Cultura

Eggo acaba de presentar un licor de crema 'gofres i xarop'. El nostre revisor de begudes espirituoses interveneix.

Tot i que ens prenem seriosament els begudes alcohòliques, no totes les ampolles s'han de prendre molt seriosament. Amb això en ment, llancem una sèrie ocasional de ressenyes dels esperits estranys, salvatges i capritxosos que de vegades creuen el nostre escriptori.

Aquestes revisions casuals no pretenen substituir estàndards de tast més rigorosos fem feina durant tot l'any. Però de vegades, només volem divertir-nos una mica, i apostem a tu també.

També et pot agradar: El boom del whisky aromatitzat està aportant diversió als cercles de begudes serioses

Primer: una crema inspirada en gofres licor amb una base de llum de lluna de Tennessee.

Brunch d'ou en un pot El licor de crema de gofres i xarop és, bé, exactament el que sembla. Presentat en un pot de paleta adornat amb la imatge d'una gofre i el conegut logotip groc i vermell d'Eggo, l'oferta fa olor a vainilla i xarop d'auró. Podeu detectar una olor fins i tot abans d'obrir el pot. (Nota: abocar-lo del pot de paleta sense vessar és un repte. Us han avisat!)

Busqueu un to marró clar, semblant a la llet de xocolata, i forts aromes d'auró i vainilla. El paladar és cremós, al cap i a la fi, aquest és un licor de crema, tot i que des del primer glop està clar que hi ha una mica de beguda subjacent. El sabor fa ressò d'auró i vainilla, amb un final de caramel mantega. En general, és perillosament fàcil de beure, com poden ser molts licors de nata, i es manté bé en comparació amb altres licors de nata.

Què hi ha a l'ampolla (er, mason pot): un licor de crema produït i embotellat per Sugarlands Distilling Company a Gatlinsburg, TN. Té una capacitat de 750 ml, el mateix que una ampolla de licor estàndard de mida completa. El producte és una associació entre Eggo, propietat de Kellogg's, i Appalachian Sippin' Cream de Sugarlands, una línia de licors inspirada en els dolços, que l'any passat va incloure el (ara esgotat) Echo Still . El producte d'enguany és més dolç (com la massa de gofres sense cuinar) que especiat. No ens importaria amb un costat de cansalada cruixent.