito, una ciutat artística a la badia de San Francisco. Va créixer a Berkeley, va assistir a la Facultat de Dret a la UC Berkeley i va sentir passió pel vi quan la indústria a Napa Valley encara s'estava desenvolupant.

FRANCES:

Es va traslladar a Sausalito on va construir cases flotants, i després es va convertir en un gran ciutadà de Sausalito. Va estar a la Cambra de Comerç. Va ajudar a organitzar la Fira d'Art Sausalito. Es va fer molt conegut per menjar en aquest restaurant anomenat Sushi Ran a Sausalito, aquest meravellós restaurant japonès. I en aquell moment, el propietari tenia com un tauler de Sushi Ran habituals que menjaven molt de sushi, i Mark va guanyar el primer lloc uns quants anys. És un gran convidat al sopar. Estaries feliç de tenir-lo com a amic.

ASHLEY:

Va afirmar haver inventat la bústia de veu. Va dir que va dirigir la banda de rock, Iron Butterfly. I el 12 d'octubre de 2005, el dia de l'incendi, va dir que tenia cura del seu pare moribund.

FRANCES:

Però també és un mentider. Exagera constantment els seus èxits passats i els seus èxits, i mai no se'n pot treure una història clara.

ASHLEY:

Mark no va inventar la bústia de veu. No tenia cap connexió amb Iron Butterfly. I tot i que el seu pare estava malalt, no estava assegut al costat del llit quan va esclatar el foc.

Qui era Mark Anderson? I el més important, on era Mark Anderson el dia de l'incendi? Ho sabrem després d'un petit descans.

Mark Anderson dirigia una empresa d'emmagatzematge de vi anomenada Sausalito Cellars. S'encarregaria dels cellers privats de la gent per una tarifa. A finals de 2014, emmagatzemava el vi dels seus clients al Wines Central Warehouse.

FRANCES:

En realitat només hi havia una persona al magatzem just abans que comencés el foc, i era aquest home anomenat Mark Anderson. I hi havia estat aquella tarda quan el responsable del magatzem va decidir tancar d'hora, perquè era en plena collita i les coses anaven lentas.

ASHLEY:

La gerent del magatzem, Debbie, va demanar a un empleat que li digués a Mark que era hora de marxar. Els testimonis van dir que va sortir corrents del magatzem, tot i que tenia un estat de salut precari. Normalment feia servir un bastó per caminar. Aleshores, encara més estrany, després de sortir del magatzem, va trucar a la Debbie.

FRANCES:

Mark la va trucar uns minuts més tard i va expressar la seva sorpresa perquè la Debbie encara estigués al magatzem, perquè no l'hagués tancat. Debbie va pensar que això era realment estrany perquè en Mark mai la va trucar per telèfon. I després Mark va continuar parlant de com anava a visitar el seu pare al Centre de Veterans. Bé, això va acabar sent la coartada de Mark, o ell estava intentant utilitzar-ho com a coartada. Per tant, presumiblement, estava trucant a Debbie per establir que estava en un altre lloc quan va esclatar el foc. I poc temps després, el gerent va sentir sonar l'alarma d'incendi, ella i la seva tripulació van baixar al pis del magatzem i van veure aquesta bola de foc. Van escapar del magatzem, per sort.

ASHLEY:

Mark semblava ser aquest ciutadà animat i compromès de la zona de la badia. Es poètica sobre el seu amor pel vi, tot el propòsit de la seva empresa, Sausalito Cellars era tenir cura dels vins de la gent. Per una tarifa, és clar. Per què un amant del vi hauria incendiat centenars de milers d'ampolles de vi? Quin va ser el seu motiu d'incendi?

Fem una còpia de seguretat i mirem com en Mark gestionava el seu negoci, Sausalito Cellars. Era un bon administrador del vi del seu client?

FRANCES:

Molta gent compra vi per envellir-lo, el posarà en un magatzem i desapareixerà durant anys. I això és molt temptador. T'imagines que pots portar vi als clients, no s'adonaran que ha desaparegut perquè mai no vindran a mirar-lo. Així que crec que probablement Mark va començar... Potser va pensar que substituiria aquell vi, però probablement va començar a no pensar realment que es convertiria en un delinqüent de ple dret.

