Patates de gall que creixen
Les patates de gall, produïdes per l'empresa Albert Bartlett, són una nova i popular varietat de patates de pell groga i de pell vermella que actualment no estan disponibles legalment per al cultiu dels jardiners americans.
Següent
Cultiu de patates grogues
Les patates de carn groga de fàcil cultiu són una mica més dolces i tenen més antioxidants que les patates de carn blanca més populars d’Amèrica.
Cultiu de patates petites
A molts jardiners els agrada collir a mà tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, sota plantes que encara creixen. Solen ser molt dolços i tendres.
Cultiu de patates noves
Molts jardiners collen alguns tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, perquè són molt tendres i dolços.
Cultiu de patates blanques
Les patates blanques són clàssiques amb la pell de color marró clar i la carn blanca pura, i són indispensables per utilitzar en gairebé qualsevol recepta, però són excel·lents quan es bullen o es fregeixen.
Creixement de patates ceroses
Les patates ceroses poden tenir qualsevol forma, mida o color, però solen tenir un contingut relativament baix en midó, cosa que fa que conservin la seva forma quan es cuinen, cosa que les fa ideals per bullir i picar, no per triturar-les o coure-les al forn.
Com cultivar primeres patates primerenques
Les patates primerenques, varietats que creixen ràpidament i que es cullen petites i tendres, permeten estalviar diners i temps als jardins alhora que proporcionen experiències de cultiu i menjar úniques. Els primers auriculars són la crema del cultiu.
Fonaments bàsics de les plantes de patata
Les plantes de patata són vegetals atractius que creixen en un clima fresc. Tot i que totes les parts sobre la terra són verinoses, formen tubercles comestibles perfectament segurs, deliciosos i nutritius a les tiges inferiors.
Les patates tenen flors?
Molts nous jardiners es sorprenen al descobrir grups de flors de patata damunt les plantes del jardí. Les flors de patata petites però boniques solen ser de color porpra, però també poden ser blanques, roses, vermelles o blaves, totes amb estams de color groc brillant.
Què són els ulls de patata?
Et sents una mica esgarrifós al jardí, com si et veiés alguna cosa? Pot ser que siguin els ulls de patata! Però no us preocupeu, els ulls posats a les patates són simplement els punts de cultiu amb petits cabdells.
