Creixement de patates ceroses
Les patates ceroses poden tenir qualsevol forma, mida o color, però solen tenir un contingut relativament baix en midó, cosa que fa que conservin la seva forma quan es cuinen, cosa que les fa ideals per bullir i picar, no per triturar-les o coure-les al forn.
Següent
Cultiu de patates petites
A molts jardiners els agrada collir a mà tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, sota plantes que encara creixen. Solen ser molt dolços i tendres.
Cultiu de patates blanques
Les patates blanques són clàssiques amb la pell de color marró clar i la carn blanca pura, i són indispensables per utilitzar en gairebé qualsevol recepta, però són excel·lents quan es bullen o es fregeixen.
Patates de gall que creixen
Les patates de gall, produïdes per l'empresa Albert Bartlett, són una nova i popular varietat de patates de pell groga i de pell vermella que actualment no estan disponibles legalment per al cultiu dels jardiners americans.
Cultiu de patates grogues
Les patates de carn groga de fàcil cultiu són una mica més dolces i tenen més antioxidants que les patates de carn blanca més populars d’Amèrica.
Cultiu de patates noves
Molts jardiners collen alguns tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, perquè són molt tendres i dolços.
Com cultivar primeres patates primerenques
Les patates primerenques, varietats que creixen ràpidament i que es cullen petites i tendres, permeten estalviar diners i temps als jardins alhora que proporcionen experiències de cultiu i menjar úniques. Els primers auriculars són la crema del cultiu.
Una patata és una verdura?
Els jardiners de vegades es mostren innecessàriament exigents per qüestions tècniques, com ara que la patata és una verdura. La resposta breu és sí. Però, tot i que creix sota terra, no és una arrel.
Collita de patates
Collir patates és la part divertida de fer créixer la vostra; Aquí teniu alguns trucs per treure el màxim partit als vostres esforços.
Fonaments bàsics de les plantes de patata
Les plantes de patata són vegetals atractius que creixen en un clima fresc. Tot i que totes les parts sobre la terra són verinoses, formen tubercles comestibles perfectament segurs, deliciosos i nutritius a les tiges inferiors.