ASHLEY:

Mark va generar confiança a través de la seva persona pública, però darrere de la façana, es va quedar sense diners en efectiu. El pare de Mark va donar suport econòmic a ell i als seus esforços empresarials, tot i que el seu pare va caure molt malalt, i això va enfuriar el germà petit de Mark, Steven. Steven fins i tot va crear una persona en línia anomenada Corpulent Raider i va desmentir les mentides del seu germà Mark. Fins i tot va acusar a Mark d'enganyar el seu pare per tal de pagar diners. Però finalment, els diners del seu pare es van esgotar. Estava desesperat i va veure una oportunitat per guanyar diners ràpidament.

FRANCES:

En particular, a principis dels anys 2000, era fàcil vendre vi robat. Podríeu anar a Internet i enumerar-lo. Sovint podies anar als comerciants i no et demanaven rebuts d'on vas comprar aquest vi. I això és el que va fer Mark Anderson; va acabar anant als comerciants de vi i dient: tinc dret a vendre aquest vi, i no li demanarien massa, i li comprarien el vi i el vendrien.

ASHLEY:

Dret. Se li pagava per emmagatzemar el vi, i després el venia en secret, i per tant se li pagava pel vi pels dos extrems.

FRANCES:

Sí. L'acabes de descriure. Així que tinc una descripció d'un home anomenat Sam Mazlik que era propietari d'un restaurant al sud de San Francisco, i ell i la seva parella van decidir tancar el restaurant. Així que Sam va traslladar desenes de caixes de vi del restaurant a Sausalito Cellars. Va deixar aquest vi allà durant molt de temps perquè no reobriria un nou restaurant de seguida. I aquest és el vi que Mark, crec, va vendre primer, perquè va veure que aquest tipus no es presentava mai. Mark portaria aquest vi a diversos comerciants de la zona de la badia i el venia. Quan Sam va demanar que li tornés el vi i va enviar un camió i només va recuperar uns quants casos, Mark li va donar una descripció molt elaborada de: 'Oh, no, Sam, en realitat vas demanar 40 estoigs en aquesta data i sis casos més enrere. aquella data', i crea una mena d'aquesta falsa narració sobre com Sam ja havia demanat el seu vi.

ASHLEY:

Aquest estimats oients és una malversació. Els seus clients denunciarien el vi que faltava, però la policia tenia prioritats més altes.

FRANCES:

Els clients no sabien què fer al respecte. Finalment van anar a la policia de Sausalito i, quan es va amuntegar el nombre de persones que es queixaven de Mark Anderson, la policia de Sausalito va començar a investigar i, finalment, el fiscal del districte del comtat de Marin va presentar càrrecs contra Mark Anderson.

ASHLEY:

Pocs mesos abans de l'incendi, Mark va ser acusat de malversació i robatori per robar el vi del seu client.

FRANCES:

El seu nom va aparèixer als diaris, de manera que immediatament es va considerar poc fiable, de manera que estava perdent negocis. La gent demanava tornar els seus vins. Sempre no podien recuperar els seus vins.

ASHLEY:

Quan els clients preguntaven sobre la falta de vi, els explicava llargues raons indirectes de com va desaparèixer el vi. Encenent-los a gas, bàsicament. En realitat, Mark no podia tornar el vi als seus clients perquè de vegades el vi ja no existia; almenys no als Cellers Sausalito, que en realitat s'emmagatzemaven al magatzem central del vi.

Amb un procés legal contra ell en marxa i un judici a punt, semblava que Mark hauria d'enfrontar-se a les conseqüències de les seves accions. Tot estava posant-se al dia amb aquest coneixedor d'amants? No exactament.

El 12 d'octubre de 2005, Mark va entrar al magatzem central de vins amb una galleda de draps amarats de gas, amb la intenció d'encendre flames per destruir les proves i tapar la malversació que es va produir a la seva empresa, Sausalito Cellars. Tot això segons l'Oficina d'Alcohol, Tabac, Armes de Foc i Explosius.

FRANCES:

Ell deia: 'No vaig vendre el vi del meu client. Es va cremar en aquell foc, així que no em pots acusar de malversació'. Aquesta era la seva motivació.

ASHLEY:

Poc després, Mark va ser arrestat per incendi domèstic, frau postal i evasió fiscal. Es va declarar culpable, tot i que Frances diu que mai li va admetre cap culpa. Quan estava esperant el judici, ell i Frances van començar a intercanviar cartes.

FRANCES:

Un dia estava assegut al meu escriptori i el telèfon va sonar i, de sobte, vaig sentir aquest missatge gravat. 'Va a rebre trucades per cobrar, teleenllaç', el que sigui, 'de Mark Anderson?' I vaig dir que sí.

