Al llarg de l’última dècada, Bordeus el cop ha estat de moda a París, la ciutat de Nova York i San Francisco. Els millors restaurants de París van arribar fins i tot a retirar momentàniament seleccions de la regió vinícola més gran de França a favor d’ofertes del Loira, el Beaujolais i, sobretot, la Borgonya.

La seva afirmació era que Bordeus era massa esnob, massa car i massa fora de contacte amb el nou món de vins naturals . Això només era parcialment cert al principi i ara cada cop és menys.

L’efecte, però, ha estat devastador per a la infinitat de finques petites i menys conegudes que han augmentat el seu joc en els darrers anys.

Cada any, tasto centenars d’aquestes embotellades i són bones a excel·lents, relativament baixes en alcohol i amb un bon preu.

Tot i els augments de la qualitat general, dramàticament en alguns casos, i l 'ús de productes sostenibles, orgànics i orgànics biodinàmica tècniques que han estat ajudades per una successió de collites favorables, la seva recompensa ha estat en gran mesura un descens precipitat de les vendes i els preus dels seus vins.

Quina és la realitat? Fins ara, ho he fet tastat més de 500 vins negres del 2016 i del 2017 amb excel·lents puntuacions de 90-93 punts. Més de la meitat té un preu de 30 dòlars i menys de 100 tenen 20 dòlars o menys.

Als veïns del món del vi els agrada escandalitzar els preus dels 50 o 100 millors vins de Bordeus. Tot i això, els meus tastos mostren més de 120 negres de Bordeus de les anyades 2016 i 2017 amb puntuacions de 85-92 punts a preus de Best Buy de 8 a 15 dòlars. És difícil per a qualsevol altra regió superar-ho.

És cert que els futurs preus d’importació d’època vintage podran augmentar lleugerament, en funció de Resolució aranzelària del govern dels Estats Units . Però un cop resolts i resoltos, no és probable que aquests vins amb valor superin els preus raonables.

La vostra guia dels vins Premium Value de Bordeus

Informes als diaris francesos i al diari empresarial francès Els ressons suggerim que els vins senzills de Bordeus o els de Bordeus o Bordeaux Supérieur es venen ara en barrica per menys d’aigua embotellada. L’oferta excessiva en un mercat en caiguda i la disminució de la demanda s’han combinat de manera desastrosa.

Certament, això no és cap manera de guanyar-se la vida i molts productors més petits pateixen. Pitjor encara, no és un reflex de la qualitat del que es ven, com exemplifiquen les recents valoracions i ressenyes. Cada any, tasto centenars d’aquestes embotellades i són bones a excel·lents, relativament baixes en alcohol i amb un bon preu.

No deixeu que l’inconscient faci veure que ho sap tot sobre la bona Bordeus. Gasta centenars de dòlars si vols, ja que un Bordeus de 100 punts pot ser espectacular, però mira Entusiasta del vi Les puntuacions i sobretot el Recomanacions de Best Buy Aquí és on el veritable Bordeus satisfà el paladar i la cartera, i és un plaer absolut.