Grigio Girls de Lady Gaga; Cafè amb gust de whisky; Una copa de vi que és una màscara i més notícies
Com aconseguiu una actuació a la mitja part del Super Bowl? Amb la vostra pròpia línia de vins, naturalment. TMZ informa Lady Gaga que estrenarà 'Grigio Girls'. Aquest nom prové d'una bonificació del seu disc 'Joanne' de l'any passat. No és una sorpresa que TMZ digui: 'Suposem que Pinot Grigio serà el producte estrella'.
Un combinat de cafè i whisky que és O.K. per gaudir al matí.
Si no podeu posar whisky al cafè, la vostra tassa de joe en pot tenir almenys el gust. El cafè amb gust de whisky de Jack Daniel, tot i que infós de l’esperit icònic, no té alcohol. Fins i tot està disponible en descafeïnat. Beneeix aquest material té els detalls.
La tassa de cafè més cara dels Estats Units és ... quant?!?
Parlant de cafè, què és el que més heu pagat per una tassa? El laboratori d’extracció de Brooklyn té una màquina “steampunk”, descrita per Bedford i Bowery :
'El dispositiu, que sembla un encreuament entre una premsa francesa i una aixeta de cervesa de barril, és tan ultramodern que funciona amb una aplicació per a iPad i està dissenyat per combinar tots els elements de la degotació, la premsa francesa i la fabricació de cafè exprés'
El preu? Una tassa de cafè comença a 3 dòlars i puja a 18 dòlars.
'La primera copa de vi es va adaptar per adaptar-se al vostre rostre.'
Així ho diu el Kickstarter per al Màscara de copa de vi . Veieu que aquest got té un lloc entre les vostres vases?
Foto cedida per James Piatt
Com envellir el licor dos anys en només tres dies
Quan es tracta d’esperits envellits, la paciència és una virtut. Però gràcies a la ciència, els impacients poden obtenir el sabor i el color que obté el licor des de fa anys en un barril de roure en qüestió de dies. Nova Next explica com es fa:
'L'envelliment accelerat es produeix gràcies a la cavitació induïda per ultrasons a les estelles de roure, on les petites bombolles formades per les ones sonores' col·lapsen explosivament ', esclatant els teixits de la fusta i alliberant compostos que aporten sabors distintius al licor'
Gràcies, ciència! I estigueu atents: la següent beguda alcohòlica per obtenir el tractament amb ultrasons és el vi.
En el comerç
ProWein aviat arribarà
L’any passat, més de 55.000 persones van assistir a aquesta fira de vins i begudes espirituoses a Düsseldorf, Alemanya, i en poc més d’un mes serà el moment de la reunió de la indústria del 2017. Podeu començar el dia explorant una gran varietat d’exposicions i seminaris i prendre un descans al Champagne Lounge. Si busqueu entrades per al ProWein d’aquest any, que se celebrarà del 19 al 21 de març, o per obtenir més informació sobre els diferents esdeveniments i exposicions, consulteu el lloc web .
Wine Market Council i Nielsen revelen 9 tendències del vi
En conjunció amb Entusiasta del vi La 17a anualitat Premis Wine Star , el Wine Market Council i The Nielsen Co. van presentar les seves conclusions sobre què, on i per què beuen els nord-americans. Esbrineu els resultats (i algunes sorpreses) .
Cap a fora
Els premis Wine Star Take Miami
El temps perfecte va marcar la nit, com ho demostra una recepció de còctels prèvia a l’oceà.
Darrere de les escenes de les 10 millors destinacions turístiques del vi 2017
L’editor digital sènior, Jameson Fink, va parar a Roberta’s a Brooklyn per gravar un episodi del podcast Snacky Tunes i parlar de tot el que es pot fer amb el vi. Escolta l'espectacle .
La taula de ping pong més fresca de la història?
L’editor gerent, Joe Czerwinski, era a Nova Zelanda i es va poder concentrar en el vi, concretament en el Pinot Noir.
També apareix
-
Altres pinots d'Oregon -
Consumer Group troba pesticides en proves de 92 ampolles de vi -
New Wine Frontiers -
13 Gran Pinot Noirs del 2011
13 Gran Pinot Noirs del 2011 