ASHLEY:

El va visitar a la presó del comtat de Sacramento diverses vegades.

FRANCES:

Així que vaig anar a parlar amb ell. I aquí estava aquest periodista pensant: 'Oh, faré que parli de per què va calar aquest foc', perquè es declarava culpable, però mai ha confessat haver calat el foc. En comptes d'això, explicava històries sobre com va creuar el desert del Sàhara amb un camell i va comprar una dona per a la seva dona per 8 dòlars i com va inventar la bústia de veu i totes aquestes increïbles festes de vi a què va assistir. Per tant, les escoltes i són històries fantàstiques, però probablement molt poques són certes.

ASHLEY:

Al llarg del judici, es van revelar documents, inclosa una avaluació psicològica, que va pintar una imatge de Mark com a narcisista.

FRANCES:

Tenia una percepció de si mateix com a davanter i central al món. No tenia empatia cap als altres. Això explica per què en Mark pot afirmar que és un dels amants del vi més grans del món i no sentir-se absolutament culpa o compunció per vendre el vi del seu client o calar foc i destruir quatre milions i mig d'ampolles de vi.

ASHLEY:

El 2007, va ser condemnat a passar 27 anys a la presó per pagar 70,3 milions de dòlars en restitució. Aquesta és una condemna molt més llarga que si anés a la presó només per malversació. Quan es va revelar tot això, hi va haver una sensació de confiança trencada en la comunitat.

FRANCES:

La gent de la comunitat es va sentir traït i realment sorprès que aquest ciutadà suposadament honrat hagués estat realment un lladre.

ASHLEY:

Aquests motius i intencions eren només destruir el que quedava dels vins del seu client, que emmagatzemava al Wine Central Warehouse. Finalment, va destruir molt més. El foc va tenir efectes dominosos a tota la indústria del vi de Califòrnia.

FRANCES:

La gent es va despertar al fet que necessitaves aspersors, no només parets fortes. Per tant, crec que ara els magatzems de vins estan completament esquitxats. També va iniciar un procés en què més viticultors de Napa van començar a voler emmagatzemar el seu vi al lloc, de manera que molts enòlegs han excavat coves als turons dels seus cellers. Això és una cosa antiga que va començar a Napa a la dècada de 1860, però que s'ha accelerat amb els anys. Crec que això reflecteix que els enòlegs prefereixen ser els encarregats del seu vi, des de la sembra fins a la verema, passant per l'elaboració del vi, l'embotellament i l'emmagatzematge. Si tenen el control de tot el procés, poden donar fe de la integritat del seu vi. Per tant, tenir aquest magatzem de vins cremat va ser un exemple de no tenir control sobre la integritat del vostre vi.

ASHLEY:

Tornant a Howell Mountain, Delia i ALAN, la mare i el fill darrere de Viader Vineyards, van haver de comptar amb aquesta pèrdua. Tota l'anyada 2003 de Viader Vineyards es va destruir accidentalment quan Mark Anderson va incendiar el vi dels seus clients al magatzem central del vi. Delia i Alan van dir que la seva assegurança no cobriria les pèrdues a causa d'una clàusula que considerava que el vi estava en trànsit. El vi anava cap a restaurants i botigues de vins, però havien de pagar als seus clients quan el producte es fumava. Aquesta pèrdua va fer que Viader Vineyards reinventés completament la seva estratègia com a negoci. Van vendre futurs de vi com a inversió en les anyades que encara havien de produir. També van iniciar una sala de tast l'any 2006 a la Casa d'Hostals de Delia; de nou, quan encara no era la norma fer-ho.

DELIA:

Necessitava colpejar-lo als quatre cilindres per generar flux d'efectiu.

ASHLEY:

Cert, és clar.

DELIA:

Així que era una necessitat. Encara no era la tendència que esdevindrà més endavant.

ASHLEY:

Sí. Potser estaves per davant de la corba aleshores. Encara tens la sala de tast ara?

DELIA:

Sí, encara tinc la sala de tast, i encara tenim molt pocs visitants i molt exclusius. Les persones que ens donen suport formen part d'un grup molt reduït, i encara tinc persones que recullen el nostre vi de la nostra primera anyada que s'han convertit en grans amics.

ASHLEY:

Això és molt xulo.

DELIA:

Sí, ho trobo molt xulo.

