Descripció general del projecte

• Temps total: 10 minuts
• Nivell d'habilitat: Principiant
• Cost estimat: $10

Les culleres i estris de fusta són algunes de les eines de cuina més duradores del mercat. La fusta naturalment té propietats antibacterianes que allunyen bacteris i floridura. Tot i que la fusta és un material natural i robust, també pot ser sensible a productes químics durs, humitat i calor seca extrema. I com que la fusta no s'ha d'exposar a l'aigua durant llargs períodes de temps, cada element s'ha de rentar a mà. Això fa que sigui una experiència de neteja menys que convenient.

Aleshores, com es neteja correctament les culleres de fusta i altres eines de cuina? Per allargar la seva vida útil i eficàcia a la cuina, seguiu aquests senzills passos per rentar, desinfectar i assecar els estris de fusta.

Heu de bullir les vostres culleres de fusta per netejar-les?

Abans de començar

Netejar culleres i estris de fusta sembla bastant senzill, però hi ha algunes maneres senzilles i senzilles d'allargar la durada d'aquestes eines de cuina atemporals. Evita aquests contratemps abans de netejar culleres de fusta.

• No utilitzeu un rentavaixelles per netejar els estris de fusta. L'aigua a pressió d'un rentavaixelles pot danyar els estris de fusta, i la calor extrema en el cicle sec pot deformar la fusta.
• No submergiu ni submergiu els estris de fusta durant llargs períodes de temps. Poden quedar inundats, deformats o esquerdats.
• No utilitzeu sabons químics forts i abrasius que puguin trencar la fusta. Simple és el millor. El sabó de plats domèstic mitjà servirà.
  

El que necessitaràs

Equips / Eines

• Raspall o esponja no abrasiu
• Tovalloles de paper o tovalloles de cuina

Materials

• Detergent de vaixella

Instruccions

Com netejar culleres de fusta i estris de fusta

Seguiu aquestes senzilles instruccions pas a pas per rentar culleres de fusta a mà sense danyar el material natural.

1. 

   Jacob Fox

   
   
   

   Esbandiu les culleres de fusta després del seu ús

   Immediatament després del seu ús, esbandiu l'estris a l'aigüera sota aigua tèbia per eliminar les restes de partícules d'aliment. Els estris de fusta absorbeixen fàcilment les olors i les taques, així que no us salteu aquest rentat. Eviteu l'aigua extremadament calenta; en canvi, opteu per un esbandida suau sota aigua tèbia.
   

2. 

   Jacob Fox

   Rentar a mà amb sabó de plats

   A continuació, renteu a mà la cullera o l'estris de fusta amb sabó suau i aigua tèbia. Apliqueu una petita quantitat de sabó de plats a un drap, una esponja o un raspall no abrasiu. Per a un rentat efectiu, netegeu totes les zones dels estris fregant-los amb moviments circulars, fins i tot al llarg del mànec i qualsevol escletxa.
   

3. 

   Jacob Fox

   Esbandida culleres de fusta

   Netegeu qualsevol residu de sabó o menjar sota aigua tèbia. No deixeu cap espuma enrere.
   

4. 

   Jacob Fox

   Culleres i estris de fusta assecats a l'aire

   Per evitar que hi hagi mossos o esquerdes, assequeu completament els estris de cuina de fusta abans de guardar-los. Netegeu-los i assequeu-los amb un drap net o una tovallola de paper. Per obtenir un millor flux d'aire, col·loqueu els estris de fusta al bastidor d'assecat en lloc de posar-los plans. Quan tot estigui sec, deixeu els articles de cuina en un lloc fresc i ventilat.

   Com hauríeu de netejar realment les culleres de fusta, segons els professionals d'OXO

Trucs de neteja addicionals per a residus d'aliments durs

Si una neteja estàndard exhaustiva no elimina les taques i les olors, hi ha diversos trucs per netejar més a fons els estris de cuina de fusta.

Bicarbonat de sodi: Per eliminar les olors persistents i les taques de menjar, combineu 1 cullerada. bicarbonat de sodi amb 1 culleradeta. d'aigua. Rentar la cullera de fusta o l'estris de cuina amb la solució, després esbandir i assecar bé.

Vinagre blanc destil·lat: Amb una proporció d'1:1 de vinagre i aigua, renteu els estris de fusta per desfer-se de l'acumulació tossuda. Esbandiu i assequeu bé abans d'emmagatzemar.

Peròxid d'hidrogen: Tot i que els estris de fusta tenen propietats antibacterianes, és possible que de tant en tant els vostres articles necessitin una neteja més profunda. Utilitzeu peròxid d'hidrogen per desinfectar culleres de fusta. Poseu-los en remull en peròxid d'hidrogen durant uns 15 minuts, després esbandiu-los bé amb aigua i assequeu-los a l'aire.

Oli: Una bona estratègia per evitar que els estris de fusta s'assequin o s'esquerdin és aplicar oli. Proveu l'oli condicionant, l'oli mineral de qualitat alimentària o la cera d'abella. Després de rentar i assecar l'estris, utilitzeu un drap per fregar una petita quantitat d'oli o cera. Deixeu reposar l'oli durant 10 minuts i netegeu qualsevol excés.

Jacob Fox

Quan substituir les culleres de fusta i els estris de cuina

Tot i que els estris de fusta són resistents i de llarga durada, és possible que s'hagin de substituir molt abans que semblin com ho fan. Cada cinc anys més o menys, hauríeu de substituir els vostres articles de cuina de fusta.

Si estan esquerdats, deformats o semblen descolorits amb floridura o altres creixements, llenceu-los immediatament i substituïu-los per de nous.