Portugal ofereix un valor increïble, més famós pels seus vins blancs de fàcil consumició i assequibles Vi verd i Minho. Tot i que aquests blancs són perfectes per gaudir de tot l’estiu, hi ha mesos més frescos a l’horitzó i molts de nosaltres comencem a mirar vins negres . Però no cal abandonar Portugal. El país ofereix molts vermells assequibles i de qualitat.

En contrast amb el brillant i àcid vins blancs , Els vins negres de Portugal són sovint audaços amb una estructura ferma i un sabor a fruita fosca. S’elaboren amb raïms autòctons com Touriga Nacional i varietats internacionals com Merlot .

La resposta de Portugal a Cabernet és complexa i idònia per a l’edat

Manuel Carvalho Martins 2017 Golpe Reserva (Douro) 15 $, 92 punts . Produït a partir de vinyes a 1.500 peus, aquest vi és estructurat i ric. Els seus fruits negres sòlids aporten densitat al vi i aporten maduresa i tanins que tot just comencen a estovar-se. Es tracta, doncs, d’un vi per a una criança posterior. Beguda a partir del 2022. Weygandt-Metzler. Millor compra . —Roger Voss

Global Wines 2016 Cabriz Reserva (Dão) 19 $, 91 punts . Touriga Nacional, Alfrocheiro i Aragonez s’uneixen en aquest vi sucós i ric, picant. Nou mesos a la fusta han suavitzat molts dels tanins, mentre que l'edat de les ampolles ha fet la resta. El vi encara té un cert potencial, però està a punt per beure. Vins Aidil / Importació del Vell Món. —R.V.

Quinta da Lapa 2016 Reserva Merlot (Tejo) $ 18, 91 points . Un vi ric i complet amb bons sabors de mora madura, que ja està a punt per beure. Els seus fruits foscos i els seus tanins suaus tot just comencen a mostrar signes de maduresa atractiva, cosa que significa que aquest vi dens i amb cos és a punt per beure. Seleccions d’Ouro Vino. Elecció dels editors . —R.V.

Seacampo 2014 Casa Américo Reserva (Dão) 16 $, 91 punts . Amb deu mesos de fusta, aquest vi ara madur és ric, ple de fruites negres que s’eleven pels sabors especiats de la fusta. Els tanins polsosos s’integren amb la fruita i l’acidesa. Aquí hi ha l’equilibri, donant un vi madur que estigui a punt per beure. Vins Aidil / Importació del Vell Món. —R.V.

Casa Santos Lima 2017 Confidencial Reserva (Lisboa) 15 $, 90 punts . Amb una combinació equilibrada de roure i fruita madura, aquest vi és ric i ple de sucosos sabors de fruites especiades. Els sabors de grosella negra i un toc de torrat estan totalment integrats en aquest vi a punt per beure. Beu ara. Importacions de Tri-Vin. Millor compra . —R.V.

DFJ Vinhos 2018 DFJ Touriga Nacional-Touriga Franca (Lisboa) 13 $, 90 punts . Aquest vi ric i seriós està ple de fruits negres. Té estructura i densitat picant, emmarcada per tanins ferms. LGL Imports LLC. Millor compra . —R.V.

Dos S & R 2018 (Douro) de 12 dòlars, 90 punts . L’associació entre les famílies Soares Franco i Portugal Ramos ha produït aquest vi amable, obert i madur que celebra la ciutat de Porto i el riu Duero. Les fruites negres, la textura fumada i els tanins càlids s’envasen atractivament en aquest vi a punt per beure. Winebow. Millor compra . —R.V.

Herdade do Rocim 2019 Amphora (Alentejo) 16 $, 90 punts . Envellit en àmfores, el vi es va elaborar de forma natural amb llevats salvatges. El resultat és un vi afruitat i de textura fina amb un caràcter fortament sucós i tanins lleugers. El vi hauria d’estar preparat deliciosament a partir del 2021. Importacions de Shiverick. —R.V.

Quinta Vale d’Aldeia 2015 Reserva (Douro) 15 $, 90 punts . Parcialment fermentat en lagars de pedra oberta, el vi té una barreja densa de fruites negres, acidesa i sabors de regalèssia de la criança de la fusta. Un cop ben combinat, el vi s’equilibra amb una línia d’acidesa que permet una frescor final i sucosa. Beu ara. Leo’s Choice. Millor compra . —R.V.

Sogrape 2018 Silk & Spice (vi de taula portuguès) 13, 90 punts . Aquesta celebració de les intrèpides exploracions de Portugal a l’Extrem Orient és un vi madur, suau i lleugerament torrat. La seva textura és suau, oberta amb fruits de grosella negra, espècies i fina acidesa final. Beu ara. Evaton, Inc. Millor compra . —R.V.