ASHLEY:

Era quelcom únic que no necessàriament es pot replicar. Cada lot és únic i cada ampolla és diferent, per tant, és un art que s'ha tret del món i de qui pertanyia, de la persona que l'ha fet, de la persona que l'ha comprat. I el peatge sempre és molt més gran del que acabem de perdre diners, bàsicament.

DELIA:

El peatge era molt més gran. No només hem perdut diners; Probablement vam perdre aquests 20 anys abans de la feina feta per aconseguir totes les ubicacions a tots els principals restaurants estatals dels 50 estats i 30 països en aquell moment que vam haver de deixar anar. Vam haver d'escollir a qui podríem subministrar amb molt poc que ens quedava i qui s'aferraria a rebre el 2004 i dir: 'Ho sentim, no podem fer això'. Per tant, en aquest sentit, va tenir un peatge més gran. És molta feina llençada.

ASHLEY:

És clar.

ALAN:

Hem girat i som directes al consumidor, i ara estem fent el mateix tipus d'inversions i relacions amb el nostre consumidor directe, la gent que realment ho té a la taula que ens ve a visitar. Truca'ns per Nadal, truca'ns per al seu aniversari. És un plaer veure on hem anat com a resultat d'això. No hauria triat aquest camí, però és bo veure on som ara.

DELIA:

Ho fa interessant per al consumidor, el col·leccionista i també per a nosaltres, perquè veiem com evoluciona el vi. El vi és una beguda de companyonia, i crec que convida a un sentit de celebració, però també a un sentit de la història i a la sensació de meravella.

ASHLEY:

El 2020, Califòrnia va veure la temporada d'incendis forestals més gran de la història, segons el Departament de Silvicultura i Protecció contra Incendis de Califòrnia. A Napa i Sonoma, el foc del vidre va estar actiu durant 23 dies i va destruir prop de 2000 edificis i 31 cellers. L'incendi també va afectar la propietat de Vinyes Viader. L'any següent, Alan es va convertir en bomber voluntari.

ALAN:

Així que li torno a aquesta comunitat on vaig créixer. Va tenir una pallissa bastant gran per al got del foc del vidre, així que és el mínim que podia fer. No som els que només asseurem i ser una espècie de víctima. Trobeu la solució, trobeu la manera de millorar-la. Això és el que fem. Perseverem.

ASHLEY:

Viader Vineyards s'ha reconstruït a partir de les cendres mentre Mark Anderson estava assegut a la presó. Però a l'octubre, les autoritats li van concedir el que s'anomena un alliberament compassiu perquè estava de mala salut. Va sortir de la presó als 73 anys.

Tinc curiositat ara que l'home responsable, Mark Anderson, va ser posat en llibertat per motius de salut. A partir de la seva condemna, creu que es va fer justícia en aquest cas?

DELIA:

Crec que hi ha algun tipus de justícia que no ens toca dispensar. Crec que obtindrà el que es mereix en un moment o altre. No crec que aquella presó arreglarà res.

ALAN:

Això no tornarà els vins, oi?

DELIA:

No. No em fa sentir bé ni malament que el van posar a la presó o que l'hagin alliberat, però crec que és el sistema que tenim.

ASHLEY:

Dret.

DELIA:

Al final obtindrà el que es mereix.

ASHLEY:
Mentre ens preparem per publicar aquest episodi de Vinfamous, vam saber la notícia que Mark Anderson havia mort a principis d'any. La periodista Frances Dinkelspiel va explicar la història després que la núvia de molts anys de Mark va notificar al tribunal la seva mort. Va continuar negant que havia encès el foc fins a la seva mort, divuit anys després del desastre.

Això és tot per a l'episodi d'aquesta setmana de Vinfamous, un podcast dels entusiastes del vi. Uneix-te a nosaltres la propera vegada mentre investiguem una venjança de vi que va provocar ones de xoc al món del vi.

Trobeu Vinfamous a Apple, Spotify o allà on escolteu i seguiu el programa perquè no us perdeu cap escàndol. Vinfamous és produït per Wine Enthusiast, en col·laboració amb Pod People. Un agraïment especial al nostre equip de producció, Dara Kapoor, Samantha Sette i l'equip de Pod People: Anne Feuss, Matt Sav, Aimee Machado, Ashton Carter, Danielle Roth, Shaneez Tyndall i Carter Wogahn.

(El tema musical s'esvaeix)