Les vendes d’aiguardent destil·lat van continuar registrant guanys el 2017, augmentant la quota de mercat en comparació amb la cervesa Distilled Spirits Council dels Estats Units (DISCUS) ha informat avui en la seva reunió informativa econòmica anual. Les vendes de whisky americà i Tequila, en particular, van impulsar les vendes del 2017.

'El sector de les begudes espirituoses va tenir un any significatiu el 2017', va dir Kraig R. Naasz, president i conseller delegat del Consell. Va acreditar la confiança dels consumidors en l'economia per l'augment de les vendes en el segment 'premium' de la categoria. En general, el creixement al llarg de la gamma de preus més alts va augmentar mentre les categories de valor es van quedar endarrerides. La innovació, com ara noves línies de productes i expressions com acabats especials en barrica i rangs d’edat dels esperits foscos, també han ajudat a estimular el creixement, va dir Naasz.

Les vendes de proveïdors van augmentar un 4% el 2017, augmentant 1.000 milions de dòlars fins a un total de 26.200 milions de dòlars, mentre que els volums van augmentar un 2,6% fins als 226 milions de casos.

Les begudes espirituoses van guanyar quota de mercat en comparació amb la cervesa, i les vendes van augmentar un 0,7% fins al 36,6% del mercat total d’alcohol de begudes. És el vuitè any consecutiu de guanys de quota de mercat, on cada punt de quota de mercat té un valor de 720 milions de dòlars en ingressos per vendes de proveïdors. Els principals motors del creixement van ser el whisky americà, un 8,1% més, fins als 3.400 milions de dòlars, i el tequila, que va augmentar el 9,9%, fins als 2.700 milions de dòlars.

Categories per veure: whisky de sègol , mescal

De cara al futur, DISCUS també va observar un fort creixement de les vendes de whisky de sègol (un 16,2% en volum fins a 900.000 casos), fent-se ressò del boom de Borbó i Whisky de Tennessee , i mezcal, al costat del Tequila augment. Aquesta és la primera vegada que DISCUS reparteix el mezcal com a categoria, observant un creixement de menys de 50.000 casos el 2009 a uns 360.000 casos el 2017.

'La demanda de varietat dels consumidors està impulsant el creixement', va dir David Ozgo, economista en cap del Consell. “La gent es pregunta, què hi ha més? Quina altra cosa és similar que puc gaudir? '

Entre altres categories, Cognac va augmentar un 13,8% fins als 1.600 milions de dòlars i Whisky irlandès va augmentar un 12,8% fins als 897 milions de dòlars.

vodka , la categoria més gran del sector i que representa un terç de tot el volum, va tenir un altre any sòlid amb volums del 2,2% i ingressos del 3% fins als 6.200 milions de dòlars, va dir Ozgo. Però les vendes d’odka aromatitzades van caure el 2017 en 400.000 casos.

Els esperits de gamma alta van dominar de manera generalitzada. 'Els consumidors adults, sobretot els millennials, continuen gravitant cap a productes de begudes espirituoses de gamma alta i de primera qualitat', va dir Ozgo.

Registre d'exportacions de licors

En el front internacional, l’associació comercial també va projectar un nou rècord d’exportacions de 1.600 milions de dòlars d’aiguardent nord-americà venut a tot el món el 2017, amb un augment del 14,3% respecte a l’any anterior. La demanda d’aiguardents nord-americans (particularment el whisky) i un dèbil dòlar nord-americà van impulsar les vendes mundials, especialment a mercats on els begudes espirituoses nord-americanes gaudeixen d’accés lliure d’impostos. Els volums van augmentar un 5%.

Els cinc principals mercats de creixement per valor en dòlars van incloure el Regne Unit, un augment de 55,7 milions de dòlars fins a 177,9 milions de dòlars o un 45,6% Alemanya, un augment de 22,6 milions de dòlars fins a 123,5 milions de dòlars o un 22,4% de Brasil, un augment de 18,9 milions de dòlars fins a 29,1 milions de dòlars o un 186,5% França, un augment de 15,7 milions de dòlars fins a 114,1 milions de dòlars o el 16% i Espanya, un augment de 14,5 milions de dòlars fins als 117,1 milions de dòlars o el 14,1%.